日子平平淡淡的過著。
這天,一個身影急匆匆地從村裡跑到張遠家。
是孫二嬢。
“遠子!遠子!”
人還沒到,聲音先到了。
張遠站起來,拍了拍屁股上的土。
“孫二嬢,啥事兒啊,這麼急?”
孫二嬢跑到跟前,氣都喘不勻了。
“俺……俺家王軍,要回來了!”
王軍?
張遠愣了一下,才想起來。
孫二嬢的兒子,王軍,八年前去當的兵,算算日子,是該回來了。
“這是大好事啊!”張遠也替她高興。
“可不是嘛!”孫二嬢激動極了。
“剛才部隊上打來電話,說是今天就到!”
她把手裡拎著的一個大蛇皮袋子和一個水桶提溜到張遠麵前。
嘩啦一聲。
袋子裡倒出來的,是活蹦亂跳的小龍蝦,個個生猛。
水桶裡,是滿滿一桶吐乾淨了泥的田螺,還有幾個臉盆大的河蚌。
“二嬢,你這是把河底給抄了啊?”
張遠看著這陣仗,都驚了。
“嘿嘿,這不尋思著,俺家王軍最愛吃這口嘛!”孫二嬢笑得合不攏嘴。
“遠子,你點子多,你說,這咋做才好吃?”
張遠一看這堆河鮮,再看看孫二嬢那雙充滿期待又有點手足無措的眼睛。
他心裡一下就明白了。
老人家這是高興壞了,又怕自己手藝不行,怠慢了八年沒見的寶貝兒子。
“二嬢,你彆管了。”
張遠把煙頭一掐,袖子往上一擼。
“今兒這頓團圓飯,我包了!”
“你啊,就安安心心,把家裡收拾利索,等著抱兒子就行!”
“哎呀,那哪成!”孫二嬢連連擺手,“咋能讓你忙活……”
“行了二嬢,跟我還客氣啥。”張遠直接拎起蛇皮袋子。
“王軍也是我哥們,他回來了,我給他接風洗塵,應該的!”
“再說了,我這手藝,你還不放心?”
孫二嬢一聽,也就不再推辭了,臉上的笑容更燦爛了。
“那敢情好!那敢情好!二嬢先謝謝你了!”
張遠拎著東西,直接回了自己家院子。
消息一傳開,村裡幾個手腳麻利的婆娘媳婦都過來幫忙了。
葉嫂子她們拿著小刷子,一個個地刷洗小龍蝦。
村裡的小媳婦負責處理田螺,用鉗子把螺螄屁股剪掉,方便入味。
張遠自己則親自操刀,處理那幾個大河蚌,取肉,去泥腸,切片。
院子裡,一口大鐵鍋燒得滾燙。
張遠倒了半鍋菜籽油,等油燒到冒煙,嘩啦一下,把十幾種香料全倒了進去。
“刺啦——”
正在修新房的成才哥他們,聞著味兒,手裡的活兒都慢了半拍。
“我靠,這啥味兒啊?這麼香!”
“還能有誰,肯定是遠子又在整啥好吃的了!”
“饞死我了,等會兒非得去蹭一碗!”
張遠把香料炒出紅油,再把處理乾淨的小龍蝦倒進去,大火爆炒。
鍋鏟翻飛,火光衝天。
等到小龍蝦全部變得通紅卷曲,再倒進兩瓶啤酒,蓋上鍋蓋,大火猛攻。
“咕嘟咕嘟……”
湯汁翻滾的聲音,聽著就讓人流口水。
另一邊的小灶上,田螺燉豆腐也煨上了。
河蚌肉用酸菜爆炒,最後再用蚌殼熬上一鍋奶白色的濃湯。
一時間,整個院子都彌漫著一股讓人欲罷不能的香氣。
就在這時。
村頭的位置,突然響起了一陣震天的鑼鼓聲!
“咚咚鏘!咚咚鏘!”