唐綰關掉直播，把相機放在桌上，揉了揉太陽穴。
餘昭昭抱著空杯子，站在原地不動。
宋小滿跪在地上，用手帕一點點擦著地板。
阿阮盯著那塊碎成兩半的銅鈴公章，嘴唇動了動，沒出聲。
陳硯舟站起身，把瓷片放在桌上，抬頭看著五人。
“你們知道我媽以前怎麼處理打翻的湯嗎？”他說。
沒人回答。
“她說，湯灑了不可怕，可怕的是人站不穩。”他頓了頓，“你們現在都在搶位置，但忘了這店是誰撐起來的。”
阿阮抬頭：“我們不是搶，是在建立秩序。”
“那為什麼第一件事是把我趕出去？”
“我們是保護你！”沈君瑤說，“你每次動手做飯，係統就亂，我們不想你再出事。”
“可你們現在做的事，比黑幫還狠。”他聲音不高，“他們想毀店，你們直接改了店的名字。”
唐綰張嘴想辯解，又閉上了。
餘昭昭低頭看著手裡的杯子：“我隻是想幫忙……”
“我知道你們都想做好。”陳硯舟說，“但彆忘了，這地方不是靠製度火的，是靠一碗麵、一鍋湯、一個人真心做出來的。”
他轉身走向灶台。
宋小滿下意識擋在前麵。
他看著她：“讓我炒個蛋，行嗎？”
宋小滿沒動。
阿阮開口：“規則不能破。”
“那就看著。”他拉開灶眼，點火，倒油。
油熱了，他打了個蛋進去。
滋啦一聲，蛋清邊緣卷起，蛋黃完整。
他用鏟子輕輕壓了下，又翻了個麵。
香味慢慢飄出來。
他把蛋盛進碗裡，撒上一點鹽，推到五人麵前。
“嘗嘗。”他說。
五個人站著不動。
最後是阿阮先動了。她拿起勺子，舀了一小塊。
放進嘴裡。
眼睛眨了兩下。
接著唐綰嘗了，沈君瑤嘗了，餘昭昭和宋小滿也跟著吃了。
陳硯舟沒吃。他看著她們。
“這蛋，和你們做的數據報表、直播、安保計劃、營銷方案，有什麼不一樣？”他問。
沒人回答。
他轉身關火，抹了把灶台。
“你們可以開會，可以用會議室，可以定規則。”他說，“但彆忘了，這裡首先是廚房。”
他抬頭看了看樓上自己的辦公室。
然後走過去，從抽屜裡拿出一塊舊圍裙，靛藍色，邊角磨得發白。
他係上，回到灶台前，打開另一個灶眼。
“晚市要開始了。”他說，“今天最後一鍋佛跳牆，我來做。”
宋小滿想攔，手抬到一半，放下了。
阿阮沒說話，把破碎的公章放進兜裡。
沈君瑤解下手銬，掛在衣帽架上。
唐綰重新打開相機，但沒開直播。
餘昭昭把空杯子放進水池。
陳硯舟敲開三個雞蛋，打散，倒入湯鍋邊緣。熱氣升起來，糊了他半邊臉。
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