何明風頓時一喜,正宗的辣椒炒肉,用的就是這種辣椒!
之前他給家裡人和鄭家兄弟做的辣椒炒肉,用的是之前那種小米辣。
僅僅是辣,沒有那麼香。
用這個薄皮辣椒,才叫正宗!
於是何明風趕緊開口:“鄭大哥,這種大的紅珊瑚果,你能弄來多少?”
“有多少,咱們就要多少!”
何明風有些激動:“還是交給我,我找我們村的人來種便好。”
“沒問題,包在我身上!”
鄭鬆拍拍胸脯:“我已經跟所有跑船的兄弟們說過了,到了番邦都去幫我買這紅珊瑚果的種子。”
“到時候,全都交給你。”
鄭鬆想了想,問何明風:“說起來,這紅珊瑚果也種了兩年了,現在若是開酒樓,這紅珊瑚果……夠用了吧?”
“指定夠了。”
何明風點點頭。
因為他們家在村裡收紅珊瑚果直接給現錢,不少和他們家關係不錯的人家現在乾脆都專門留出了一塊地。
就是用來種何家這個紅珊瑚果的。
而且經過上次王氏這麼一鬨,全石塘村的人都知道這紅珊瑚果不能亂吃。
辣嘴還辣心,所以村裡也沒人敢隨便亂摘,統統都被何家完好無損地收回來了。
鄭榭聽到他們兩個人的對話,那股欣喜勁兒再也壓不住了。
鄭榭摩拳擦掌道:“等再過兩個月,就讓縣城的酒樓開張!”
“明風啊,咱們賣什麼菜,可得好好合計一下。”
何明風笑眯眯道:“鄭二哥,沒問題,這事兒包在我身上吧。”
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賣什麼菜,他早就想好了。
“我這裡暫時準備了二十多道用紅珊瑚果入菜的菜譜。”
“有葷有素,有涼有熱。”
何明風一擼袖子:“擇日不如撞日,不如今日就讓我做來給你們看看。”
“二十多道!”
鄭榭一聽,眼睛都直了。
剛剛在一旁沒說話的鄭彥此時此刻直接蹦了起來。
“明風,你說的是真的?!”
明風做的東西,可都是好吃的!
二十多道他從未吃過的菜啊!
想到這裡,鄭彥的五官都要飛到天上去了!
“走,鄭大哥,鄭二哥,鄭彥,咱們繼續回酒樓吧。”
何明風帶著自己的乾辣椒,又在鄭家拿了一些青辣椒。
這是鄭鬆為了防止從番邦帶回來的紅珊瑚果壞掉,找人種在鄭家的院子裡的。
一行人很快來到了酒樓後廚。
因為現在還不到吃飯的點兒,之前裴晗和馬庭也不過是在雅間裡喝茶而已。
後廚裡的陳師傅是聚賢酒樓的大廚,他看到東家一行人來了,連忙上前招呼。
“東家大少爺,東家二少爺、三少爺。”
“你們怎麼這個時候來了?”
陳師傅一臉摸不著頭腦:“現在還沒到吃飯的點兒啊?”
鄭榭連忙說道:“我請了位客人,要來燒幾個菜。”
“陳師傅,你找幾個幫廚,聽聽這位公子說要做什麼,讓幫廚們都處理好。”
陳師傅剛“哎”了一聲,轉眼就看向鄭榭說的那個“客人”。
一看到眼前不過是個十三四歲的少年,陳師傅下巴都要掉下來了。
“東,東家二少爺,你說的客人……是這個小公子?”
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