天還沒亮透，爐膛裡的火卻燒得正旺。灶台上三口砂鍋並排咕嘟著，湯麵上浮著細碎的油花，被熱氣頂著一漾一漾。陳硯舟站在案板前，手腕輕輕一抖，銀勺擦過鍋沿，發出清脆的“叮”一聲。
他剛把最後一鍋安神筍乾湯端上溫屜，外頭就炸開了鍋。
“心味道不能倒！”
“粥香不打烊！”
“抵製黑評，還我舌尖正義！”
喊聲一浪高過一浪，夾雜著燈牌拍打的脆響和人群推擠的悶響。陳硯舟眼皮都沒抬，隻把圍裙帶子重新係緊，順手將腕上那柄小銀勺扣進袖口暗袋。
側邊小窗“吱呀”一聲推開，他端出第一鍋湯，默默往外遞。
“來，趁熱。”
第一個接碗的是個穿粉色衛衣的年輕女孩，眼睛紅腫，像是哭了一夜。她捧著溫熱的湯碗愣了愣，低頭小心啜了一口，忽然鼻頭一酸：“這味道……怎麼跟我奶奶熬的一模一樣？”
旁邊戴眼鏡的男生不信邪，搶過去嘗了一口，嘴上還硬：“炒作罷了吧——哎？”話沒說完，自己眼圈也跟著紅了，“我媽……去年住院的時候，天天給我煮這個。”
陳硯舟沒說話，隻是一鍋接一鍋地往外送。十鍋湯分完，門口的躁動竟奇異地平息下來。燈牌還舉著，但沒人再喊口號，反倒有人自發維持秩序，輕聲提醒後來的人：“彆擠，讓老人和孩子先喝。”
沈君瑤趕到時，正看見三百多人齊刷刷捧著湯碗，安靜得像在參加什麼儀式。
她皺著眉走近，剛打開執法記錄儀，人群忽然齊聲開口——
“蔥爆羊肉三成熟，江湖恩怨一口收！
糖醋排骨帶點酸，黑心老板全滾蛋！
麻婆豆腐辣上頭，假專家你彆裝牛！”
竟是把陳硯舟某次直播裡隨口編的《報菜名》rap唱成了戰歌。
沈君瑤腳步一頓，轉頭看向店裡。陳硯舟倚在門框上，手裡還端著空湯鍋，嘴角若有若無地牽動了一下：“他們沒鬨事，隻是舍不得這口味道。”
她張了張嘴，最終把記錄儀關了，順手把配槍往腰後挪了挪。
就在這時，街角傳來一陣騷動。
一個穿駝色風衣、戴金絲眼鏡的男人架起手機支架，頭頂還扣著頂灰撲撲的假發，活像剛從哪個古裝劇片場溜出來。他清清嗓子，對著鏡頭道：“各位觀眾，今天我以資深美食評論家的身份，帶你們揭開‘網紅餐館’的真麵目！”
他身後立著塊白板，上麵用紅字寫著“心味餐館：虛假流量，真實毒食”。
陳硯舟挑了挑眉，轉身回灶台，舀了一勺高湯澆進炒鍋。
風衣男越說越激動：“看看這環境！三十平小店，油煙四溢！再看這菜品——”他一把抓起桌上剩的半碗炒飯，狠狠摔在地上，“這就是所謂的‘情緒滋味’？一堆油鹽醬醋混出來的心理暗示！”
碎米濺到圍觀者的鞋麵上，有人怒罵，有人舉起手機拍照。
許錚默默從後廚繞出來，端著一碗新炒的飯，混進人群，遞給一個剛送完單的外賣騎手：“兄弟，累了吧？吃口熱的。”
騎手接過，扒拉一口，動作突然停住。他低頭看著飯，聲音發顫：“我媽……走那天早上，就給我做了這麼一碗蛋炒飯。她說，吃飽了才有力氣扛事兒。”
他話音未落，旁邊一個穿校服的女孩嘗了一口，忽然捂住嘴蹲下：“我爸……離婚前最後一次給我做飯，就是這個味兒……”
一個接一個試吃，一個接一個哽咽。有人開始抹眼淚，有人掏出手機直播，彈幕瞬間炸開：
“不是演技！我也哭了！”
“這飯有魔法吧？我想我媽了……”
“專家你瞎嗎？這是用心做的飯！”
係統提示在陳硯舟腦中悄然浮現：“檢測到群體共情峰值，共鳴狂潮已激活。”
刹那間，粉絲們自發圍成圈，再次唱起那首《報菜名》rap，聲浪一波接一波，直衝直播鏡頭。
風衣男臉色變了，猛地揮手：“切斷畫麵！快！”