偏廳內。
黃花梨大圓桌上已鋪陳開簇新的錦緞桌布，碗碟杯箸皆是精品官窯所出。
姑娘們依次坐定。
若是在榮國府用膳，此刻定是鴉雀無聲。
需等待賈母動筷讓小輩開動方可。
然而在忠順王府。
經過這些時日的相處，姑娘們早被李洵縱容的鬆散許多。
什麼食不言寢不語的？
且暫時丟開大家閨秀的矜持。
李洵就喜歡熱鬨。
姐妹們正嘰嘰喳喳地說笑，猜測著今日那神秘的新菜式究竟是何模樣。
林黛玉、薛寶釵、賈探春三人自是心知肚明相視而笑，卻都默契地不點破，隻留史湘雲抓耳撓腮的好奇。
迎春安靜坐在一旁，唇角也帶笑意，她性子雖木訥寡言但內心深處也渴望這般熱鬨溫暖的。
惜春則捧著熱茶，眼神有些飄忽，似乎還在回味方才看的佛經。
偶爾被姐妹們的笑聲吸引，才回過神露出些許少女的活潑。
與此同時。
王府廚房裡正是一片熱火朝天。
三四個經驗老道的大廚並五六個手腳麻利的小太監忙得腳不沾地。
灶火上，各式佳肴“刺啦”作響，香氣四溢。
燉品在砂鍋裡“咕嘟咕嘟”發出聲響冒著泡，炒勺翻飛間，一道道色香味俱全的菜肴不斷出鍋。
遂被小太監們迅速端到旁邊巨大的備餐桌上，由專門伺候的奴婢姐姐核對菜品後再依次送往偏廳。
晴雯奉秦可卿之命，在此監看菜肴製備，主要是盯著那幾樣王爺特意吩咐的土豆菜。
李洵早將她和香菱撥給秦可卿使喚，地位自是與普通奴婢不同。
就在這時。
最大的一口砂鍋蓋子被掀開。
頓時。
肉香和土豆澱粉香氣撲麵而來。
瞬間席卷了整個廚房。
正是那道土豆燉牛肉！
醬紅色的牛腩肉塊與淡黃色的土豆塊混合，湯汁濃稠，些許翠綠的蔥花點綴，光是看著就讓人食指大動。
“謔，這海外豆子燉起牛肉還真香！”
連見多識廣的大廚都忍不住讚一句。
晴雯更是被這香氣勾得下意識咽了口口水，靈動的眼睛忍不住往那鍋裡瞧。
機靈的小太監把晴雯的神態捕捉到，立刻心領神會。
小凹子太監忙不迭取來雙乾淨筷子，又從鍋裡特意舀了一勺土豆燉牛肉。
碗裡土豆和牛肉塊堆得冒尖。
尤其是牛肉。
這可是很難吃到的，當然指的是尋常家族。
若李洵想吃牛肉。
那牛一年三百六十五天，天天能不重樣的死法。
小凹子多挑了幾塊厚實的，畢恭畢敬地送到晴雯手邊，賠著笑臉道：
“晴雯姐姐辛苦，您嘗嘗這新菜的鹹淡可還合適？王爺特意吩咐，我可不敢怠慢呢。”
這話說得極有水平。
將獻殷勤送獨食完美包裝成了請姐姐替王爺嘗菜把關。
晴雯性子向來直率，喜怒形於色，此刻早已被香味征服。
聞言便欣然接過筷子，夾起一塊燉得棱角模糊的土豆塊，好奇地問：
“這是什麼玩意兒？瞧著麵嘟嘟的，就是王爺那土豆做好的樣子呀？”
小太監忙道：“回姐姐話，這就是王爺後園子裡種的那西洋作物，王爺喚它土豆，土裡長的大豆子，這道菜就叫土豆燒牛肉！”
晴雯將信將疑吹了吹，也不知能不能吃，不過王爺要吃進腹內的新鮮菜式，都有專業太監試毒，王府良醫檢查。
想來是無大礙的？念頭想到此處後，晴雯不再生疑，忙送入檀口。
土豆軟爛程度燉的合適，入口即化，又不會太散，牛肉和這勞什子土豆的搭配，竟是異常完美。
“嗯……”晴雯的眼睛瞬間亮了，也顧不上燙，連忙又夾起一塊牛肉，牛肉酥爛鮮美無比。
她吃得眉開眼笑，連連點頭：
“好吃，這勞什子土豆，看著不起眼，沒想到竟是個內秀的。
味道竟比那芋頭，山藥還要綿軟入味。”晴雯毫不吝嗇的讚美，引得周圍幾個小太監都偷偷笑了。
又過了一會兒。
所有的菜品均已備齊，光是土豆就做出了五六樣。
再加上其他各色山珍海味，時令菜蔬，精致點心和湯羹，林林總總擺滿了備餐桌，竟有三十五道之多。
晴雯仔細點了數，確認無誤這才指揮著端菜的奴婢排成一列，向偏廳而去。