“咳,這……這就是傳說中的流水席啊?”一個戴眼鏡的同學推了推眼鏡,小聲說。
“看著……挺有特色的哈。”另一個同學乾笑兩聲。
“我怎麼瞅著,主桌那幾位吃得那麼香?不會是托吧?”
“有可能,你看新郎他爸,那可是領導,肯定得給麵子啊。”
幾個人正嘀咕著,杏花嫂子端著一個大托盤又過來了。
“哐”地一聲,一盤涼拌藕片放在了他們桌子中間。
杏花嫂子看這幾個小年輕一個個人模狗樣,筷子卻動都不動一下,哪能不知道他們在想什麼。
她把托盤往胳膊底下一夾,撇了撇嘴,調侃道:
“我說你們幾個小夥子,瞅啥呢?”
“現在不動筷子,等會兒菜上齊了,你們想搶都沒地方搶!”
“彆跟那沒見過世麵的樣子似的,趕緊吃!”
說完,杏花嫂子白了他們一眼,扭著腰就走了,留下幾個麵紅耳赤的伴郎。
“嘿,這嫂子,說話還真衝。”
“什麼叫沒見過世麵?我們什麼好東西沒吃過?”
“就是,不乾不淨的,吃了拉肚子。”
話是這麼說,可那盤涼拌藕片,就擺在桌子中間。
上麵撒著紅色的辣椒絲和綠色的蔥花,淋著一層亮晶晶的香油,看著就清爽。
一股酸爽開胃的香氣,絲絲縷縷地往鼻子裡鑽。
有個伴郎早上起得早,折騰了一上午,早就餓得前胸貼後背了。
他實在沒忍住。
“我……我就嘗一小口,墊墊肚子。”
他一邊給自己找借口,一邊小心翼翼地伸出筷子,夾起一片藕片。
藕片入口,冰涼爽脆。
“咯吱”一聲,清甜的汁水在嘴裡爆開。
那股酸、辣、麻、香的味道,瞬間就占領了味蕾,讓人精神為之一振!
“嗯?”
他愣住了。
這味道……有點東西啊!
跟他平時在飯店裡吃的那些涼拌菜,完全不一樣。
酸得開胃,辣得過癮,麻得提神,但所有的味道又都恰到好處,沒有一個會過分突出。
他又夾了一片,學著旁邊桌的大爺,在桌上的小醋碟裡蘸了一下。
再入口。
絕了!
陳醋的酸香,把藕片本身的清甜和料汁的鮮美,又往上提了一個檔次!
“喂,好吃不?”旁邊的同學看他表情不對,忍不住問。
“咳咳,一般般吧。”
他嘴上這麼說,筷子卻沒停,飛快地又夾了第三片,第四片……
其他人一看他這架勢,哪還能不明白?
“我靠,你小子不地道啊!”
“還說不好吃,你都快吃完了!”
“我也嘗嘗!”
瞬間,桌上剩下的幾雙筷子,全都朝著那盤涼拌藕片攻了過去。
“哎哎哎,給我留點!”
“這藕片可以啊,真脆!”
“蘸醋好吃,蘸醋!”
一盤藕片,眨眼的功夫,就隻剩下幾根辣椒絲。
剛才還端著架子的幾個伴郎,這會兒都有點意猶未儘。
很快,涼拌豬耳朵,白灼蝦,也陸續上來了。
有了剛才的經驗,這回誰也不裝了。
菜一上桌,筷子就跟雨點似的落了下去。
“我操,這豬耳朵,又脆又糯,太香了!”
“這蝦也新鮮,你看,肉都是甜的!”
“彆光吃肉,蘸這個醬油,這醬油裡有東西!”