曬乾菜麼,一般不限於長得好不好看。
羅家棟和吳大偉抬的這些土豆茄子都是些歪瓜裂棗,茄子是拔秧時的小茄子,有的土豆還有蟲眼兒,注定沒有進菜窖的資格,正適合收拾一下曬成乾兒。
路平安也很喜歡乾菜燉肉,特彆是乾豆角,用來燉排骨、燉紅燒肉再適合不過了。
前段時間路平安還專門讓人給他曬了不少,他用肉換。
隨著秋風的涼意越來越重,各種作物陸續成熟,大家忙著進林子采山貨的同時,也要開始收莊稼了。
這些活兒很累人,但也讓人滿心喜悅,各執勤點不忙的也都派人回來老屯子支援一下。
如同螞蟻搬家一般,大家夥兒齊心協力的把辛苦勞動得來的收獲一點一點往屯子裡搬。
一時間,屯子成了一個巨大的晾曬場了。
紅彤彤的是高粱或果乾,黃澄澄的是玉米棒子,白花花的猴頭,黑乎乎的木耳……
遠遠望去,五顏六色的,與層林儘染的山色交相呼應,像被打翻的調色盤,很是好看。
路平安不懂農事,但他知道支書的臉上終於露出了安心的笑容。
今年的天氣邪乎,支書刻意調整了作物,種的都是早熟品種或是生長期比較短的,水稻乾脆就沒種。如今隻剩大豆還沒收,不過在落雪之前收割應該是沒有問題的。
眼看天涼了,大部分作物都收獲了,時間卡的剛剛好,支書也放下了一直懸著的心。
就是一些大豆而已,大不了減產一些,不影響大局。
除了糧食,支書還在組織大家進林子,甚至親自帶隊,還派出幾個知青背著槍跟著,就是怕天氣突然變化,沒存到足夠多的吃的。
北大荒的貓冬季長達半年有餘,這麼長的時間基本上都是純消耗,沒有什麼進項。想要好過點兒,就要在最近一段時間儘可能多的往家倒騰吃的。
這事兒大家夥兒都很配合,基本沒什麼偷懶的,畢竟是為了自己的肚子和自己腰包,大家當然勁頭足了。
沒兩天,落霜了,西北風吹得樹葉嘩啦啦的響了兩天,樹葉再也沒有足夠的力氣抓住樹枝,紛紛放開了手,乘著風飄的滿世界都是。
鄉親們趁著工夫把蘿卜白菜拔了存在了地窖裡,又趕緊把酸菜醃上。
支書也不管大豆長勢咋樣了,趕緊帶著人收黃豆,剛剛把黃豆收了,今年第一場雪就開始下了。
一開始是小冰晶,跟一粒一粒小米粒似的,打在落葉上,打在窗戶紙上,莎莎莎的響個不停。
第二天一大早起來,滿世界都成了潔白一片。
此時的雪還不厚,趁著大雪還未封山,支書帶著人撿最好最飽滿的苞米剝下來簸的乾乾淨淨,加上早就準備好的粒粒飽滿的小麥,裝了滿滿幾大車,拉去公社交公糧。
路平安和吳大偉也跟著去了,他們在岔路口彙合了早已等待著的五隊六隊的人,結伴朝著公社走去。
在糧庫沒遇上其他屯子的隊伍,天氣突變,他們說不定這會兒還冒著冷風在田裡收苞米,收黃豆呢。
各大隊為一個整體交公糧,比分田到戶後交公糧簡單的多,路平安他們不用排隊等待,糧庫的人忙活了一陣,很利索的就把林家窩棚大隊今年的公糧交了。
路平安小時候家裡也交公糧,他們鄉那個糧食質檢員是一個胖子。
那家夥可惡的,可以說他們鄉裡基本上就沒有老百姓不恨他的。
在他眼裡,天底下就沒有合格的糧食,沒點關係彆想輕易過關。
路平安那會兒小,不懂事,不知道交公糧是乾啥的,吵著鬨著非要跟著去。