陳硯舟回到後廚，盯著灶台上那鍋還沒動過的真正安神湯。湯色清亮，筍乾沉底，枸杞漂浮如小小的太陽。他伸手試了試溫度，不冷不熱，正好入口。
他忽然笑了。
想引我出去？他自言自語，怕我不去？還非得拿個大明星當誘餌？
他坐回灶台前，重新點火，換上一口厚底砂鍋，倒油、爆薑、下豆瓣醬，辣香瞬間在廚房裡炸開。
第二鍋辣味鎮魂湯，開始熬製。
他一邊攪拌一邊掏出手機，給阿阮發了條語音：查一下餘昭昭團隊最近三個月的采購記錄，特彆留意野生菌類供應商。還有，她經紀人上周五去過西郊七號倉，調取監控。
發完消息，他靠在椅背上，手腕上的銀湯勺微微發燙。
十分鐘後，手機震動了一下。
阿阮回信：采購單上有家山野鮮公司，注冊地是廢棄菌棚，法人代表叫錢多多。監控顯示，經紀人當天和一個穿中山裝的男人見了麵，對方左臉有塊燒傷。
陳硯舟眯起眼睛。
王虎親自出馬了？
他舀起一勺湯嘗了嘗，辣得額頭冒汗，卻覺得通體舒暢。這鍋湯現在不隻是一道菜，它是一個鉤子，一個陷阱，是等著敵人自己咬上來的致命美味。
他又往鍋裡加了半勺花椒粉，將火調小，慢慢煨著。
這時，門口傳來腳步聲。
不是許錚的沉重步伐，也不是宋小滿的輕巧碎步，而是皮鞋踩地的聲音，不急不緩，帶著試探的意味。
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陳硯舟沒有回頭，隻把湯勺擱在鍋沿，發出的一聲脆響。
要進來就進來，彆在門口演諜戰片。
門被推開，一個穿著灰色風衣的男人走進來，手裡拎著公文包，領帶夾上印著食品藥品監督的字樣。
陳老板。男人笑了笑，我是趙副市長派來的食品安全巡查員，聽說剛才出了點狀況？
陳硯舟轉過身，上下打量他：哦？趙德利現在連夜班都排上了？上次他眼鏡反光照出鉛錠的時候，沒告訴你彆來嗎？
我隻是例行公事。男人不動聲色，需要封存剩餘湯品做檢測。
可以。陳硯舟指著灶上的那鍋湯，拿去。但你要當著我的麵打包，全程錄像，簽字畫押。要是少了一滴水，明天晨報頭條就是《某局員深夜偷喝安神湯，結果辣到住院》。
男人臉色一變：你威脅我？
我請你喝。陳硯舟盛了一小碗，遞過去，趁熱，提神醒腦，專治心虛。
男人後退一步：不必了。
不吃就算了。陳硯舟把湯倒進自己碗裡，呼嚕呼嚕喝了一口，不過提醒你一句，剛才那個下毒的經紀人，已經招了。他袖口貼的火焰紋身，和王虎的一模一樣。你要不要也卷卷袖子，讓我們比對一下？
男人猛地攥緊公文包，指節發白。
我沒有......
你沒有，可你包裡有。陳硯舟突然伸手，一把拽開他公文包的拉鏈，掏出一個密封袋，裡麵是半包紅色粉末，野生紅傘菇磨的粉？這玩意兒在黑市賣八千一克，你拿來做檢測樣本？
男人轉身要跑。
陳硯舟一腳踹翻板凳，卡住門口。他抄起湯勺，勺底心味永傳四字朝外，冷冷道：
今晚這鍋湯，隻等一種人——敢動手的，彆躲在幕後。
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