第二天早上八點，鐘清清和薑國棟剛到廠房門口，就看見張嬸和李娟已經在等了。
張嬸拎著個布包，裡麵裝著自己的舊圍裙和抹布；李娟則背了個帆布書包，裡麵放著水壺和筆記本，兩人都透著股期待的勁兒。
“張嬸，李娟，這麼早啊！”鐘清清笑著迎上去。
“早點來熟悉熟悉，免得耽誤活兒。”張嬸說著，就掏出圍裙係上，擼起袖子，“姑娘，今天要洗多少甘蔗？我現在就去弄。”
李娟也跟著點頭：“我去劈柴吧！姐姐你告訴我柴在哪，保證劈得又快又整齊。”
看著兩人乾勁十足的樣子，鐘清清和薑國棟都笑了。
薑國棟指了指牆角的柴堆：“柴在那兒，斧頭在旁邊的木架上，你小心點，彆傷著手。”
“知道了，謝謝大哥！”李娟拎著斧頭就跑了過去，動作麻利得很。
張嬸則走到水龍頭邊，拿起刷子就開始洗甘蔗，一根接一根，洗得乾乾淨淨，還特意把甘蔗根上的泥摳掉，擺得整整齊齊。
鐘清清站在旁邊看著，心裡踏實極了——
這兩個人，果然沒選錯
。她轉頭對薑國棟說：“你看，多省心。以後咱們就能專心盯著熬糖的火候了。”
薑國棟點點頭，眼神裡滿是讚同：“嗯，比咱們預想的還好。我去把榨汁機檢查一下，免得等會兒出問題。”
玄墨蹲在旁邊，盯著張嬸和李娟看了一會兒，沒發出警惕的低吼，反而慢悠悠走到李娟腳邊，用頭蹭了蹭她的褲腿。
李娟高興地停下手裡的活，小心翼翼地摸了摸玄墨的頭：“這貓真可愛，還不怕人！”
“它叫玄墨，是咱們的‘守護神’。”鐘清清笑著說，“它認可你們，說明你們是好人。”
一上午的時間，張嬸洗完了六百斤甘蔗，切成均勻的小段，碼在竹筐裡；
李娟劈好了足夠用一天的柴，還把灶膛清理乾淨，連添柴的小竹筐都擺得整整齊齊。
秦婉宜九點多帶著菜過來時，看見廠房裡井井有條的樣子，忍不住驚呼：“張嬸，李娟，你們也太厲害了吧！這才一上午，就把準備工作都做好了！”
張嬸擦了擦汗，笑著說：“都是些簡單活兒，熟能生巧。以前在紡織廠，比這累的活兒我都乾過。”
中午，幾個人在廠房的小灶上做飯，張嬸主動幫忙炒菜，李娟則負責洗碗、擦桌子。
吃完飯，鐘清清把當天的任務分配好：“張嬸，您繼續處理下午的甘蔗；李娟，您幫婉宜看著榨汁機，出汁的時候注意彆濺出來；我來熬糖，大家有問題隨時說。”
“好嘞！”三人齊聲答應，各司其職，作坊裡很快就響起了榨汁機的“嘎吱”聲和柴火的“劈啪”聲。
下午兩點多，鐘清清剛把一鍋紅糖熬好，裝進印著“清璞閣監製”的粗布袋子裡，就聽見門口傳來熟悉的聲音：“鐘小姐，你這糖可真給勁兒！我茶樓的客人都說好，今天再訂兩百斤！”
是張老板，他拎著個公文包，一進門就直嚷嚷，鼻子還往飄著甜香的空氣裡湊：“哎喲，這香味兒，隔著兩條街都能聞見！我這一路過來，好幾個茶樓的老板都問我糖是從哪兒買的，我可都給你推薦了。”
鐘清清連忙迎上去：“張老板，謝謝您捧場！兩百斤沒問題，明天就能給您送過去。您說的那些老板要是想來訂，直接來這兒或者去清璞閣都行。”
“我就知道你這兒有貨！”張老板高興地拍了拍鐘清清的肩膀，“對了，你這糖能不能裝得精致點？比如用小紙包，一兩一包，客人喝茶的時候拿一塊，方便又體麵。”
鐘清清眼前一亮——這個建議好！
小包裝不僅方便客人，還能提高糖的檔次，賣個好價錢。她連忙說：“沒問題！我這就去買包裝紙，明天給您的兩百斤裡，一半裝成小紙包，您試試效果。”
張老板滿意地走了，臨走前還拎走兩斤散裝糖當試用品。