“媽,東西您收好,錢也您拿著。”
李硯秋將錢和信重新包好,塞到蔣春蘭手裡。
“我去做飯,今天咱們吃點好的。”
他說完,拿起竹筐裡的那些香料,轉身就進了廚房。
蔣春蘭看著兒子的背影,又看了看炕上這些珍貴的東西,心裡五味雜陳。
她知道,這個家,正在悄悄地發生著變化。
而這一切,都是從自己這個小兒子身上開始的。
廚房裡,李硯秋已經開始忙活起來。
他從空間裡取出一大塊帶著骨頭的野豬後腿肉,這是他上次特意留下的。
將肉用開水焯燙,洗去血沫。
然後架起大鐵鍋,鍋燒熱,放了一小塊豬油。
豬油融化,滋滋作響,一股油脂的香氣率先飄了出來。
他將包好的香料——八角、桂皮、香葉、小茴香……一股腦地倒進鍋裡。
“刺啦”一聲!
香料與熱油碰撞,一股難以形容的濃鬱香氣,瞬間爆炸開來!
那香味霸道無比,先是充滿了小小的廚房,接著便不安分地順著門窗的縫隙,飄散到整個院子裡。
李硯秋又往鍋裡加了水,放入焯好的豬肉,蓋上鍋蓋,用小火慢慢地燉煮。
隨著時間的推移,那股鹵肉的香氣,愈發濃鬱,愈發勾人。
它像一隻無形的手,鑽進人的鼻孔,撓著人的心,攪動著每一個聞到它的人的腸胃。
香味很快就飄出了李家的院牆,飄到了村裡的小路上,飄進了鄰居的家裡。
整個李家村,都開始被這股前所未有的肉香所籠罩。
村東頭的坡地上,幾個婦女正挎著籃子,低頭挖著野菜。
這股子蠻橫的肉香順著風飄過來,像是帶著鉤子,一下就勾住了所有人的魂兒。
“哎喲,誰家啊這是?煮肉了?”
一個年輕媳婦停下手裡的活,使勁嗅了嗅,饞得直咽口水。
“這味道,可真霸道。”
馬芳直起腰,用袖子擦了把汗,臉上帶著幾分得意。
“還能有誰家,肯定是硯秋家。”
她的話,立刻引來了其他人的注意。
“馬芳,你家不是跟李家前後院嗎?快說說,李家這是發了什麼財?”
馬芳清了清嗓子,享受著成為眾人焦點的感覺。
“還能是啥,硯秋那孩子出息了,前兒個不是在山上打了個大野豬嘛。”
她說著,故意挺了挺胸脯。
“我家也分了三斤多肉呢,肥多瘦少的好肉。我昨天還特意給我娘家送去了一斤。”
這話一出,周圍頓時響起一片羨慕的抽氣聲。
在這個年月,能吃上一口肉就跟過年似的,她倒好,還能拿肉回娘家,這可是天大的麵子。
“你可真有福氣。”有人酸溜溜地說道。
“那可不。”馬芳撇了撇嘴,眼神往村西頭瞥了一眼,“哪像有的人家,本來唾手可得的福氣,非要自己作沒了。”
大家心裡都門兒清,她說的是王家。
“可不是嘛,那王敏也是個沒福的,聽說前兩天又被她娘給打了,哭得半個村都聽見了。”