隨後,他伸指打開下一封私信。來自“碳基研究員”。
“店主您好,我叫金南,是海藍學院古代農業與飲食文化方向的博士生。您的烹飪,為我的畢業論文提供了新的思路……”
私信言簡意賅。碳基研究院員正在撰寫畢業論文,想要討教些問題。
周執涵和蘇宴炊都認得這ID。是店鋪的第一位客人。
首日營業的那批客人,也都是他喊來的。
“請教問題……”周執涵沉吟了一會兒。
“這個……先彆回絕。”他對蘇宴炊道,“等今天關店了,問下他想知道什麼吧,如果你能幫上忙就回答他一下。”
之後,周執涵把信箱裡那些私信一一認真看了。
有谘詢他關於菜品的,也有詢問食材知識的。
他的目光在那些文字上移動,神情專注,不像是處理瑣事,反倒像在篩選尋找什麼。
最後,他把關於烹飪提問的郵件標記出來,交給了蘇宴炊。
“小蘇,辛苦你回答他們吧。”
隨後,他又補了一句:“但彆透露我的個人信息,也不要透露店鋪地理位置。”
蘇宴炊回了他個“放心”。
她早覺察出這個男人身份有鬼,為了自己的生存,她肯定會小心的。
她調用芯片,AI口音高效回信。
周執涵則是回房間換好了衣服。
昨天營業收入差不多花完,今日賺錢大業必須開啟。
周執涵挽起袖子:“開工吧,老師。今晚我們賣什麼?”
蘇宴炊心裡一樂,喜提新稱呼x2。
屏幕一亮,教學模式開啟。
“第一步,將昨天浸泡過夜的米瀝乾水分。”
周執涵端出一盆浸泡到粒粒飽滿的米粒。與大米不同,這種米更圓潤白實。
之後,拌料,上蒸屜,開始蒸糯米。
案板上已躺著八條雞大腿。他將用剔骨刀把雞腿肉剔下,切成小塊。又取了一塊兒黑豬五花,切丁。
醬油、料酒、糖鹽、胡椒、蒜末等佐料被依次加入碗中。
周執涵伸出手,用指尖輕柔為每一塊肉按摩,讓馥鬱的醬香和香料氣味,沁入肉的紋理深處。
肉放一邊靜待醃製入味。
他又照著指示,將香菇切塊,沙葛去皮切丁,海米切碎。
做完這一切,蘇宴炊的箭頭,指指桌上一疊碩大的褐綠色葉片。
“這是荷葉。”周執涵認了出來。
“你見過?”蘇宴炊追問。
周執涵點點頭:“這是觀賞花,我之前在花卉展見過幾次。”
“那你見過蓮蓬嗎?”
“蓮蓬?那是什麼?”
蘇宴炊的文字停頓了一下,動腦筋想怎麼形容:“就是荷花開完花後,中間那個綠色小漏鬥似的小東西。”
周執涵卻是搖搖頭:“過了花期,好像花就被鏟掉了。”
蘇宴炊聽了,又好氣又好笑。隨之而來,靈光一閃。
這個時代,或有許多可吃的東西,他們並不知道。現在描述蓮子是美味,他隻會覺得抽象。
但如果是讓他親手觸摸那圓潤光滑,親口品嘗那份的清甜呢?
周執涵小心地浸洗著荷葉。沒多久,一切材料準備就緒。
今晚將會端上一道怎樣的驚豔菜肴?周執涵自己也充滿了期待。
夜幕終於降臨,“美味廚房”虛擬店鋪準時開啟。