接到沈曉曉邀請,曲然沒有拒絕,以他的判斷,必是有求於他,甚至猜到了她的真正意圖。
回到家,曲然把沈曉曉邀請他們夫婦吃飯的事跟卓貞美說了,後者說,“那就在咱家飯店吃吧,她請客,咱免單。”
“我說了,要吃就在咱家飯店吃,否則就免了,”曲然確實是那麼說的,飯店定在民間小廚第二分店。
令曲然未料到的是,夏依凡和潘曉江也來了,大家坐定,服務員開始走菜,都是飯店上數的幾道硬菜。
吃上後,潘曉江首先致謝曲然,話語間真情滿滿,但也留了伏筆,以後家裡條件好了,那筆錢會如數奉還。
當即曲然表態,“”潘科長,雖然咱倆首次蒙麵,對你印象挺好,你表達的謝意我收下,但那錢無需日後再還,我把夏依凡當妹妹看,哥哥幫妹妹是無條件的,我現在實現了財富自由,那點錢不值一提,何況我每年還有進賬,說句直白的話,錢對我用處不大,但對你們可能有用。”
看到曲然這樣坦誠,潘曉江被感動著,以親兄弟相稱,多飲了幾杯,本來就不勝酒力,被扶去值班室休息。
吃完飯,沈曉曉要來飯店打工的事也說定,她還是想去快餐外賣,那兒有韓奶奶和熟悉的員工。
這次曲然沒有早走,直到開學頭一天晚上才坐上火車,家裡的事又交給夫人打理,孩子仍由小裴照看。
在車上。
臥鋪車廂剛關燈休息,曲然接到一則短信,是夏依然來的,大概文字內容是對曲然的感謝,她要好好生活,不會再有非分之想。
看到老同學的感言,曲然也表達了他的想法,告知夏依凡“守心不出錯”的道理,做人要知足常樂,同時給話,如果有經濟上的困難,他還會幫助她。
列車準點到達燕城,孔雀翔去接站,他也買了車,五成新,這一個假期沒少賺,有錢賺,他根本不想回老家。
“然哥,”孔雀城野心勃勃地說,“我想著等你回來研究點事,你給我把把舵?”
“啥事,說吧,”曲然顯得挺平和。
“咱們的‘民間小廚’有點小了,”孔雀翔提議道,“換個大店麵吧?”
“咱都擴大了營業麵積,把旁邊那家盤過來,已經不小了,”曲然不讚成道,“所謂見好就收,以我的想法,咱要穩紮穩打,步步為營,記住‘人心不死蛇吞象,世事到頭螳捕蟬’
“沒聽懂,可否賜教?”孔雀翔說。
“前半句你該懂,不做解釋,後半句是說‘世間的事情到頭來就像螳螂捕蟬一樣,往往存在著各種隱患和危險。’也就是說,人要知足常樂,不要可過於貪心。”
聽是聽懂了,但孔雀翔沒聽進去,卻認為曲然過於保守,他打算獨闖江湖,也好向曲然展示他的才能,這是後話,暫且不表。
一年下來,孔雀翔分得十萬塊錢,因此膽子也大起來,野心膨脹,在曲然反對下,悄然下注,兌得一個兩倍於民間小廚的店麵。
不過孔雀翔還算聰明,沒有對原店麵布局進行改造,維持原樣,隻不過花了點保潔的費用。
這些動作都是在曲然不知情下悄然進行的,他要自己做,等有了眉目,見到大把的鈔票,他才會公開。
半個月前,孔雀翔滿心歡喜地迎來了自己新飯店的開業。
他在籌備這家飯店時投入了大量的心血,想象著開業後賓客盈門、生意火爆的場景,仿佛成功就在眼前。
然而,現實卻給了他沉重的一擊。
飯店開業後,生意遇冷得可怕。每天店內冷冷清清,客人寥寥無幾。一天的營業額甚至不夠支付員工工資和其他費用的開銷。
孔雀翔心急如焚,他不斷嘗試各種方法,加大宣傳力度,推出新菜品,可情況依舊沒有好轉。半個月過去了,飯店的生意依然不見起色。
這時,他才想起曲然曾經說過的“人心不死蛇吞象,世事到頭螳捕蟬”這句話的寓意。
當時曲然勸他不要做,可他被賺錢的欲望衝昏了頭腦,根本聽不進去。現在,他後悔不已,但一切似乎都已經晚了。
不能眼睜睜地看著飯店垮掉,孔雀翔不得不放下自己的麵子,向曲然求助。他懷著忐忑的心情找到了曲然,誠懇地說:“然哥,我實在沒辦法了,求你出山救救我的飯店吧。”
曲然看著焦急的孔雀翔,雖然心中有些無奈,但還是答應了他。
當曲然被帶到那家瀕臨倒閉的飯店時,眼前的景象讓他心灰意冷。
飯店裡冷冷清清,桌椅擺放得雜亂無章,服務員們也都無精打采的。
“然哥,都是我不聽你的,偷著開了這家飯店。”孔雀翔低著頭,滿臉愧疚地認錯道。
曲然拍了拍他的肩膀,說道:“說再多都於事無補,不如務實地做些實事,看看能挽救到什麼程度吧。”
曲然開始仔細地觀察飯店的情況,分析生意不好的原因。他發現飯店的菜品雖然豐富,但缺乏特色,而且價格偏高;宣傳方式也比較傳統,沒有吸引到足夠多的顧客。
於是,曲然拿出他的看家本事,開始采取一係列促銷攬客舉措。
他重新調整了菜單,推出了幾款特色招牌菜,降低了部分菜品的價格;同時,利用自媒體進行宣傳,推出了線上優惠活動,吸引了很多年輕人的關注。
此外,他還加強了對服務員的培訓,提高了服務質量。
在曲然的一番操作下,飯店逐漸有了轉機,越來越多的顧客開始走進飯店,品嘗美食。
經過一段時間的努力,飯店的生意終於好了起來。
孔雀翔看著逐漸升溫的飯店,大喜過望,激動地拉著曲然的手,道:“然哥,你真有兩下子,我以為這回我是賠定了。”
曲然笑著說:“做生意不能隻靠一腔熱情,還要有策略和方法。要了解顧客的心理需求,做出特色,同時合理控製成本。這次的事情也給你一個教訓,以後做事可不以再這麼衝動。”
孔雀翔重重地點了點頭,說:“然哥,我記住了。這次多虧了你,不然我真的不知道該怎麼辦了。”
這件事使孔雀翔明白,做生意要腳踏實地,不能急於求成,急功近利,否則隻會適得其反。
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