張遠環視一圈，看著那些被自己拆解得明明白白的豬肉，心裡已經有了一張完整的菜單。
他拍了拍手，把還在發愣的村民們都給叫回了神。
“各位叔伯嬸子，嫂子大姨！”他的聲音洪亮而有力。
“看也看完了，接下來，就得動真格的了！”
“咱們得讓守著大堤的子弟兵們，吃上一口熱乎的！”
他指著那塊碼放整齊的頸前肉，看向人群裡一個手腳麻利的婦人。
“孫二嬢，這塊梅花肉，你拿去，剁成餡兒。”
“咱們今天，讓戰士們吃上熱乎乎的大肉包子！”
被點到名的孫二嬢愣了一下，隨即臉上放光，哎喲一聲就擠上前來。
“行！遠子你放心，這活兒交給我，保證給你弄得妥妥的！”
張遠點點頭，又看向那塊五花肉。
“秀芳嫂子！”
“你家的梅菜乾，是不是還有存貨？”
秀芳嫂子立刻應聲：“有！還有一大壇子呢！都是去年秋天曬的，香著呢！”
“好！”張遠點頭。
“這五花肉，就交給你了！”
“先煮後炸再蒸，做一鍋最地道的梅菜扣肉！”
“讓戰士們嘗嘗，啥叫入口即化！”
秀芳嫂子眼睛都亮了，連連點頭：“得嘞！看我的！”
張遠又指向那塊帶著一層薄皮的奶脯肉。
“杏花嫂子！”
“這塊肉，肥而不膩，最適合做白肉。”
“你帶人把它煮熟了，切成薄片，再調一碗頂頂辣的蒜泥紅油汁。”
“一道蒜泥白肉，開胃解饞！”
杏花嫂子應下了。
“春蘭嫂子，這大扇的排骨，你來負責。”
“斬成小塊，做個糖醋的，再做個紅燒的，娃們都愛吃甜口。”
“多放糖，多放料，彆心疼！”
……
張遠一口氣把任務全部分配了下去。
德旺支書在一旁看著，嘴巴張了半天，愣是沒合上。
他本來還尋思著，自己得幫著張羅一下，調配一下人手，現在看來，完全沒他什麼事兒啊！
“都聽明白了沒？”張遠最後問了一句。
“明白了！”
眾人齊聲應和，聲音裡充滿了乾勁兒。
“那還等什麼？開乾！”
孫二嬢帶著幾個媳婦，和麵的和麵，剁餡的剁餡，動作快得飛起。
灶膛裡的火燒得旺旺的，映紅了每一個人的臉。
一時間，香味就飄了出來。
那香味，順著風，飄啊飄，飄過了村子，飄到了不遠處的堤壩上。
堤壩上，子弟兵們還在揮汗如雨。
他們已經連續奮戰了十幾個小時，每個人的臉上都掛著疲憊，身上沾滿了泥漿。
一個看著隻有十八九歲的年輕戰士，正機械地裝著沙袋，鼻子卻不自覺地聳動了兩下。
“班長……你聞著沒？”
他小聲地對旁邊一個皮膚黝黑的老兵說。
“啥味兒啊……”
“肉味兒！好像……好像是紅燒肉的味兒……”
小戰士的口水，不爭氣地流了下來。
“還有包子味兒……”
另一個戰士也湊了過來，使勁嗅著。
“剛出鍋的那種，香死個人了！”