在茂銘地區,每年除夕和年初二這兩天需要殺雞去拜神。
殺雞這件事,對於薇薇安和歐錦瑜還是很新奇的。
對她們而言,人和非人類生物殺過不少,家禽卻沒碰過。
淩瑾言對此給出的評價是:十指不沾陽春水,卻能沾血。
尤其是薇薇安。
整個殺雞過程,薇薇安都好奇的站在江暖萱身旁。
“我們六個人,吃兩隻雞會不會太多了。”薇薇安看著地上已經完成放血的兩隻雞有些不理解,平日裡在家,往往都是一隻火雞一頓都吃不完。
“因為有一隻雞是用來拜神的,也可以隻殺一隻,但這樣年初二就得另殺一隻,而年初二時間比較緊,所以大多數人都會提前殺好。”江暖萱將剛煮開的熱水倒在已經死透的雞身上。
“這你就不懂了吧。”淩識烈坐在一旁,一邊嗦河粉一邊說“白切雞是廣東的省菜,過年可以什麼都沒有,但必須得有白切雞,然後一般是除夕開始吃雞吃鴨,一直到大年初六。”
“雞都已經死了,為什麼要倒熱水。”
“用熱水燙過毛後,會更容易拔,薇薇安要來試試嗎。”江暖萱溫柔的笑道。
薇薇安也不擺什麼千金架子,將袖子擼起來後便上手另一隻。
看江暖萱拔了一半後,便將手放到雞後背的位置拔,但費了不小力氣才拔下。
薇薇安有些不解,明明江暖萱看起來拔的很輕鬆。
“我來試試吧。”一道冰冷的聲音傳來。
聞言,淩瑾言和薇薇安都有些錯愕。
歐錦瑜有嚴重的潔癖這是大家都知道的。
她竟然會願意做這種活。
“瑜寶,你真的是瑜寶嗎?”薇薇安不可置信的問。
歐錦瑜麵無表情的走到薇薇安身前,示意她彎下腰。
薇薇安不解,但還是照做。
然後,歐錦瑜雙手按在薇薇安頭頂,用力的揉搓起來。
“啊啊啊,瑜寶,你乾什麼啊。”薇薇安被歐錦瑜這個舉動嚇到,趕緊喊停。
“現在確定我是歐錦瑜了吧。”歐錦瑜麵無表情回答。
薇薇安一愣,確實隻有歐錦瑜會摸自己頭,更隻有歐錦瑜才會這麼用力但又不疼的揉自己頭。
歐錦瑜站在那隻被拔了一撮毛的雞前,先是觀察一陣後,將手放到雞腿的位置。
然後用力一拔。
毛是拔下來了,雞皮也被扯掉了。
沒有技巧,全靠蠻力。
“哈哈哈哈!”憋笑許久的淩識烈終於忍不住笑出來。
歐錦瑜看了一眼淩識烈,沒有說什麼,而是在反思自己是哪一步做錯了。
這時江暖萱已經處理完第一隻雞,她也被這兩個外國少女的舉動給逗笑了。
但還是重新手把手教兩人。
“拔毛從雞頭的位置開始拔,不要直直這樣拔,而是要將毛傾斜一點,再順著拔下來就行了。”江暖萱很快完成演示。
看完後,薇薇安滿臉都是“好厲害”的表情,眼神跟平日裡看淩瑾言的眼神一模一樣。