第134章 陸大廚與閨蜜的驚歎_退圈當天,瘋批導演拉我閃婚了_线上阅读小说网 

第134章 陸大廚與閨蜜的驚歎(1 / 1)

傍晚時分,陸凜準時回到公寓。推開家門,就聽見薑穎標誌性的大嗓門和笑聲。

“……然後他居然說我的設計‘缺乏生命的張力’!我當時真想回他一句‘您老人家是不是對平麵設計有什麼誤解’!”薑穎正盤腿坐在沙發上,手舞足蹈地跟蘇晚卿吐槽她的甲方,聽到開門聲,立刻收聲,規規矩矩地坐好,露出一個乖巧的笑容:“陸導,您回來啦。”

陸凜目光掃過客廳,看到並排坐著的蘇晚卿和薑穎,以及茶幾上空了大半的餅乾盤和喝了一半的水果茶,幾不可查地點了下頭:“嗯。”

蘇晚卿站起身,走到他身邊,很自然地接過他脫下的西裝外套,小聲說:“穎寶晚上留下來吃飯,我答應她做水煮魚了……可以嗎?”她仰頭看著他,眼神裡帶著一點詢問和期待。

陸凜低頭看了她一眼,又瞥了一眼沙發上正襟危坐、努力降低存在感的薑穎,沒什麼表情地“嗯”了一聲,算是同意了。

“耶!謝謝陸導!”薑穎立刻複活,從沙發上彈起來,“需要我幫忙打下手嗎?洗菜切菜我都可以!”

陸凜已經轉身往廚房走去,聞言頭也沒回,隻丟下三個字:“不用。”

薑穎吐了吐舌頭,湊到蘇晚卿耳邊小聲說:“陸導氣場太強了,我都不敢大聲說話。”

蘇晚卿笑著拍拍她:“他就那樣,習慣就好。你去客廳看會兒電視吧,我去看看有沒有要幫忙的。”

蘇晚卿跟著走進廚房,隻見陸凜已經係上了那條灰色圍裙,正從冰箱裡拿出處理好的魚片和一堆配料。動作利落,神情專注,仿佛即將進行的不是烹飪,而是一項精密的手術。

“要我幫忙嗎?”蘇晚卿靠在料理台邊問。

陸凜將一包豆芽遞給她:“洗一下。”

“好嘞!”蘇晚卿接過豆芽,認真地在水槽裡衝洗起來。她看著陸凜熟練地將魚片用蛋清、澱粉和調料抓勻醃製,又拿起刀,篤篤篤地開始切蒜末、薑片、蔥花,刀工又快又勻,看得她眼花繚亂。

“陸凜,你什麼時候刀工這麼好了?”她忍不住驚歎。

陸凜手上動作沒停,淡淡回了句:“一直都會。”

蘇晚卿:“……”好吧,是她以前沒注意。

薑穎在客廳坐不住,偷偷溜到廚房門口,扒著門框往裡看。當她看到陸凜係著圍裙、神情冷峻卻動作行雲流水地處理食材時,驚訝地張大了嘴巴,用氣音對蘇晚卿說:“我的天……陸導這架勢,米其林三星主廚也不過如此吧?”

蘇晚卿與有榮焉地笑了笑,小聲回道:“他做飯是挺好吃的。”

準備工作就緒,陸凜開火,熱鍋涼油,放入豆瓣醬、花椒、乾辣椒等調料炒出紅油和香味,瞬間,一股霸道誘人的麻辣香氣充滿了整個廚房,甚至蔓延到客廳。

“哇!好香啊!”薑穎忍不住吸了吸鼻子,肚子不爭氣地叫了起來。

紅油炒香後,陸凜加入高湯,燒開後,依次放入豆芽、萵筍片等配菜燙熟撈出鋪在碗底,然後滑入醃製好的雪白魚片,動作輕柔而精準,確保魚片完整不碎。魚片在滾燙的紅湯中迅速變白卷曲,熟度恰到好處時,連湯帶魚片倒入鋪好配菜的大碗中。

最後,在堆成小山的魚片上撒上厚厚的蒜末、花椒、乾辣椒段、蔥花,另起一鍋燒熱油,直到油麵微微冒起青煙,然後手腕一揚,滾燙的熱油“刺啦”一聲澆在鋪滿佐料的魚片上!

瞬間,香氣如同被引爆的炸彈,混合著麻辣、蒜香、焦香,以更加凶猛澎湃的勢頭席卷了整個空間,勾得人口舌生津。

薑穎看得目瞪口呆,喃喃道:“這……這簡直是藝術啊……”

蘇晚卿雖然見過陸凜做飯,但每次看到這最後澆熱油的一步,還是覺得震撼。

陸凜麵無表情地關火,將那一大盆色澤紅亮、香氣四溢的水煮魚端上餐桌,然後又炒了個清口的蒜蓉西蘭花,簡單卻完美地平衡了麻辣。

“開飯。”他摘下圍裙,言簡意賅。

薑穎幾乎是撲到餐桌旁的,看著那盆誘人的水煮魚,眼睛都在放光:“陸導,您真是太厲害了!這賣相,絕了!”

三人落座。薑穎迫不及待地夾起一片顫巍巍、裹滿紅油的魚片,吹了吹氣,小心地送入口中。魚肉嫩滑得入口即化,麻辣鮮香的味道瞬間在舌尖炸開,霸道卻不燥,層次豐富,回味無窮。

“唔!太好吃了!”薑穎滿足地眯起眼,對著陸凜豎起大拇指,“陸導,我宣布,您以後就是我男神!廚神級彆的男神!”

陸凜沒什麼反應,隻是安靜地吃著飯,偶爾給旁邊的蘇晚卿夾一筷子魚腹肉,或者西蘭花。

蘇晚卿看著薑穎誇張的讚美和陸凜一如既往的冷淡形成的反差,忍不住低頭偷笑。她嘗了一口魚片,味道確實完美,比她吃過的任何一家川菜館做的都要好吃。

“陸凜,你真的可以考慮開個私房菜館了。”蘇晚卿也由衷地說。

陸凜抬眸看了她一眼,沒說話,但那眼神似乎在說“沒必要”。

一頓飯,在薑穎不間斷的讚美和蘇晚卿偶爾的附和聲中結束。薑穎吃得心滿意足,癱在椅子上揉著肚子:“完了完了,吃了陸導做的飯,以後外麵的菜都入不了口了,這可怎麼辦……”

蘇晚卿笑著收拾碗筷,這次陸凜沒有攔著她,由著她和薑穎一起把碗盤放進洗碗機。

飯後,薑穎又坐了一會兒,便心滿意足地告辭了,臨走前還再三對陸凜表示感謝,並強烈暗示希望以後還有機會蹭飯。

送走薑穎,公寓裡恢複了安靜。蘇晚卿看著正在客廳看新聞的陸凜,走過去挨著他坐下,腦袋靠在他肩膀上。

“今天辛苦你啦。”她輕聲說,“穎寶都快把你誇上天了。”

陸凜伸手,習慣性地揉了揉她的頭發,語氣平淡:“還好。”

蘇晚卿在他懷裡蹭了蹭,聞著他身上淡淡的、還未完全散去的煙火氣,混合著他本身清冽的氣息,隻覺得無比安心和幸福。這種平淡溫馨,有好友,有愛人,有美食的日子,大概就是生活最美的樣子吧。至於那些隱藏在暗處的風波,此刻似乎也變得遙遠而不重要了。

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