南鑼鼓巷與福祥胡同交彙處，一家門釘肉餅老店在清晨的霧氣中蘇醒?。
店門口斑駁的木頭招牌，上麵的字跡都有些褪色。
靠牆的灶台上的鐵鍋滋滋作響，肉餅的香氣，混著胡同裡的煤煙味飄散開來。
幾個穿長衫的熟客坐在條凳上，捧著燙手的黃紙包，咬一口肉餅，油脂順著指縫滴落。
巷口的餛飩挑子支起了布棚，賣豆汁的老漢吆喝聲由遠及近。
穿校服的學生匆匆跑過，踩碎了地上的薄霜。
遠處傳來有軌電車的叮鈴聲，與剃頭匠的吆喝聲交織在一起。
門釘肉餅鋪，一位中年男人，蹲在櫃台邊緣。
此人臉上腫起一個五指印，身上都是鞋印子。
門口三個凶神惡煞的漢子，擼起袖子，準備打人。
店內的掌櫃，陪著笑臉，想勸解花豹打人，彆影響他做生意。
店內的食客，一副見怪不怪的模樣，該吃吃，該喝喝。
和尚手裡的一雙筷子，夾著門釘肉餅停在嘴邊。
門口的花豹，一副不好惹模樣看著麵前的掌櫃。
“孫老板，不是我不給您麵兒。”
他停頓一下，換個語氣說道。
“您這樣，兄弟不耽誤您做生意。”
“您讓開，我把人帶出去～”
蜷縮在吧台邊緣的男人，捂著臉，趕忙吆喝一句。
“孫老板，一個肉餅，一碗雞蛋湯～”
正準備讓開的孫老板，聞言此話，愣在原地有些為難。
正要打人的花豹，看著耍滑頭的人，一副被逗樂的模樣。
“呦嗬～”
“跟我叫板？”
“拿規矩壓我？”
他伸出手，指著蜷縮在櫃台邊的人。
“行，我踏馬的瞧你能躲到什麼時辰。”
“有本事，你吖呸的，在店裡待一輩子。”
可能很多人都不知道，北平地界黑道上的規矩。
收保護費的鋪霸，與街麵上的店鋪是共生關係。
鋪霸靠收保護費過日子，店鋪靠著鋪霸撐著，有個安穩的環境做生意。
因此，在這種關係下，慢慢形成一些擺不到台麵上的規矩。
鋪霸混混搶地盤，不能耽誤店鋪做生意。
哪怕混混搶地盤打生打死，都會提前約個時間。
打架的地方要是在鬨市區，混混們會沿街通知各個店鋪，讓他們幾點關門，幾點開門，避開打架時間段。
哪怕街麵上砍得血流成河，事後黑幫都會把地麵洗乾淨。
並且跟那些商鋪賠不是，耽誤他們做生意。
要是壞了人家店裡的物件，混混還要賠償損失。
同樣的道理，為了不耽誤店鋪做生意，一般情況下，黑幫不管是收債，還是打人，都不會在人家店裡動手。
這種不成文的規矩，一直被黑幫混混所遵守。
花豹自然清楚被他打之人是什麼意思。
還有一種規矩，各種店鋪也要默默遵守。
進門是客，店內一般情況下，不能無故趕客。
挨打之人，就是清楚兩者之間的潛規則，所以立馬開口點吃食。
這樣花豹會有所顧忌，遵守不能影響店鋪做生意的規矩。
當然也有不信守規矩的主，但是那些人事後都會補償店鋪。
挨打之人，如同找到救命稻草一樣，立馬坐到和尚那桌。
站在門邊的花豹，看到此人坐到和尚那桌，他笑容滿麵走了過去。
花豹坐到和尚左邊，看著對麵的人。
他對著此人嘿嘿一笑，隨即轉頭看向，吃東西的和尚。
“和爺，對不住您嘞。”
“這小子會挑地，哥哥我也沒折。”
和尚放下筷子，抹了一把嘴，來回看了一眼同桌的兩人。
“大清早，多大的事，值當嗎？”
花豹轉頭看向旁邊的掌櫃。
“老趙，六個肉餅，三碗餛飩。”
一旁的掌櫃，看著暫時打不起來的場麵，他轉身對著門口灶台邊吆喝一句。
“六個門釘肉餅加料，三碗餛飩加餡。”
吆喝完的掌櫃的，給和尚一個求助的眼神。
和尚見此模樣，轉頭看向正在專心吃東西的伯爺。
旁邊一桌，三個暗衛給了和尚一個眼神，示意彆讓人破壞伯爺心情。
此時的和尚，感覺今天走背字。
踏馬吃個早餐，都能碰到這破事。
求助的掌櫃，給他暗示的保鏢，還有拿他當救命草的男人。
花豹委婉不讓他多管閒事的話語，這些原因瞬間就給他架在中間。
和尚看著左邊嘿嘿冷笑的花豹，他吃著肉餅問道。
“豹哥，沒必要因為一點小事，影響整天的心情。”
花豹側著身，屁股坐在長板凳上，單腳踩在凳子另一頭，看著和尚回話。
“這小子，從我這打印子錢，他拿兄弟當冤大頭。”
“九進十三出得規矩您是知道的。”
花豹說到這裡，麵露不善的表情，看著對麵的男人。
“什麼玩意～”
罵完一句話的花豹，轉頭看向吃炒肝的和尚。
“這狗東西，到期隻還了老子一個本金，隨後扯了由頭，躲我倆月。”
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“要不是兄弟今個兒正巧碰了他，還真讓這狗東西躲掉了。”
九進十三歸指的是借貸利息。
以借款10元為例，放貸方僅支付9元，即九出。
預先扣除1元作為首期利息或手續費。??
到期時，借款人需償還13元，包括本金9元加3個月利息。
臉上五個手指印的男人，聞言此話，一臉哭喪的表情，看著和尚說話。
“和爺，您隻知其一不知其二。”
“我連本帶利，隻晚了兩天還款。”
“豹爺，非問我要那，晚了兩天的利息。”
“本息加起來，我是東拚西湊，這才還上。”
“您說，我哪來的餘錢，還其他的款。”
此人說到這裡，捂著半邊臉，一副委屈的模樣，對著和尚伸手比劃兩根手指頭。
“就晚了兩天，豹哥愣是要我十三塊大洋。”
此人話音一落裡，對著和尚兩手一拍。
“您說，我到哪講理去我～”
聽完對方的哭訴，和尚嚼著門釘肉餅，轉頭看向花豹。
花豹接過，掌櫃端來的夥食，一邊吃一邊說話。
“規矩就是規矩，你借款時，我有沒有和你說清楚。”
“借款文書上，寫的清清楚楚，我有逼你按手印嗎？”
“您踏馬的，但凡當時，你能說兩句軟話，老子也不拿這件事找你的茬。”