雁門關的風裹著沙，刮得人睜不開眼。卷王站在城樓上，玄鐵短刀在腰間泛著冷光，望著遠處敵國陣營的炊煙，眉頭擰成了疙瘩。身後傳來腳步聲，程唯抱著賬本快步走來，聲音帶著急意：“糧草隻夠撐十日，糧道被敵國埋伏，後續補給根本送不過來。剛才巡查軍營，見幾個士兵啃著乾麥餅直吐，再這麼下去，不用打仗，士兵們先垮了。”
卷王回頭，指節叩了叩城垛：“我已派輕騎去護送糧隊，可敵國騎兵機動性強，能不能突破還不好說。你有什麼辦法？”程唯剛要開口，就見營門口傳來喧嘩，幾個穿著異域服飾的人被士兵攔住，為首的商戶手裡拎著個布袋子，高聲喊：“我們有能當糧的‘洋薯’，求見卷將軍！”
程唯眼睛一亮，拉著卷王就往營門口走：“去看看！說不定是轉機。”到了營門口，商戶趕緊打開布袋子，露出裡麵拳頭大、土黃色的塊莖：“這叫‘洋薯’，從海外運來的，耐貧瘠、易飽腹，煮烤都能吃，一畝地能收好幾千斤！我們因戰亂滯留在此，願把這些都賣給將軍，隻求能安全離開邊境。”
程唯拿起一個土豆，掂量著重量，轉頭對卷王說：“這東西叫土豆，我在書上見過，確實是好糧種。軍營西角有片荒灘，要是能種活，足夠士兵們吃一陣了。”卷王接過土豆，指尖摩挲著粗糙的表皮，當即下令：“調五十名士兵給程唯，後勤營撥十口鐵鍋、二十套農具，全力配合試種！若能成，記你大功。”頓了頓，又對程唯補充：“缺什麼直接去軍械庫拿，不用跟我報備——但你要是敢糊弄，軍法處置。”語氣剛硬，卻藏著信任。
第二天一早，程唯就帶著士兵往荒灘去。士兵們看著滿地碎石，又看了看程唯手裡的土豆，紛紛議論：“這玩意兒能種活？荒灘上連草都長不好。”程唯沒辯解，蹲下身拿起鋤頭，用力刨開硬土，把土豆切成帶芽的小塊，邊埋邊說：“土豆喜涼，耐貧瘠，隻要保證水分，二十天就能出苗。到時候煮一鍋，比你們吃三個麥餅還頂飽。”說著從懷裡掏出油紙包，打開是塊桂花糕，掰成小塊分給士兵：“先嘗嘗甜的，等土豆熟了，我給你們做更好吃的。”
士兵們接過桂花糕，雖仍有疑慮，卻也拿起鋤頭跟著忙活。可剛種好沒幾天，就遇上了風沙。程唯一大早趕到荒灘，見剛冒芽的幼苗被吹得東倒西歪，有的甚至被連根拔起。有士兵歎著氣：“我說種不活吧，這荒灘就是塊廢地。”程唯卻沒泄氣，盯著幼苗根部的沙土，突然眼前一亮：“去後勤營把廢棄的油布都搬來！剪成小塊蓋在幼苗根上，既能防風，又能保水。”
士兵們雖不解，卻還是照做。程唯又帶著人去山澗引水，用竹管一節節接起來，搭成簡易灌溉渠。忙到正午，他滿身泥土坐在田埂上，剛掏出乾糧，就見卷王騎著馬過來，手裡拎著個食盒。“杵在這乾什麼？”卷王翻身下馬，把食盒往程唯麵前一遞，“後勤營剛做的熱粥，還有你愛吃的鹹菜。”程唯打開食盒，熱氣撲麵而來，抬頭見卷王正盯著幼苗，便說：“油布能防風，灌溉渠也搭好了，再等半個月，應該就能看到效果。”卷王點頭，語氣依舊硬邦邦：“彆硬撐，你要是病倒了，誰給士兵們想辦法？我可沒時間分心照顧你。”說完，策馬轉身，卻在走遠後，讓親兵給程唯送了兩罐傷藥——知道他刨土時磨破了手。
兩個月後，荒灘徹底變了樣。土豆藤蔓爬滿地麵，掀開藤蔓，底下結滿了大大小小的土豆。程唯讓人挖了一筐，挑了些飽滿的，煮了滿滿一鍋，送到卷王的營帳。卷王剛巡查完軍務回來，見鍋裡冒著熱氣的土豆，拿起一個燙手的，吹了吹就咬下去。綿密的口感帶著微甜，比乾硬的麥餅好吃太多，他眼睛一亮：“這玩意兒還真頂餓！比我當年在西南吃的雜糧餅強多了。”程唯笑著說：“這隻是開始，我想把土豆磨成粉，做成便攜的麵餅，士兵行軍時揣在懷裡，餓了就能吃，不用生火做飯。”
卷王當即拍板：“調十名後勤兵給你，再撥五十斤麵粉、十斤油，你儘管研發。”程唯立刻行動，把土豆蒸熟後搗成泥，和麵粉按比例混合，反複揉搓成麵團，再擀成薄餅，切成小塊。可炸麵餅時卻出了問題——要麼火大炸糊，要麼火小不夠酥脆。程唯連著熬了三個通宵，眼睛布滿血絲，手裡還拿著剛炸好的麵餅，眉頭緊鎖。
卷王走進後廚時，見程唯趴在案上打盹，麵前擺著一堆失敗的麵餅，當即把他叫醒，遞過一碗熱粥：“先吃飯！彆跟自己較勁。士兵們能等，你要是累垮了，再好的辦法也沒用。”程唯接過粥，喝了一口，暖意在胃裡散開，他說：“我就是想早點讓士兵們吃上熱乎飯，你在前線打仗，我得把後勤做好，不讓你分心。”卷王沒說話，隻是拿起一塊麵餅，咬了一口，皺眉道：“火再小些，炸到金黃就行，彆追求太脆，不然容易碎。”程唯眼睛一亮，按照卷王說的試了試，果然炸出了金黃酥脆的麵餅。
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解決了麵餅的問題，程唯又開始做調料包。他把乾蔬菜切碎，和鹽、胡椒混合，裝在油紙袋裡；知道卷王愛吃辣，還特意做了些加辣的，裝在單獨的陶罐裡。“這是給你的，”程唯把陶罐遞給卷王，“你帶兵衝鋒時，吃碗辣麵，更有勁兒。”卷王接過陶罐，嘴角微不可察地勾了勾，卻嘴硬道：“多此一舉，不過是碗麵罷了。”轉身回到營帳，卻把陶罐小心地放在櫃子最顯眼的地方，舍不得用。
第一批方便麵做好後，程唯煮了幾碗，讓卷王和士兵們試吃。士兵們圍過來，看著油紙袋裡的麵餅和調料包，好奇地問：“程先生，這怎麼吃啊？”程唯往鍋裡加了水，等水燒開，放進麵餅和調料包，沒一會兒，濃鬱的香味就飄了出來。士兵們嘗了一口，湯汁鮮辣，麵餅筋道，紛紛讚不絕口：“這麵太好吃了！揣幾包在身上，行軍打仗再也不用啃乾麥餅了！”卷王也嘗了一碗，點頭道：“方便攜帶、加熱快，還頂餓，正好解決行軍飲食的難題。”當即下令，讓後勤營批量製作，每個士兵每天發兩包，作為行軍口糧。
可沒等方便麵大規模分發，敵國就來了動靜。深夜，雁門關外傳來馬蹄聲，哨兵急報：“敵國趁夜突襲，目標是軍營的水源！”卷王立刻起身，披甲提刀，對程唯說：“你守在軍營，我帶兵去攔截！”程唯拉住他，遞過幾包方便麵：“帶上這個，士兵們來不及帶乾糧，餓了就能吃。”卷王接過，塞進懷裡，翻身上馬，高聲喊道：“將士們！隨我迎敵！”
戰鬥持續到黎明，敵國騎兵來勢洶洶，誓要截斷水源。士兵們奮力抵抗，卻因沒吃早飯，漸漸體力不支。卷王見狀，下令撤退到山澗邊，讓人生火煮方便麵。熱氣騰騰的麵香飄滿戰場，士兵們圍過來，捧著碗狼吞虎咽。一碗麵下肚，體力瞬間恢複，士氣大振。卷王拔出玄鐵短刀，高聲喊：“將士們！吃飽了，跟我殺回去！”士兵們跟著呐喊，氣勢如虹，不僅打退了敵國的進攻，還俘虜了敵國的將領。
戰後，士兵們圍著程唯，紛紛道謝：“多虧了程先生的方便麵，不然咱們真撐不住了！”程唯笑著說：“這是大家一起努力的結果，以後我還會用土豆做更多吃食，讓大家在戰場上也能吃好。”卷王走過來，拍了拍程唯的肩膀：“你這方便麵，比戰場上的援兵還管用。以後軍需方麵，你儘管放手去做，我給你撐腰。”
被俘的敵國將領看著士兵們手裡的方便麵，好奇地問：“你們吃的是什麼？怎麼這麼香？”程唯遞給他一碗，說：“這是我們中原的土豆做的麵，不僅好吃，還能讓士兵們有體力打仗。你們要是再敢來犯，下次吃的就不是麵，是我們的刀劍了。”敵國將領嘗了一口，眼神裡滿是震驚——沒想到中原不僅有勇猛的將領，還有這麼神奇的吃食，心裡對中原的實力又多了幾分忌憚。
幾天後，程唯找到之前的海外商戶，不僅買下了他們剩餘的土豆種，還跟他們約定：“以後你們從海外運土豆來，我以高於市價兩成的價格收購，再教你們把中原的絲綢、茶葉運到海外，咱們互利共贏。”商戶們喜出望外，當即答應。卷王得知後，對程唯說：“你這腦子，比戰場上的謀略還管用。有你在，邊境的軍需就不用愁了。”
夕陽下，程唯站在荒灘上，看著滿田的土豆藤蔓，心裡滿是成就感。卷王走到他身邊，遞過一罐桂花蜜：“剛讓後勤營做的，你嘗嘗。等打完仗，咱們把這荒灘都種上土豆，讓雁門關的百姓也能吃上。”程唯接過蜜罐，打開嘗了一口，甜意順著喉嚨往下滑，他笑著說：“好，到時候咱們再開個小館，把土豆做成各種吃食，讓大家都嘗嘗。”
卷王點頭，望著遠處的雁門關，眼神堅定：“隻要有你在，再難的仗，我也有信心打贏。”程唯看著卷王的側臉，心裡暖暖的——他知道，有卷王這樣的將領，有一群團結的士兵，再加上土豆和方便麵，他們一定能守住雁門關，守住大炎的國門。
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