“嘿，前兩天在後山下的套子，今兒早上去看，套著個大家夥！”
成才哥把麻袋往地上一放，解開繩子，一隻肥碩的野兔就骨碌了出來。
“這玩意兒我可拾掇不來，騷氣太重，給你送來，讓你小子給弄弄。”
張遠看著地上活蹦亂跳的兔子，眼睛一亮。
他轉頭看向林震一家，笑著發出了邀請：
“林叔，這都快到飯點兒了，要不……就彆走了，嘗嘗我做的家常便飯？”
“正好，這兔子新鮮。”
林震一家本來還想客氣一下，可一聽到有新鮮的野味吃，肚子裡的饞蟲瞬間就被勾了起來。
“那……那就太麻煩張師傅了！”
“不麻煩！你們坐著歇歇，馬上就好！”
張遠說著，麻利地抓起兔子，轉身就進了旁邊的廚房。
成才哥跟林震他們打了聲招呼，也跟著進了廚房幫忙。
院子裡，林震一家三口對視一眼，都從對方眼裡看到了濃濃的期待。
很快，廚房裡就傳來了“當當當”的切菜聲。
那隻還在活蹦亂跳的兔子，在他張遠裡沒幾下就拾掇得乾乾淨淨。
燒水，焯燙，撇去浮沫，一氣嗬成。
接著，他開始調製醬汁。
灶上起鍋燒油，放入幾大勺黃豆醬和甜麵醬。
用小火慢慢炒出醬香，再加入蔥薑蒜末、乾辣椒和各種香料。
醬汁炒好，張遠將焯好水的兔肉塊倒進鍋裡，開大火，手裡的鍋鏟上下翻飛。
“刺啦”一聲，一勺料酒沿著鍋邊淋入，火焰瞬間升騰而起。
這還沒完。
張遠一邊炒著兔肉，一邊頭也不抬地對旁邊的成才哥說。
“成才哥，幫我另起個鍋，燒水下麵。”
“再幫我把那塊雞油煉一下。”
“好嘞！”
很快，一盤香氣四溢的爆炒兔肉就出鍋了。
緊接著，一盤清爽碧綠的清炒小白菜，一盤酸辣開胃的炒土豆絲，還有一大盆熱氣騰騰的酸辣湯也陸續被端上了桌。
最後，是三碗用雞油和蔥花拌好的麵條，金黃油亮，香得人直流口水。
“林叔，鄉下地方，沒什麼好菜，隨便吃點。”張遠解下圍裙，笑著招呼道。
林震哪裡還顧得上客氣。
他夾起一塊兔肉就塞進了嘴裡。
兔肉的表皮被爆炒得略帶焦脆，內裡的肉質卻鮮嫩彈牙。
“好吃！太好吃了！”
林震這位在省府裡向來以穩重著稱的廳長，此刻卻不顧形象地大口扒拉著米飯。
林鶴也早就被這味道征服了，他以前也吃過兔肉，但總覺得有股土腥味，可張遠做的這道菜，完全顛覆了他的認知。
鐘萍夾了一筷子小白菜，清甜爽口，讓她眼前一亮。
她又嘗了一口爆炒兔肉，咀嚼了幾下，眼睛突然就紅了。
“這味道……”她喃喃自語。
“這味道，跟我小時候吃過的味道一模一樣……”
林鶴猛地一下就站了起來。
“張師傅！”
林鶴這一嗓子，把院子裡所有人都嚇了一跳。
他從兜裡掏出一張銀行卡，一把拍在桌子上。
“張師傅，這是我工作以來攢下的所有積蓄，五萬塊！”
“我知道這可能不夠，但這……這是我全部的誠意！”
“就算這工作丟了，我也認了！”
“這輩子就結一次婚，我就想吃您做的這個味兒！”
林震夫婦都愣住了。
他們沒想到他會為了口吃的，連工作都敢拿出來說事。