江南的暮色像塊浸了水的青布，慢悠悠地壓在蘆葦蕩上空，破廟裡的油燈被穿堂風卷得忽明忽暗，燈芯爆出的火星子落在滿是黴斑的供桌上，留下點點焦痕。程唯蹲在供桌旁，指尖劃過張老栓用炭筆勾勒的鹽幫分舵地圖，眉頭擰成個結——地圖上東廂房的位置被畫了個圈，旁邊還歪歪扭扭寫著“趙夫人”三個字，可誰也說不清裡麵到底有多少守衛。
老周坐在門檻上，把裹著三層稻草套的砂鍋抱在懷裡，指腹反複摩挲著鍋沿那道淺印——那是上次夜襲時被鐵錘蹭的，雖用糯米漿補過，他還是怕碰著。“程小哥，要不俺把砂鍋留在廟裡？”他小聲問，眼睛盯著砂鍋，像看自家待嫁的姑娘，“要是去分舵遇著鹽幫的人，俺怕顧不上它，再磕著碰著可咋整？”
程唯還沒應聲，廟門“哐當”一聲被撞開，一股酸臭混合的怪味順著門縫湧進來，嗆得王老板剛喝進嘴的醋差點噴出來。隻見個穿鹽幫製服的漢子扛著食盒衝進來，製服前襟的油汙能反光，圍裙上掛著半塊沒洗的鍋鏟，鏟尖還沾著黑糊糊的殘渣。漢子把食盒往地上一墩，抹了把額角的汗，露出張滿是油光的臉：“可算找著你們了！俺叫孫大廚，在鹽幫分舵臥底三年，就等機會反水——你們要救的趙夫人，被關在東廂房！”
他說著掀開食盒蓋，裡麵黑糊糊的肉塊裹著黏膩的醬汁，上麵撒了幾片發蔫的陳皮，酸臭味直往人鼻子裡鑽。王老板好奇地伸筷子夾了塊，嚼了兩下臉就皺成包子，“噗”地吐在地上：“俺的娘！這比俺泡壞的酸梅醋還難吃，鹽幫小弟沒吐暈過去，算他們耐造！”
係統突然彈出個亮黃色彈窗，程唯低頭掃了眼：【黑暗料理分析報告】
食材構成：變質五花肉冷藏超時72小時，肉質發黏）+受潮陳皮含微量黴斑）+發酵過度臭豆腐酸值超標）
難吃等級：9.8滿分10，僅低於“鞋底子燉鹹菜”）
毒性等級：1.2僅致輕微反胃，無生命危險）
附加效果：氣味擴散範圍5米，可作為“生化勸退武器”
孫大廚撓了撓頭，有點不好意思：“俺這不是沒時間挑食材嘛！鹽幫廚房的肉都放臭了，隻能湊活做——不過俺靠這菜嚇走三波查崗的，也算立了功！”張老栓叼著銅煙鬥湊過去，用煙鬥杆撥了撥食盒裡的肉，嘗了一口當場咳嗽得直拍大腿：“小夥子，你這廚藝比俺燉鞋底子還難吃，鹽幫沒把你趕出去，真是祖上積德！”
笑聲還沒落地，廟門外又探進個腦袋。那人穿件打補丁的湖藍綢緞衫，頭發用根舊木簪彆著，手裡攥著個缺角的青花瓷碗，一看見老周懷裡的砂鍋，眼睛立馬亮得像見了元寶，“噌”地衝進來就抱老周的腿：“哎喲！這位小哥手下留情！你這砂鍋是西街道光年間的老物件吧？釉色潤得能照見人，碰壞了俺可賠不起！”
老周趕緊把砂鍋往懷裡摟了摟，按程唯剛在係統查的【古董估值】喊：“俺這砂鍋是奶奶傳了三代的寶貝，係統說最少值一百兩！你剛才手都碰到鍋沿了，按規矩得給十兩‘碰摸費’，少一文都不行！”
漢子一聽立馬縮手，攥著瓷碗的手猛地抖了抖，綢緞衫的補丁都被扯得變了形：“哎喲俺的娘！早知道不貪看了，十兩銀子能買半車醋！俺叫劉老摳，是做古董買賣的，鹽幫藏私貨、藏鑰匙的地方俺都門清——要是俺幫你們找鹽幫的鑰匙，這‘碰摸費’能不能免了？”
程唯忍著笑點頭，劉老摳立馬眉開眼笑，湊到地圖前指點：“鹽幫分舵的大門鈴鐺線，綁著串半乾的鹹魚，碰到會掉下來砸頭；東廂房的鎖是‘魯班歪鎖’，鑰匙插反了也能開；還有廚房的醃菜缸下麵，藏著通食材庫的密道——俺上次想偷鹽幫的青花瓷，就躲在那缸裡，差點被醃成‘鹹菜人’！”
孫大廚找了塊炭筆，在地圖上補了幾筆：“守衛寅時三刻換班，換班的小弟愛摸魚，每次都躲在牆角吃包子；趙夫人關在東廂房最裡麵，窗戶框子有點鬆動，從外麵一撬就能開。”係統跟著彈出【地圖優化】，在角落標注：【走廊左數第三塊地磚是空的，踩上去會彈起陳麵粉結塊，嗆人但無害）】。
眾人商量好計策，孫大廚回分舵拿了幾套製服，結果尺碼全亂了：張老栓的製服太小，肚子上的肉把衣服撐得圓滾滾的，第二顆扣子“嘣”地崩開，掉在地上還滾了兩圈；劉老摳的帽子太小，扣在頭上像頂小陀螺，風一吹就晃；王老板的褲子太長，隻能挽著褲腿，露出兩隻沾著泥的鞋，活像剛從田裡回來的農夫。
“彆管形象了，趕緊走！”孫大廚拎著食盒走在前麵，食盒裡的“黑暗料理”早被王老板換成了西街醋拌蘿卜乾——他實在怕鹽幫小弟吃吐了，反而壞了大事。到了分舵大門，兩個守衛立馬攔住：“孫大廚，今天的菜咋聞著這麼香？以前不都是酸臭酸臭的嗎？”
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
孫大廚心裡一慌，係統立馬彈出【應急話術】：“分舵主說要改善夥食，特意讓俺做了西街特供小菜，配著新釀的醋吃，香得很！不信你們嘗嘗！”守衛半信半疑地捏了塊蘿卜乾放進嘴裡，嚼了兩下眼睛一亮：“哎喲！這比你之前的臭肉強多了，下次多做點！”說著就放他們進了門。
走廊裡靜悄悄的，隻有掛在房簷下的鹹魚鈴鐺輕輕晃著。張老栓沒注意腳下，一腳踩中了左數第三塊地磚——“噗”的一聲，一團陳麵粉從地磚下彈出來，正好糊了他滿臉，白花花的麵粉順著胡子往下掉，活像個剛從麵缸裡爬出來的雪人。守衛以為是“麵粉怪”，嚇得往後退了兩步：“有鬼！”
王老板趁機端起醋壇，按係統提示的【最佳潑灑角度】30°角，瞄準守衛眼睛下方），一壇醋“嘩啦”潑過去，醋汁濺在守衛的臉上，疼得他們直揉眼睛。眾人趁機溜到東廂房門口，劉老摳剛想撬窗戶，手一滑碰掉了房簷下的鹹魚鈴鐺——一串半乾的鹹魚“啪嗒”掉下來，正好砸在他的頭上，鹹魚乾的鱗還蹭了他一臉。
“哎喲！這鹹魚沒醃透，肉都發柴了，值不了半兩銀子！”劉老摳一邊抹臉一邊喊，程唯趕緊捂住他的嘴：“劉叔，小聲點！彆把巡邏隊引來！”
東廂房的鎖看著挺結實，劉老摳撬了半天都沒撬開，反而把鎖芯弄卡了。程唯正想讓係統查【鎖具破解方法】，就聽見遠處傳來巡邏隊的腳步聲，越來越近。“俺有招！”孫大廚一拍大腿，轉身就往廚房跑，沒過多久就端著一鍋黑乎乎的東西回來——比之前的“醋燜肉”還嚇人，上麵飄著一層綠乎乎的泡沫，臭味飄了滿走廊。
“這是‘升級版黑暗料理’，加了三倍臭豆腐和過期醬油，保證能把他們熏走！”孫大廚說著，把鍋往走廊中間一放，然後故意往反方向挪了挪，嘴裡還喊：“分舵主讓俺把菜端去西廂房，誰來幫俺搭把手啊！”
巡邏隊的小弟剛拐進走廊，就聞到了臭味，捏著鼻子喊：“孫大廚你又做豬食！這味兒比茅廁還衝，快拿走！彆熏著分舵主！”說著就追著孫大廚往反方向跑，壓根沒注意東廂房門口的幾個人。
程唯趁機點開係統的【鎖具分析】，屏幕上立馬標出鎖芯的薄弱點：【鎖芯左側有磨損，用堅硬物體如醋壇碎片）插入，順時針轉半圈即可打開】。他撿起地上的一塊醋壇碎片，插進鎖芯裡輕輕一轉，“哢嗒”一聲，鎖開了！