一股若有若無,卻又勾人心弦的香味,悠悠地吸引著眾人的饞蟲。
李俊用銀匙舀一勺如雲彩般的“雞淖”放入嘴裡,他首先感覺到的便是順滑。
他輕輕的一抿,這雲朵般的雞茸便在他的口腔瞬間化開,釋放出一股比“雞豆花”更加奔放,更加濃鬱的雞肉鮮香。
這股鮮香混合著蛋清的嫩滑和一絲絲恰到好處的鹹鮮,在李俊的味蕾上,靈動的舞蹈。
“雞豆花”的鮮是溫潤,醇厚;而這“雪花雞淖”則是輕盈,靈動。
李俊前世也吃過幾次這兩道,官府菜中無辣的川菜。
也許是食材的原因吧,他覺得今天的這兩道菜比他前世吃的還好吃。
李俊這副享受的樣子,這眾人俱都是捂嘴輕笑,也更加的好奇這“雪花雞淖”到底有多美味?
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自家郎君挑嘴是天下聞名的,一句:“我受夠了這些豬食”,便改良冶煉技術弄出來了千煉精鋼。
隻為了打造輕便的鐵鍋,還從《齊民要術》等古籍中琢磨出許多的菜譜,並且改良了春秋戰國時期就出現了的鹵肉配方,讓自家郎君敗家子之名傳遍天下。
今天郎君這享受的樣子,這道“雪花雞淖”必有過人之處。
和其他人要守規矩不同,青衣娘子則是不在意,用銀匙挖了一大勺青瓷盤裡的“雪花雞淖”放在孫神仙碗裡:“孫爺爺,快嘗嘗。”
孫神仙得意的瞥一眼老友華神醫,哪裡有半點神仙的樣子,分明就是爭寵的孩子一樣。
無塵尊者和五色尊者無語死了,心說:“孫師弟啊孫師弟,沒有想到你是這樣的孫師弟。”
“嘻嘻……華爺爺,你也吃。”
被孫神仙炫耀到了的華神醫,在青衣娘子往他碗裡舀了一大勺“雪花雞淖”後,頓時就又成了故事裡慈祥的白胡子老爺爺。
而五色尊者和無塵尊者,不自覺的就端起碗,接青衣娘子給她們舀的“雪花雞淖”。
她們早已經把自己當成了李俊的女人,也早已經接受了比青衣娘子和青鸞娘子低一等的事實。
所以青衣娘子給她們布菜,兩位世外高人完全就做不到孫神仙,以及華神醫這麼坦然,她們反而是有點受寵若驚……
“嗯嗯~好次~~”
青衣娘子一往嘴裡塞了好大一勺“雪花雞淖”,腮幫子鼓鼓的,眼睛眯成一條縫,像隻幸福的鬆鼠。
她含糊不清的誇讚一句,便眯起眼睛享受美食。
崔氏寵溺的看著自己的三個心肝寶貝,優雅的拿起金匙,示意大家動手嘗嘗這“雪花雞淖”。
等大家都嘗完這“雪花雞淖”,俱都失語。
良久,大房族長李平方才感歎道:“這才是“吃雞不見雞,吃肉不見肉”的極致,方才那道“雞豆花”,我以為是吃雞的極致了,嘗了這道“雪花雞淖”後,我已經不知道哪個更勝一籌了。”
這個時候六房族長李昭接話說:“大兄此言不錯,這兩道菜就稱“吃雞不見雞”雙絕吧。
“雞豆花”的鮮是溫潤,醇厚;“雪花雞淖”的鮮是靈動,輕盈。各有千秋,難分高下。
小阿弟經常罵長安城裡麵的權貴土鱉,我以為一點也沒錯。
額賊,這些王八蛋前幾年到處說小阿弟是敗家子。
哼,一群沒見過大蛇屙屎的土鱉。”
他的話音未落,二房族長李賀炸雷一樣的聲音便響了起來:
“賞族長小灶每人三百錢,今個兒的菜做的都不錯,以後這些菜就是二房宴客的標準了。
要我說啊,等青衣今天晚上在長安城舉辦的“姐妹美食宴”過後,長安城裡麵的權貴,就會知道小阿弟叫他們土鱉,不是在罵他們,是在陳述事實。
哈哈哈……我現在更期待小阿弟時常掛在嘴邊的“開水白菜”有什麼獨到之處了。”
“嬸娘當麵,你說話小點聲。”
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