那肚絲處理得極好,沒有一絲一毫的腥膻味,口感清耙軟糯。
火候,太精妙了!
多一分則爛,少一分則韌。
能把肚絲做到這個地步,沒個幾十年的功力,根本不可能!
林震忍不住讚歎出聲,“好湯!好湯啊!”
主桌旁邊,一個喝得滿臉通紅的中年男人,對著身邊的朋友嚷嚷。
“老李,我跟你說,就衝著小張師傅這手藝。”
“等我兒子長大了,結了婚,我也得讓他離一次!”
“不為彆的,就為了再吃一頓這樣的大席!”
“哈哈哈,你這個老王,想吃席想瘋了吧!”
“瘋了?我沒瘋!”
“這席麵,你看看這菜,你再看看這人,比過年還熱鬨!”“值!太值了!”
院子的角落裡,也擺著一桌。
這一桌坐的人,穿著打扮都頗為講究,但此刻也顧不上什麼形象了。
一個中年人,正埋頭對著一盤辣子雞大快朵頤,嘴裡還含糊不清地嘟囔著:“過癮,真他娘的過癮!”
坐在他旁邊的趙佑,更是敞開了肚皮吃。
他麵前的骨碟已經堆成了一座小山,但他手上的筷子卻絲毫沒有停下來的意思。
他左手一個豬蹄,右手一根排骨,吃得滿嘴流油。
“趙哥,您慢點,沒人跟您搶。”
同桌的一個年輕人笑著打趣。
趙佑嘿嘿一笑,嘴裡塞得滿滿當當,騰出一隻油乎乎的手擺了擺。
“你們不懂,這才是吃飯的最高境界!”
坐在主位上的,是老乾部肖衛國
當第一道涼菜端上來,他就被那味道給吸引了。
一道最簡單的涼拌苦菊。
那苦菊,鮮嫩得能掐出水來。
老者吃了一筷子,就停不下來了。
他這輩子,什麼山珍海味沒吃過?
國宴都吃過不止一次。
可就是這麼一道家常小菜,卻讓他吃出了一種返璞歸真的味道。
尤其是看著周圍人那種發自內心的滿足,他緊繃了一輩子的神經,似乎也悄然鬆弛了下來。
人多,好啊。
人多,才不紮眼。
他也可以像個普通老頭一樣,安安穩穩地吃頓飯。
就在這時,一個端著酒杯,滿臉堆笑的男人走了過來。
這人是騰龍商貿的董事長,在本地商界也算是個有頭有臉的人物。
他剛才敬酒的時候,不經意間瞥見了這位老者,頓時嚇得一個激靈,酒都醒了一半。
他趕緊找了個由頭,端著酒杯就湊了過來,小心翼翼地躬著身子。
“肖……肖書……”
老者聞言,抬起頭看了他一眼,眉頭皺了一下。
然後他將一根手指豎在嘴邊,做了一個“噓”的手勢。
騰龍商貿的董事長瞬間心領神會,額頭上冷汗都下來了,連忙改口:“肖……肖大爺,您也在這兒吃飯呢?”
老者淡淡地點了點頭,沒再說話,繼續低頭對付自己碗裡的那塊東坡肉。
那董事長也是個機靈人,見狀不敢再多言,隻是恭恭敬敬地站在一旁。
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