第98章 刀疤的救贖_廚神覺醒:從擺爛到美食巔峰_线上阅读小说网 

第98章 刀疤的救贖(1 / 1)

門把手轉動的瞬間,陳硯舟已經悄無聲息地退到了料理台側後方。

灶火早已熄滅,鍋裡還剩半碗涼透的辣湯,浮油凝結成暗紅色的斑塊。他左手緊握炒勺,右手壓在案板邊緣,指節因用力而微微發白。門縫一寸寸拉開,夜風裹挾著巷口的濕氣湧進來,混雜著餿飯和貓尿的氣味。

刀疤六側身擠進門,皮衣蹭著門框發出刺耳的摩擦聲。出人意料的是,他既沒掏出辣椒水噴霧,也沒擺出打架的架勢,反而抬手捂住嘴,喉嚨裡發出咕嚕一聲,像是強行把嘔吐感壓了回去。右臉那道從耳根延伸到嘴角的疤痕,在店內昏黃的燈光下宛如乾涸的河床。

那味道......是你鍋裡的。他的聲音沙啞得像砂紙磨過鐵皮,我聞到了。

陳硯舟一動不動,沉默地盯著對方因急促呼吸而張合的鼻翼,那模樣像極了擱淺的魚在拚命喘息。

刀疤六踉蹌著往前邁了一步,膝蓋一軟,直挺挺跪在了門檻上,額頭重重磕在水泥地上發出的悶響。他沒有抬頭,雙手死死摳住地麵,指甲縫裡嵌滿了灰泥。

我......聞得到......可吃不出。他喘著粗氣,三年了,一口熱乎的都沒咽下去過。

陳硯舟這才慢慢鬆開炒勺,走到小爐前重新點火。鍋底殘留的辣油遇熱劈啪作響,紅油翻滾起來,蒜末的焦香混著豆瓣醬的發酵味瞬間在空氣中炸開。他往鍋裡倒入高湯,扔進酸筍,撒上花椒粉,動作不緊不慢,像是在為老朋友準備夜宵。

刀疤六的身體開始不受控製地顫抖。不是出於恐懼,而是源於一種被壓抑太久的渴望。那種被剝奪太久的東西突然近在眼前,比刀割還要令人痛苦。

你天天揣著辣椒水,見人就噴,是不是?陳硯舟一邊下麵一邊問,連吃飯都戴著防毒麵具?

王虎說......越狠的人,越要讓人怕辣。刀疤六喘息著,我......我就隨身帶著,噴多了......後來鼻子麻了,舌頭也爛了......現在吃飯跟嚼紙一樣。

那你今晚來乾什麼?陳硯舟撈起米粉,甩乾水分,扔進湯裡,是來嘗味道,還是來砸店?

刀疤六沒有回答。他抬起顫抖的手,從懷裡摸出一張折得整整齊齊的紙,那是一直貼身藏著的。他展開紙張遞過來——是一張懸賞令,上麵印著陳硯舟的照片,底下寫著提供線索者獎二十萬。

我不認字。他的聲音低得幾乎聽不見,可這張臉......我認得。上回辣味鎮魂湯,我跪著喝完的。那會兒我還覺得是羞辱......可今天一聞這味道,我才知道......那是救我。

陳硯舟沒有接懸賞令,而是端起那碗酸辣粉。粗瓷碗燙手,紅油在碗中微微晃動。他輕輕將碗放在刀疤六麵前的地上,像在喂一條流浪狗。

吃吧。他說,不吃飽,怎麼知道自己該往哪走。

刀疤六低頭凝視著那碗粉。酸筍的微臭、豬骨的醇厚、辣油的衝勁,一層層鑽進他的鼻腔。他伸手去拿筷子,手抖得連一根粉都夾不起來。

陳硯舟乾脆把筷子塞進他手裡,幫他掰開。

第一口湯灌進嘴裡,刀疤六整個人猛地一震,眼眶瞬間紅了。他感覺不到辣,但那股熱流順著喉嚨滑下,胃裡像是被點燃了一樣,久違的暖意從腹部升騰,直衝頭頂。

第二口,他開始流淚。不是被辣出來的,而是憋了十幾年的委屈、麻木、自我厭惡,全被這一口湯給燙開了。

第三口,他突然抬手,一把扯開皮衣領子,將懸賞令塞進嘴裡,咬住一角狠狠撕下。然後是第二下,第三下,直到那張紙被他用牙齒撕成碎片,混著口水和辣油,全吐進了碗裡。

我不乾了。他啞著嗓子說,這錢......臟。

陳硯舟蹲下來,看著他狼吞虎咽地把那碗混著紙屑的粉吃完,連湯都喝得一滴不剩。最後,刀疤六趴在地上乾嘔,卻什麼也吐不出來——他的胃終於記起該怎麼工作了。

王虎知道你空手回去,會怎麼對你?陳硯舟問。

他知道我吃過這碗粉,就不會再讓我來。刀疤六抹了把臉,臉上全是油和淚的混合物,他怕這個。他怕有人改變。

陳硯舟站起身,從櫃子裡拿出一個舊飯盒,裝了半盒剛熬的豬骨湯,又夾了幾片鹵蛋,扣上蓋子遞過去。

明天早上,去城東菜場,找賣豆腐的老李。就說是我讓你來的,他會給你一碗熱豆漿。他說,彆再碰辣椒水了。你得讓味蕾活過來。

刀疤六接過飯盒,抱在懷裡,像抱著什麼稀世珍寶。他沒有道謝,也沒多說,隻是慢慢站起來,轉身朝門口走去。走到一半,忽然停下,從褲兜裡掏出那個辣椒水噴霧,放在門邊的矮凳上。

留著防賊。他頭也不回地說。

門被他輕輕帶上,沒關嚴,留了道縫。風吹進來,掀動了地上那張懸賞令的殘角,濕漉漉的,沾著辣油和口水。

陳硯舟走過去,撿起來,沒有扔進垃圾桶,而是攤在窗台上晾著。然後他洗碗、擦灶台、收拾筷籠,動作利落得像什麼都沒發生過。鍋裡重新燒上清水,咕嘟咕嘟冒著泡,蒸汽往上躥,模糊了半塊玻璃。

他正要把案板上的蔥花掃進垃圾袋,門外又傳來動靜。

不是敲門聲,而是布料摩擦門框的細微聲響。接著,一隻穿著碎花圍裙的手從門縫伸進來,摸索著探向料理台。

緊接著,另一隻手也伸了進來,袖口沾著墨跡。

然後是第三隻手,指甲塗著亮粉色。

第四隻,手腕上係著安眠香囊。

第五隻,手指纖細,捏著一枚銅鈴碎片。

五雙手同時落在料理台上,像五根藤蔓無聲地攀上老牆。

陳硯舟拿著蔥花袋,站在原地一動不動。

那五雙手在台麵上緩緩移動,指尖劃過油漬、鹽罐、切菜刀的刀背,最後,齊齊停在一條掛在掛鉤上的圍裙前。

那圍裙洗得發白,領口處有幾道細密針腳,拚出一行歪歪扭扭的小字。

五根手指同時按了上去。

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