“還鳥悄地跟著秦家人跑了彆的地方,都看清楚了。”
周氏頓時一臉喜色:“真的?哎喲喂,四郎你可真是太行了!”
張氏一臉黑線:“二弟妹,你為了聽這些,還專門讓四郎去跟蹤人家?!”
陳氏也是一臉驚愕。
她真是著實沒有想到。
何明風這下總算是來了興趣了。
何四郎……還能當狗仔?
這事兒新鮮啊!
他可得好好聽聽。
何明風立刻放慢了吃飯的速度,豎起耳朵認真聽起來。
周氏斜了一眼張氏,嘀咕道:“咋?又沒讓你兒子去……”
何四郎怕自己娘和大伯母再吵起來,連忙轉移話題說道:“秦家東邊院牆邊上有棵歪脖子樹。”
“我就爬上去了,旁邊就是牆頭。”
“我在那裡瞅了半天,”說著,何四郎忽然皺起了眉頭:“他們院子裡好像堆的是之前咱們摘的油茶果。”
“啥?!”
何四郎此話一出,本來隻是想吃個瓜的周氏都震驚了。
“他,他家咋也去摘油茶果了?”
周氏結結巴巴地說道,心底有個不太好的預感。
這是……吃瓜吃到自己家上了?
張氏眉頭緊皺:“咱們村附近的山上的油茶果都被咱們摘走了。”
“怪不得秦家人天天早上背著空筐子走,晚上背著回來。”
“原來是去秦樹生娘的娘家那邊摘油茶果了……”
張氏喃喃道。
何四郎點點頭:“肯定是這樣的,我這幾天又悄悄地跟著他們。”
“發現他們家一背著油茶果回來,就等夜裡大家都回家了,跑到村頭去碾油茶籽。”
“媽呀,秦家這也是想榨油啊?”
周氏一拍大腿:“他們上哪兒去榨油?他們又沒有榨油坊……”
“二伯娘,咱家這不就是現成的麼。”
何明風吃完了飯,擦了擦嘴,明白秦家人想乾什麼了。
難怪秦樹生那陣子天天探頭探腦地在他們家附近溜達。
原來是有這個心思啊。
不過……可惜秦家人的心思要白費了。
若是要榨油的話,必須得把油茶籽曬乾,磨粉之後還要上鍋蒸。
曬乾是因為油茶籽含有較多水分,榨出的油中含水量也會相應增加。
乾燥良好的茶油保質期可以達到一年半到兩年的時間。
而用未曬乾的油茶籽榨出的油保質期可能會縮短到幾個月甚至更短。
而且隨著時間的推移,油會更快地變質,出現哈喇味等不良氣味。
不上鍋蒸粉,會讓油茶籽中的一些雜質,如蛋白質、糖類等物質,在榨油過程中不能很好地與油脂分離。
而蒸製過程可以使這些雜質在一定程度上凝聚或者變性,便於在後續榨油步驟中去除。
沒有蒸的油茶籽榨出的油可能含有較多的雜質,使油看起來比較渾濁。
所以秦家的油,榨出來也絕對有問題。
“小五,你是說秦家人回來借咱家的榨油坊用?”
周氏不由得瞪大了眼睛。
就在這個時候,說曹操,曹操到。
幾個人聽到院子外麵傳來了秦樹生懶洋洋的聲音。
“何家有人在家不?”
張氏、周氏和陳氏不由得目瞪口呆。
這……剛說著就來了?!
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