周慧蘭在一旁連連點頭:“嗯嗯,東西一定做好!要對得起大家的信任!”
采訪張婷的時候,她則沉穩了許多,不斷地強調徐記的核心理念。
采訪到美甲師時,她們雖然麵帶疲憊,但眼神明亮:“累是累了點,但徐記給我們開的工資高,還有提成,公司也很體貼,忙的時候會安排輪休和加餐。在這裡乾活,有奔頭!”
擦鞋的老師傅們更是感慨萬千,一位大爺對著鏡頭激動地說:“感謝徐記啊!給我們這些老家夥提供了一個活兒乾,風吹不著雨淋不著,還有保障!心裡踏實!”
而當一位記者將話筒遞給一位剛剛換班下來、臉上還帶著汗水的年輕女服務員時,一段更為觸動心靈的對話展開了。
記者:“看你一直保持著笑容,接待了一波又一波的客人,不會覺得累嗎?是怎麼保持這種狀態的?”
還沒換下工作服的女服務員用手背擦了擦汗,露出一個有些羞澀卻無比真誠的笑容:“累肯定是累的,但心裡是高興的,是熱的!我們在這裡,看到了希望!”
記者追問道:“希望?”
女孩的眼睛亮晶晶的:“對啊!”
“我剛來的時候,底薪就有6000塊!還不算全勤、績效和獎金呢,加起來一個月能拿到七八千!這比我去彆的店打工,高太多了!”
她不帶停留,語氣中是滿滿的興奮:“而且,就前幾天,因為店裡太忙了,張店長宣布,我們所有服務員的底薪,又漲了1000塊!現在底薪是7000了!”
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記者聞言,臉上瞬間寫滿了震驚。
7000底薪的服務員?
這在餐飲行業幾乎是聞所未聞!
女孩沒有注意到記者的驚訝,繼續憧憬地說道:“張店長還說,徐記以後肯定要開很多分店的,隻要我們做得好,都有機會去分店當店長,當管理人員!”
“大家現在都憋著一股勁兒呢,覺得在這裡乾活,有前途!”
她臉上努力的維持著職業化的微笑,但握著話筒的手卻還是忍不住顫抖。
她太清楚了!
在濱海乃至全國的同行業裡,普通服務員的月薪水平是多少。
這已經不是簡單的“福利好”能形容的了,這完全是在重新定義餐飲服務行業的薪酬標準和職業前景!
她敏銳地意識到,這段關於“希望”和“薪資”的對話,一旦播出去,將會引起何等炸裂的反響!
這不僅僅是高薪,這更是一種對基層勞動者價值的尊重和肯定,是一種賦予人尊嚴和未來的企業文化!
“良心商家”這四個字,幾乎已經不足以形容徐記了。
這家店,不僅在味道和服務上征服了顧客,更在員工待遇和企業責任上,樹立了一個令人仰望的標杆。
記者收起了采訪設備。
深吸一口氣,強壓下內心的激動與震撼。
看著眼前依舊熱火朝天的徐記,看著那些臉上洋溢著充實和希望的員工。
這段采訪,必須儘快、完整地呈現在公眾麵前!
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