往湖南去的路上，詩詩天天捧著那壇子毛豆腐，時不時打開聞聞，生怕壞了。靈月笑話她：“再聞下去，你身上都要長白毛了。”詩詩卻振振有詞：“這叫珍惜美食，你不懂。”
到了洞庭湖，眼前的景象讓我們都看呆了。浩浩蕩蕩的湖水連著天，漁船像撒在綠綢上的白米粒，遠處的君山像浮在水裡的青螺，果然應了那句“遙望洞庭山水翠，白銀盤裡一青螺”。
我們在嶽陽樓附近找了家客棧，推開窗就能看到湖景。詩詩扔下行李就往湖邊跑，指著漁民剛打上來的銀魚：“這個！這個！老板說銀魚雞蛋羹最好吃！”
客棧老板是個精乾的湖南漢子，嗓門洪亮：“客官好眼光！我們洞庭湖的銀魚，無鱗無刺，最適合做羹！再給你們來份臭鱖魚，保管你們吃了還想吃！”
詩詩聽到“臭”字，下意識往後躲：“臭的？跟毛豆腐一樣臭嗎？”
“那可不一樣，”老板笑得豪爽，“這是香臭！聞著臭，吃著香！”
菜端上來，銀魚雞蛋羹嫩得像雲朵，詩詩一勺接一勺，根本停不下來。臭鱖魚端上來時，她捏著鼻子嘗了一小口，眼睛瞬間亮了：“哇！真的不臭！還帶點辣，好吃！”
正吃得熱鬨，樓下突然傳來爭吵聲。一個穿長衫的秀才，正對著個賣魚乾的老漢發火：“你這魚乾缺斤少兩！我買了五斤，回家稱隻有三斤半，你是不是當我好欺負？”
老漢急得滿臉通紅，手裡的秤杆都在抖：“不可能！我老陳在這賣了三十年魚乾，從不缺斤少兩！肯定是你自己弄丟了！”
“我看你是年紀大了，眼神不好使！”秀才得理不饒人，“要麼補我魚乾，要麼退錢，不然我就砸了你的攤子！”
詩詩看不下去了，端著半碗銀魚羹跑下樓：“你這人怎麼回事？老爺爺看著就不是那種人！說不定是秤壞了呢？”
秀才瞪了她一眼：“小丫頭片子懂什麼？我這可是京城來的象牙秤，準得很！”
蘇硯走過去，拿起老漢的秤和秀才的象牙秤對比，又掂了掂魚乾：“老先生的秤確實有點不準，差了約莫一兩。但五斤差成三斤半，明顯是有人動了手腳。”
他說著，目光掃過旁邊一個賊眉鼠眼的漢子——剛才我們吃飯時，這漢子一直在秀才和老漢的攤子間轉悠。漢子眼神閃爍，轉身想溜，被靈月的軟鞭纏住了手腕。
“是不是你偷換了魚乾？”靈月聲音一冷。
漢子嚇得魂飛魄散，連忙求饒：“是我是我！我見這秀才穿著講究，想撈點好處，就趁他轉身時，用早就準備好的空紙包換了他的魚乾……”
真相大白，秀才滿臉通紅，對著老漢連連作揖：“老先生對不起，是我冤枉您了。”老漢反倒不好意思了，從攤子上拿起幾串魚乾塞給他：“小事一樁，彆往心裡去。”
詩詩把剩下的銀魚羹端給老漢：“老爺爺，這個給您吃，可鮮了。”老漢笑得合不攏嘴，連說“謝謝姑娘”。
吃過飯，我們去登嶽陽樓。樓高三層，雕梁畫棟，氣勢恢宏。站在樓頂眺望洞庭湖，果然有“銜遠山，吞長江，浩浩湯湯，橫無際涯”的壯闊。詩詩趴在欄杆上，學著文人墨客的樣子歎氣：“要是我也會寫詩就好了，能把這麼美的景色記下來。”
“我教你啊，”白老笑著說，“就寫‘洞庭湖水真叫大，銀魚雞蛋羹真滑’，多實在。”
我們都被逗笑了。正笑鬨著，突然看到湖邊圍了好多人，還有人喊“有人落水了”。我們連忙跑過去，隻見一個孩子在水裡撲騰，岸邊的婦人哭得撕心裂肺。
蘇硯二話不說，脫下外衣就跳進湖裡。湖水看著平靜，底下卻有暗流，他費了好大勁才把孩子托到岸邊。靈月趕緊給孩子做急救，詩詩則抱著渾身濕透的蘇硯，遞上乾毛巾：“快擦擦！彆著涼了！”
孩子醒過來後，婦人對著我們磕頭道謝，說孩子貪玩，跑到湖邊撈魚，不小心掉了下去。旁邊的漁民說，最近湖邊已經掉下去好幾個孩子了，都說水裡有“水鬼”拉人。
“哪有水鬼，”蘇硯擦著頭發，“是湖邊的泥太滑，加上有暗流，才容易出事。”他提議在湖邊多插些警示牌，再請幾個水性好的漁民當救生員。
漁民們都覺得這主意好，說乾就乾。詩詩還自告奮勇，用木炭在木板上寫字：“湖邊危險，請勿靠近”，字寫得歪歪扭扭，卻透著認真。
忙活完，夕陽已經把洞庭湖染成了金紅色。我們坐在嶽陽樓的台階上，看著漁民們收網，聽著遠處傳來的漁歌，心裡格外踏實。
詩詩啃著剛買的醬板鴨，辣得直吐舌頭：“湖南的東西真夠味！比蘇州的甜絲絲過癮多了！”
“接下來去哪？”靈月望著湖麵的晚霞。
詩詩掏出張皺巴巴的傳單，上麵印著鳳凰古城的照片：“聽說那裡的吊腳樓特彆有意思，還有血粑鴨，我們去鳳凰吧！”
“好啊，”我笑著起身，“正好去看看湘西的風光。”
白老背著雙手，哼起了湖南小調。晚風拂過湖麵，帶著水汽和魚腥味，舒服得讓人想睡覺。江湖路就是這樣，剛在湖邊救了人，轉眼又想著去下一個地方嘗美食，永遠有新鮮事，永遠有盼頭。
畢竟，這有臭鱖魚的香，有洞庭水的闊，有熱辣辣人情味的江湖，我們才剛品出點麻辣鮮香呢。
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