我的天！有個食客跳起來，這玩意兒剛才還是油呢！
執法隊員全都愣住了。有人想上前撈油樣，手伸到一半又縮回來。有人低頭看自己手套，像是怕沾上臟東西。
手機拍照聲此起彼伏。直播間彈幕炸開了鍋：
這特效太假了吧？
等等，那標簽是不是振海的？
我剛截圖了，油變泥的過程，全程沒剪輯！
陳硯舟站起身，拿起銀勺，輕輕敲了三下鍋沿。
叮——叮——叮——
聲音不大，卻讓全場都安靜下來。
各位都看見了。他說，我的菜不說謊。誰用了什麼油，誰收了誰的錢，湯知道，心更知道。
他指向那灘黑泥：這油，是今天早上‘振海餐飲’送來的。你們可以帶走化驗——但我敢說，隻要陽光照得夠久，它自己就會爛透。
隊長癱在地上，嘴唇發白。他抬手想掏對講機，可手指抖得按不住按鈕。
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封條......他嗓子啞得像砂紙磨過，不能貼。
不是你不想貼。陳硯舟看著他，是你良心貼不下去。
隊長沒再說話。他慢慢摘下帽子，放在膝蓋上，低下了頭。
執法隊員們麵麵相覷，沒人動封條，也沒人敢碰那桶泥。
唐綰從門口走進來，腳步很輕，手裡多了台相機。她沒說話，隻是對著那灘黑泥連拍三張，快門聲清脆。
你們局裡有人等著結果吧？陳硯舟問隊長，要不要我現在打個電話，幫你說清楚？
隊長猛地抬頭，眼裡全是驚恐。
不用。他沙啞道，我們......撤。
他撐著地站起來，腿還在發抖。執法隊員們默默收起采樣瓶，繞開那桶泥，低頭往外走。
臨出門，他頓了一下，回頭看了眼陳硯舟。
這事兒......不會完。
我知道。陳硯舟點頭，所以我一直開著火。
鍋裡的佛跳牆還在咕嘟作響。香氣重新彌漫開來，混著一絲焦糊味，像是誰的心事燒過了頭。
食客們圍上來，有人問能不能再盛一碗，有人說要打包帶走，還有人舉著手機問直播間的鏈接。唐綰走到灶台邊，把相機遞給他：要不要發出去？
陳硯舟搖搖頭，舀了一勺湯，吹了吹，喝了一口。
再等等。他說。
等什麼？
等下一個該來的人。
外頭天色漸亮，陽光斜斜照進店裡，正好落在那灘黑泥上。泥漿表麵泛起一層詭異的油光，像是有什麼東西在底下蠕動。
陳硯舟盯著那光，手腕一翻，銀勺穩穩套回腕上。
鍋裡的湯，又滾了起來。
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