第五十一章雪鹽初綻，商機暗藏
料峭春寒籠罩著京城，但“逍遙坊”後院的小廚房裡，卻蒸騰著與季節不符的溫熱氣息。林凡將最後一罐結晶成功的雪花鹽小心地倒入鋪著細白棉紙的竹匾中，那雪白細膩、晶瑩剔透的晶體，在透過窗欞的日光下，閃爍著令人心折的光芒。
距離那夜從安遠侯府驚險脫身，已過去半月有餘。那本至關重要的賬冊和那片指向東宮的絹帛，已通過絕密渠道呈遞至九王爺手中。接下來的朝堂風暴，並非他一個白身庶子所能直接參與。九王爺的指令明確而冷靜：“蟄伏，壯大，靜待時機。”
林凡深知，在這權力傾軋的京城，若無足夠的財勢作為根基，即便手握驚天秘密，也終究是無根浮萍，隨時可能被巨浪吞沒。王爺的庇護並非萬能，他必須擁有自己的價值。而這價值，最初的基石，便是這超越時代的“雪花鹽”。
“大哥，這鹽……真是太漂亮了！”小七蹲在竹匾旁，眼睛瞪得溜圓，忍不住想用手指去沾一點嘗嘗，又被林凡用眼神製止。
“好看更要好用。”林凡用一個小銀勺舀起一點，遞給小七，“嘗嘗，和市麵上的粗鹽有何不同。”
小七小心翼翼地將鹽末放入口中，瞬間，純淨極致的鹹鮮味在舌尖化開，沒有絲毫苦澀和異味，反而隱隱帶出一絲甘甜。他咂咂嘴，臉上露出難以置信的表情：“這……這真是鹽？咋一點苦味都沒有？比官鹽鋪裡最好的青鹽還要好吃十倍！”
林凡微微一笑，這就是他想要的反應。雪花鹽的品質，是碾壓性的。但如何將這份品質轉化為實實在在的財富和影響力，則需要精妙的策略。直接大量上市，無疑是懷璧其罪，會立刻成為眾矢之的。
“小七，之前我讓你留意市麵上鹽價的波動和那些大鹽商的動靜，可有消息？”林凡一邊將雪花鹽分裝進特製的小巧白瓷罐中，一邊問道。
“有！”小七立刻來了精神，“俺按大哥的吩咐，這些天一直在幾個大集市和鹽鋪附近轉悠。京城最大的鹽商，是那個叫沈萬三的，聽說背後有宮裡貴人的背景，生意做得極大，連官鹽的買賣都能插手。他家的鹽，算是市麵上最好的了，但跟咱們的雪花鹽一比，簡直就是土坷垃！”
小七繼續彙報：“除了沈萬三，還有幾家規模不小的，比如專做南城生意的‘永昌鹽號’，東市那邊的‘泰和鹽莊’，都各有各的地盤。最近因為朝廷漕運那邊好像有點不太平，聽說南邊的鹽運有點阻滯，這幾家大鹽商都在悄悄囤貨，鹽價已經比年前漲了一成左右。”
林凡若有所思。市場有波動，有巨頭壟斷，但也有縫隙。沈萬三樹大根深，暫時不宜硬碰。他的目標，不是去搶底層百姓的市場，而是要開辟一個全新的、高端的市場。
“我們的鹽，不賣給尋常百姓。”林凡蓋好最後一個瓷罐的蓋子，語氣篤定，“我們要賣的，是‘品位’，是‘身份’。”
他計劃的第一步，是“限量定製”。通過王珩這條線，將雪花鹽作為極其稀有的“貢品級”調味珍品，小範圍地贈送給那些追求極致享受、又具備相當影響力的頂級權貴、文人雅士和巨賈。不賣，隻送，但每一罐都附上“逍遙坊”特製的木牌標識，並暗示此物產量極其有限，非尋常金銀可得。
機會很快來臨。王珩為答謝林凡此前在文華雅集上的相助之恩他始終認為林凡那番話是替他解圍），特意在府中設下小宴，邀請了幾位至交好友，其中不乏家資巨萬又附庸風雅的富商，以及一兩位在清流中頗有聲望的官員。
宴席之上，珍饈美饌，觥籌交錯。酒至半酣，王珩命人端上最後一道壓軸的點心——一碟看似普通的清蒸鱸魚。然而，當賓客們動筷之後，所有人的表情都凝固了。
鱸魚肉質鮮嫩本不稀奇，但那股難以言喻的、將魚肉本味烘托到極致的純淨鹹鮮，卻是他們從未體驗過的。鮮，而不腥；鹹，而不澀。仿佛之前吃過的所有珍饈，都因這一味調料而失去了顏色。
“王兄，這……這蒸魚所用之鹽，似乎非同尋常啊！”一位姓周的富商忍不住放下筷子，驚訝地問道。他常年經營南北貨殖，對食材最為敏感。
王珩見效果達到，臉上露出得意之色，拍了拍手。林凡適時地端著一個鋪著錦緞的托盤走了進來，托盤上正是幾罐精致的白瓷小罐。
“諸位兄台好眼力。”王珩笑道，“此乃小弟偶得的一種海外秘製‘雪花鹽’，純淨無比，毫無雜質。今日宴請諸位知己，特以此鹽烹製，聊表心意。這幾位小罐，便是贈予諸位的薄禮，還望笑納。”
眾人的目光瞬間被那雪白的鹽晶吸引。當林凡將小罐逐一奉上，並簡單介紹了此鹽的“稀有”和“妙處”後，席間頓時轟動了。這些見多識廣的權貴富商，何曾見過如此品相的鹽？更何況其味道確實驚為天人。
“妙！妙不可言！”周富商捧著瓷罐，愛不釋手，“王兄，此物可能量產？若能販售，必是奇貨可居啊！”
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王珩按照林凡事先的叮囑，故作遺憾地搖頭：“周兄有所不知，此鹽煉製極為不易，所需海外原料難得，一年也產不出多少。小弟所得這些，已是僥幸，僅供自家與至交好友品鑒，實在無法量產販售。”
這番說辭，更是吊足了眾人的胃口。物以稀為貴，越是得不到，越是心癢難耐。
宴席散後，“逍遙坊雪花鹽”的名聲，如同長了翅膀一般，在小範圍的頂級圈層中迅速傳開。不斷有人通過各種關係，向王珩打聽，甚至願意出高價求購。王珩府邸的門檻，幾乎被踏破。
林凡穩坐“逍遙坊”後院，聽著小七興奮地彙報著外麵“一鹽難求”的盛況，臉上露出了運籌帷幄的笑容。第一步，造勢成功。雪花鹽已經成功被打上了“頂級奢侈品”的標簽。
但他深知，這隻是開始。接下來，他需要建立一個隱秘且可靠的生產鏈，確保雪花鹽的穩定abeit限量）供應。同時，他不能永遠依賴王珩的渠道，必須建立自己可控的銷售網絡。
“小七，”林凡吩咐道，“是時候去找石虎和錢不語了。”
石虎，那位退伍後被他收留的老兵，忠誠可靠，負責護衛和原料采購再合適不過。錢不語，那位因性彆而被排擠的精明女賬房，心思縝密，正是管理賬目和未來商業運作的最佳人選。這二人，將是他商業帝國的初始班底。
然而，就在林凡躊躇滿誌，準備大展拳腳之際，小七卻從外麵帶回一個不那麼美妙的消息：南城最大的鹽商“永昌鹽號”的少東家，似乎對近來市麵上關於“神秘好鹽”的傳言頗為關注，已經派人在暗中打聽“逍遙坊”的底細了。
商業戰場的第一縷硝煙，已然悄然飄起。林凡這艘剛剛揚起風帆的小船，能否在即將到來的巨浪衝擊下，穩穩駛出這至關重要的第一程？
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