兩人一邊聊著天,一邊忙碌著。鐵鍋裡的牛奶漸漸變得濃稠,散發出濃鬱的奶香味,整個屋子都彌漫著甜甜的氣息。唐梨不時舀起一勺牛奶看看,直到牛奶能掛在勺子上,不再輕易滴落,才停下攪拌:“慕均,你看是不是差不多了?”
寧慕均湊過來一看,點點頭:“可以了,咱們倒出來烘乾。”他拿來乾淨的瓷盤,唐梨小心地將濃稠的奶液倒在盤裡,攤成薄薄的一層,然後放在壁爐旁邊的架子上。
過了一會兒,寧慕均把已經烘乾的奶皮取下來,放在石臼裡輕輕搗碎,再用細篩子篩出細膩的奶粉。
“你看,這奶粉多細膩,比外麵買的還香!”寧慕均拿起一點奶粉,遞到唐梨嘴邊,“你嘗嘗。”
唐梨張嘴嘗了嘗,眼睛一亮:“好吃!有淡淡的奶香味,比加糖的奶粉還純。老公,你真厲害,一次就成功了呢~不過,這麼多,今天怕是要辛苦你了。”
寧慕均好笑,但還是說道:“放心吧,我肯定不會讓我老婆辛苦買來的牛奶壞掉的。”
說完兩人都忍不住笑了起來。
至於唐梨,則是把黃豆泡進水裡,就回了房間。
等寧慕均把一保溫桶的牛奶做成了一小罐的奶粉,回到房間,就發現唐梨已經睡著了。
寧慕均苦笑的搖頭,他覺得自己有必要多準備一些奶粉票,這樣製作奶粉其實不僅沒有買的奶粉乾淨,關鍵是太不劃算了。
第二天,唐梨一大早就起來了,反而是寧慕均沒醒。
她看著廚房瓦罐裡的奶粉嘴角忍不住上揚。這算是一天過去了,離一個星期還有六天~
看著昨天晚上泡的黃豆,唐梨把黃豆重新清洗之後,倒入大鍋內開始煮,順便,在上麵掙了兩個雞蛋,另外又和麵,做了幾個餡餅。
等黃豆煮熟,她舀起一勺放到石磨內,磨成粉漿,然後把粉漿與奶粉混合又加了熱水,用力的攪拌,做了大概夠今天早飯的量,唐梨就停下了。
唐梨自己吃了早飯,順便喂了狗子們豆漿奶粉,很顯然它們很喜歡,尤其是那隻狼崽子。
剩下的還是放到了寧慕均昨天拿回來的飯盒裡。
剛準備好,就看見寧慕均著急忙慌的出去上廁所,然後回來洗漱。準備離開的時候,唐梨把飯盒遞給了他。
“路上小心。”
寧慕均看見飯盒的一瞬間,瞬間心情變得很好。他接過飯盒,又跟昨天一樣親了唐梨一下,才接過水杯。
不過,在出門的時候,寧慕均忍不住說道:“老婆,我今天去單位就跟人換奶粉票,以後你想喝鮮奶就買鮮奶,想喝奶粉就買奶粉。”
言下之意就是,咱彆折騰的自己製作了。
看著寧慕均離開,唐梨忍不住笑了。昨天寧慕均是真的做夠了奶粉,看樣子用製作奶粉的方式消磨寧慕均的時間的方法可能沒用了。
看來今天要想彆的辦法了。
就在這時,唐梨看到了鍋裡的一鍋黃豆。
“既然不做奶粉,那就做豆漿粉吧~”
唐梨喜歡喝那種現磨的,就是黃豆煮開,然後攪拌的豆漿。她不喜歡炒熟的黃豆磨成的豆粉。也不喜歡跟做豆腐一樣的做粉漿。
所以,想要做唐梨喜歡喝的那種豆漿做成的豆奶粉。就必須要把黃豆浸泡一晚上,然後煮開。這時候大部分的黃豆都去皮了。
這時候把沒有去皮的黃豆手工去皮,接著就是晾曬。曬乾後磨成粉就是唐梨想要的豆漿了。
隻不過,唐梨想要今天晚上就能磨豆漿粉,那白天,她就要想辦法把這些黃豆弄乾。
於是,唐梨隻能也采用烘乾的方式。隻不過,她是去了空間裡,找了現代的烘乾機直接烘乾,比用灶台更方便一些。
說起這個,唐梨看著已經用了一半的柴火,又一次忍不住笑了。
但手上卻不慢的把柴火補齊了。好在她空間還有一些,看樣子下次回去要把柴火放空間才行。
唐梨剛把柴火補齊,就聽到門外張嫂子在叫她。
唐梨來到門口,就看見張嫂子有些不好意思的看著唐梨:“妹子,不好意思打擾你了。”