坐上返回安家璽園的出租車,車廂裡彌漫著一種滿足又略帶離愁彆緒的安靜。
張偉看著窗外飛速倒退的椰林與街景,忽然感慨道:“明天就要回去了,再吃阿姨的串串香,就得等暑假了……唉,想想就難受。”
王碩深有同感地點頭:“是啊,感覺這幾天過得跟做夢一樣。”
徐亦聽著他們的感慨,沒有接話,隻是看著窗外。
對他而言,這種朋友聚散本是常態,但這一世,這份純粹的友情顯得尤為珍貴。
再次來到徐亦家,一開門,那股熟悉的、勾人食欲的複合香味便熱情地湧了上來。
周慧蘭和徐國強早已準備妥當,餐廳的桌子上,四個鴛鴦鍋已然咕嘟咕嘟地冒著熱氣,紅油、骨湯、番茄、菌菇,四種湯底蓄勢待發。
旁邊的多層架子上,琳琅滿目的串串堆得滿滿當當,比昨晚更加豐盛。
而今天,餐桌上還多了一個長方形的電熱鍋,裡麵分隔成十幾個小格子,
咕嚕嚕地煮著蘿卜、魔芋、豆腐泡、海帶結、虎皮雞爪等食材,湯色清亮,散發著一種不同於火鍋的、溫和而醇厚的鮮香。
李瑤瑤好奇地指著這個新鍋子:“叔叔阿姨,這是……?”
周慧蘭笑著解釋:“這叫關東煮,用清淡的骨湯慢慢煨著,這些食材都入味了,吃起來方便,也適合打包帶走當小吃。”
張偉湊過來,深吸一口氣:“關東煮?奇怪的名字,不過聞著好鮮啊!跟串串香不一樣的感覺。”
眾人紛紛拿起小碗,嘗試起來。
蘿卜燉得軟爛入味,吸飽了湯汁,魔芋q彈爽滑,
虎皮雞爪一抿脫骨,鹹香適口。
王碩嘴裡塞得鼓鼓的,含糊不清地讚道:“好吃!,這個味道我感覺當早餐都可以!”
徐亦在一旁補充道:“嗯,這種形式出餐快,方便外帶,以後店裡會作為另一個主打係列。”
吳倩一邊吃著熱乎乎的豆腐泡,一邊感歎:“阿姨,徐亦,你們這又是串串香又是關東煮的,味道還都這麼好,種類還這麼多,這店要是不火,簡直天理難容!”
這話說出了所有人的心聲,大家紛紛點頭附和。
說笑間,新一輪的“風卷殘雲”正式開始。
或許是因為這是假期最後一聚,也或許是真的對這味道愛到骨子裡,每個人都放開了肚皮,桌上的竹簽以肉眼可見的速度堆積起來。
周慧蘭和徐國強看著孩子們吃得這麼香,臉上的笑容就沒斷過,不停地招呼大家多吃點。
酒足飯飽之後,幾人癱在椅子上,滿足地摸著圓滾滾的肚子,連動一下手指都覺得費力。
張偉有氣無力地哼哼:“不行了……我感覺我未來三天都可以不用吃飯了……”
趙曉芸也苦著臉:“我也是,撐得走不動路了。”
然而,當周慧蘭和徐國強開始收拾碗筷時,幾人卻強撐著站了起來。
張偉搶先拿起一摞空盤子:“叔叔阿姨,你們彆動,我們來收拾。”
王碩也趕緊幫忙:“對,你們忙活一天了,歇著吧,這些活兒我們包了!”
周慧蘭和徐國強連連擺手拒絕:“不用不用,你們是客人,哪能讓你們動手……”
但架不住幾個年輕人的熱情和堅持,最終兩人隻能無奈又欣慰地看著他們分工合作,擦桌子、收拾碗筷、清理廚房,動作雖然不算太熟練,卻格外認真。
收拾完畢,垃圾也整理了好幾袋。
張偉拎起垃圾袋,提議道:“吃太撐了,我們下樓倒垃圾,順便在小區裡逛逛,消消食吧?”
這個提議立刻得到了除王碩外所有人的讚同。
王碩苦著一張胖臉,癱在沙發上不想動:“彆了吧……我好累,讓我癱一會兒……”
張偉毫不留情地把他從沙發上拽起來:“不行!胖子,必須運動,你看你這肚子!”