鄭榭每報一個菜名，張猛和鏢師們的眼睛就亮一分，喉嚨就不自覺地滾動一下。
等鄭榭點完，張猛一拍桌子：“好！鄭兄弟是行家，就照這個來！”
很快，一道道紅彤彤、油汪汪、散發著致命誘惑香氣的菜肴流水般端了上來。
那盆水煮魚，上麵厚厚一層滾燙的辣椒和花椒，紅油亮得能照出人影。
毛血旺裡鴨血、豬肚、黃喉在紅湯裡翻滾因為不能殺牛，隻能退而求其次換成了豬肚和豬黃喉）。
辣子雞丁堆滿了紅豔豔的乾辣椒，雞塊金黃酥脆。
回鍋肉肥瘦相間，豆瓣醬的香氣濃鬱。
麻婆豆腐紅白相間，撒著碧綠的蔥花和深褐色的花椒末。
那“霸王辣蹄花”更是誇張，巨大的蹄膀燉得軟爛脫骨，浸在幾乎全是辣椒和紅油的湯汁裡。
每上桌一盤菜，何明風就能聽到坐在他身旁的張猛和胡老三咽一口口水。
何明風頓時想笑又不敢笑。
等菜上的七七八八了，張猛一聲令下：“開動！”
剛才還豪氣乾雲的鏢師們，此刻瞬間化身饕餮。
筷子如同雨點般落下，夾起魚肉、雞塊、回鍋肉就往嘴裡塞。
“嘶——哈！夠勁，真他娘的夠勁！”
胡老三剛塞了一大塊裹滿紅油的魚肉，瞬間被那麻辣鮮香衝擊得倒抽一口冷氣。
額頭立刻冒出一層細密的汗珠，嘴巴張著哈氣，卻舍不得吐出來。
反而又扒拉了一大口米飯壓下去，嘴裡含糊不清地嚷嚷：“過癮，這味兒太過癮了！”
“痛快。這辣子雞丁，外酥裡嫩，香辣入骨！絕了！”
另一個鏢師吃得滿嘴流油，辣得直吸溜，卻根本停不下來。
“這蹄花，軟糯脫骨，吸溜一口辣得人頭皮發麻，可就是放不下筷子！”
張猛更是豪邁，直接上手抓起一塊碩大的蹄花，啃得滿嘴紅光，辣油順著絡腮胡子往下滴也顧不上了。
雅間裡頓時一片“嘶哈”之聲不絕於耳，每個人臉上都迅速漲紅。
額頭、鼻尖沁出豆大的汗珠，有人辣得直灌涼茶，有人辣得猛扒米飯，但手上的動作卻絲毫不見慢下來。
何明風四個人也被這氣氛感染，覺得今日的飯菜吃起來好像更香了。
難怪大家都愛看吃播！
鄭榭看著這群漢子被辣得齜牙咧嘴卻又大呼過癮、風卷殘雲般掃蕩著菜肴的樣子，心中油然而生出一種自豪感。
他眼睛亮晶晶的，臉上的笑容就沒下去過。
酒過三巡，菜也吃得七七八八，鄭榭喊人挑來一筐子東西。
眾人往裡一看，隻見是一堆陶罐。
鄭榭走過去，拿起罐子，走到張猛和幾位鏢師麵前，一人塞了一罐。
“張大哥，諸位兄弟，今日吃得痛快！”
“這是我們琢磨著做的辣醬，加了豆豉、芝麻、還有秘方香料熬的。”
“滋味足，下飯下麵條都使得，你們可以路上就著乾糧吃。”
“這是我們的一點心意，帶回去嘗嘗！”
張猛接過陶罐，揭開上麵封著的布聞了一下。
那股子醇厚又霸道的辣香混合著豆豉和芝麻的香氣直衝腦門。
張猛立刻咧嘴笑了：“鄭兄弟，這可是寶貝啊！”