門開了。
一位穿灰袍的工作人員站在門內，目光落在他們手中的文件袋上，未等開口，便搖頭道：“民間申報不受理。沒有地方政府或協會背書，材料再全也沒用。”
沈知意沒動，裴硯將文件袋輕輕往前一送：“我們已在聯係國內茶葉協會，今日之內會有回音。在此之前，能否先收下材料？後續補交推薦函。”
“規矩就是規矩。”對方語氣平靜，“你們的情況我聽說了，但組織不能破例。”
沈知意從布包中取出那本硬殼筆記本，翻開內頁，抽出夾著的手稿紙頁。紙上墨跡清晰，寫著“明萬曆年間，桃溪始種山茶，采於霧起時，炒於竹火上，封於陶甕，藏於地窖。三代傳承，不施化肥，不用機械”。
她將紙頁遞過去：“這不是商業產品，是延續四百年的活法。每一葉茶都帶著時間的痕跡，不是數據能完全衡量的。”
那人接過，掃了一眼，眉頭微動：“這字……是新寫的？”
“是祖傳記載。”她說，“每寫一頁，舊事便多浮現一分。”
裴硯補充：“我們附有近三年所有檢測報告、海外品鑒團反饋彙編、種植全程影像記錄。若允許臨時通道啟動，我們可同步提交完整溯源鏈。”
對方沉默片刻，終於接過文件袋：“材料暫存。若三日內收到協會正式推薦函，再進入評審流程。”
門在身後合上。
兩人站在台階上，晨光斜照石燈，火焰已熄。裴硯掏出手機撥號，沈知意則蹲下身，輕撫阿斑的頭。貓兒蹭了蹭她的掌心，喉嚨發出低低的呼嚕聲。
電話接通，裴硯言簡意賅說明來由。那邊停頓幾秒，回應：“‘桃溪春韻’確與非遺項目有關聯，但單獨為一款茶開特例，難度不小。”
“它不是一款茶。”裴硯說，“是無數人記憶的載體。北歐女孩夢見外婆的院子，日本老者想起戰後第一杯清茶，法國女子重見母親煮茶的身影。這些，都在我們的反饋庫裡。”
對方歎氣：“我會儘力。但你要明白，政策需要依據。”
掛斷後，裴硯看向沈知意：“至少願意考慮。”
她點頭：“夠了。現在，得讓村裡的人也明白這件事的意義。”
回村路上，雨又下了起來，細密無聲。茶農們正圍在曬場邊議論新規，有人揚著手裡的報紙：“外國不讓進，那就彆賣了！咱們自己喝！”
沈知意走進人群，打開布包，拿出一疊信紙。
“這是昨晚整理的留言。”她聲音不高，卻清晰，“一個丹麥男孩說，他奶奶失眠多年，喝了‘tq05’後睡了整夜，醒來第一句話是‘我夢見老家的桂花開了’。”
眾人安靜下來。
她繼續念：“韓國一位教師，在課堂上讓學生品茶，結果一個從不說話的孩子哭了，說想起了去世的父親泡茶的樣子。”
風吹過簷角，雨滴落在青石板上碎成星點。
“我們守的不隻是工藝。”她說，“是彆人心裡再也回不去的時光。現在他們想喝，卻被攔在外頭——不是因為茶有問題，是因為我們還沒跑贏規則。”
沒人說話。
裴硯走上前，展開一張圖表：“各國安全標準不同。德國對鎘限值最嚴，美國關注農藥殘留，日本則要求全過程可追溯。我們要做的，不是推翻傳統，而是把祖輩的做法，用現代語言講清楚。”
他指著圖示：“比如控溫五段法，其實和古法‘文火慢焙’一致，隻是更精確；晾曬改用竹棚遮雨，是為了避免塵土汙染，並不影響風味。”
老茶農摸著胡子，終於開口：“那……要怎麼改？”
“先做一批合規樣本。”沈知意說，“請農技站和第三方機構監督全程。隻要這一批過了檢，就能作為申報依據。”
當天下午，曬場搭起遮雨棚，炒茶房裝上溫控儀。沈知意親自采青，裴硯記錄每一道工序參數。阿斑趴在門檻上，看著主人一次次捧起茶葉嗅香，又一次次調整火候。
夜深，書坊燈仍亮著。
視頻會議連通不到十分鐘，畫麵突然卡住，數據共享中斷。第二次重連，剛傳到檢測報告部分，網絡再次斷開。
裴硯關掉設備，起身取出一遝紙質掃描件，裝進防水信封。
“明天一早寄。”他說，“附上手寫說明。”
沈知意沒應聲，轉身出了門。
她走到桂花樹下，鋪開紙筆，研墨提筆，寫下標題：《守茶人書》。
“吾鄉種茶，不爭速成，惟求其真。露未曦而入山，日將落而出穀。炒時不離人，焙時不過夜。火候憑手感，香氣靠心知。非不知便利之術，實不願失其本味……”
寫至深夜，她擱筆回屋。
次日清晨，她在製茶房打開一封新到的檢測樣本包裝，取出一片茶葉，對著光細看——葉脈間浮現出細微紋路，竟與昨夜手稿中描述的“竹火慢焙圖”輪廓一致。
她拍照，上傳至共享平台，附言：“此為古法養護細節，供參考。”
中午，手機震動。
是國內茶葉協會的電子回執：同意為“桃溪春韻”申報“文化特色農產品”試點單位，相關材料已轉交國際組織備案。
同一時刻，國際茶文化組織發來通知：臨時評審通道將於三日後開啟，允許三方線上對接。
沈知意坐在書坊後院小桌旁，指尖輕撫筆記本封麵“流程與記憶”。阿斑蜷在她腳邊打盹，尾巴偶爾掃過地麵。
裴硯收起藥包，望向遠處山霧。
“還差一步。”他說。
她點頭，目光沉靜。
窗外雨歇，天光微明。桌上兩份文件整齊擺放，一份標注“溯源實錄”，另一份寫著“文化陳述”。攝像機支架立在一旁，電源線垂落至地麵，插頭微微鬆動。
裴硯伸手扶穩設備，按下開機鍵。
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