張浪漫:“我打算切點青辣椒,把豬頸肉丸切片,放點豆瓣醬一炒。”
朱勳的口水快流下來了:“天啊!你吃這麼好???飯呢?”
張浪漫:“不吃飯,米飯太長胖了,不吃。”
朱勳:“空口吃菜會鹹啊。”
張浪漫:“我又沒說我不吃搭配的東西,我吃點麵條就好了嘛。”
朱勳開始流口水:“哇!你好意思嗎!青椒豬頸肉配麵條???太好吃了吧。”
張浪漫又覺得不妥:“不行啊,吃太好會長胖的,我不吃豬頸肉了。啃點麵包算了。”
朱勳馬上拿過那塊豬頸肉:“你不吃,我吃,美食當前,怎能不吃呢?我做一個蜜汁烤豬頸肉吧!”
張浪漫白他一眼:“反正我是不吃的。”
朱勳洗了手,將豬頸肉切成一樣厚的片狀,放到一個鐵盆中,然後他切點薑粒撒上去,事後又淋了一大勺蜂蜜。
朱勳邊用手攪拌豬頸肉邊說:“家裡的烤箱買了半年了,都沒用過一次,今天烤箱開張了!”
張浪漫:“……呃,其實你做的燒烤真的能吃嗎?”
朱勳:“你竟然還質疑我的廚藝???你想想我做的煎排骨多好吃,我這廚藝,做燒烤,那肯定不在話下。”
朱勳把豬頸肉放入冰箱,靜置醃製一小時。一小時後,把豬頸肉鋪在烤盤上,用烤箱烤出多餘的油脂,然後關烤箱,取出烤盤,均勻地刷上蜂蜜。
張浪漫聞到豬頸肉烤焦的香味,有點忍不住了:“哇!好香啊!”
朱勳憋笑:“你不是說反正你不吃嗎?現在改變心意了???”
張浪漫:“誰說我要吃的???我隻是表揚一下你罷了。”
朱勳哈哈大笑:“你最好是!”
朱勳說完,把肉片翻了一個麵,仔細地灑上一層細鹽,再用烤箱的高溫,把豬頸肉的表麵烤焦脆。
朱勳拍掌:“大功告成了!再煮點稀飯就好了。”
張浪漫眼睛直直地盯著那一盤烤肉,口水流了下來。
朱勳十分做作地用叉子叉了一塊豬頸肉,慢慢地放入口中,咀嚼幾下,讚歎道:“嗯,香而不焦,油脂豐富,還有一點蜂蜜的回甘,不錯,絕了!”
張浪漫白他一眼:“切!王婆賣瓜,自賣自誇!”
朱勳憋笑:“你真的不吃嗎?那我一個人把這一盤肉全吃了哦……”
張浪漫:“咳咳,鑒於你吃不完一整盤肉,所以我還是要吃的!我隻吃三塊,就三塊!”
朱勳:“你最好是!”
張浪漫後來吃了半盤烤肉。
事後朱勳感歎:都說女人的食量小,這是一個天大的謬論!
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