老灶台的煙囪剛吐出第一縷晨光，炎耀已經蹲在院裡擇馬齒莧了。翠綠的野菜沾著露水，在竹匾裡鋪成片小小的綠雲，旁邊竹筐裡還堆著剛從地裡拔的薺菜，嫩得能掐出水。
“哥，麵發好了！”伴隨著一聲呼喊，炎昭端著一個麵盆從廚房裡走了出來。那麵團經過發酵後，體積膨脹得如同棉花一般，輕輕用手指一按，便會留下一個深深的坑，但很快又會像彈簧一樣慢悠悠地彈回來。
胡東東見狀，好奇地湊上前去，想要用手戳一戳那柔軟的麵團。然而，他的手還沒碰到麵團，就被炎耀迅速地拍開了，“洗手了嗎就碰？”炎耀沒好氣地說道。
胡東東卻
“得等會兒，剛熬好還沒涼透。”炎耀指了指廚房，“先坐，看我們包團子。”阿傑眼睛一亮，湊到桌邊看炎耀捏麵團——指尖翻飛間，麵團就成了圓鼓鼓的小碗，挖一勺馬齒莧肉餡填進去，虎口輕輕一收，一個帶花邊的團子就滾進了竹簾。
“耀哥這手藝！”阿傑掏出手機錄像，“我發工作群裡，讓他們眼饞！”群裡立刻炸了鍋，消息刷得飛快：“求帶！”“我現在過去還來得及嗎？”“記得給我留兩個帶蝦仁的！”
正鬨著，小宇領著福利院的孩子們跑來了，手裡攥著把野菊花。“耀哥！我們來幫忙摘菜！”孩子們湧到水池邊，小手飛快地掐掉薺菜根，水珠濺得滿臉都是。最小的那個舉著顆沾泥的薺菜：“耀哥哥，這個能吃嗎？”炎耀笑著點頭：“能，洗乾淨比糖果還甜。”
蒸籠冒起白霧時，劉嬸帶著小孫子來了，小家夥扒著竹簾直瞅：“奶奶，我要那個最大的！”劉嬸拍他後背：“等熟了給你留著。”她湊到炎耀身邊，聞了聞餡盆，“加了蝦皮和香菇？比去年鮮多了。”
“您上次說少點腥味，我換了新法子。”炎耀手裡不停，“用黃酒醃了肉餡，再擠掉汁，試試？”劉嬸笑著應：“準錯不了！你爺爺當年做團子，就愛琢磨這些小門道。”
當第一籠團子新鮮出爐的時候，騰騰的熱氣裹挾著一股淡淡的清香，如同一股清泉般流淌在整個院子裡。這股香氣仿佛是春天的使者，輕輕地喚醒了人們的味蕾和嗅覺。
炎昭小心翼翼地用筷子夾起一個熱氣騰騰的團子，輕輕地吹了吹，然後將它遞給了站在一旁的小宇。小宇迫不及待地接過團子，鼓起腮幫子用力地吹著，那可愛的模樣讓人忍俊不禁。
終於，小宇覺得團子稍微涼了一些，便毫不猶豫地咬了一口。然而，團子的熱度還是超出了他的預期，燙得他直跺腳，但嘴裡卻不停地嘟囔著：“好燙啊！不過真的好好吃！”
馬齒莧的清苦與肉香在小宇的口中交織，再加上一點點黃酒的微醺，這種獨特的味道就像是把整個春天都咀嚼在了嘴裡，讓人回味無窮。
其他孩子們也紛紛圍攏過來，每人捧著一個團子，蹲在台階上大快朵頤。他們吃得滿嘴都是餡料，臉上洋溢著滿足和快樂。
阿傑則在一旁忙碌著，將煮好的楊梅湯裝進保溫桶裡。不一會兒，保溫桶就被裝得滿滿的。臨出門前，阿傑順手從口袋裡掏出一包咖啡，塞給炎耀，笑著說：“這是同事給的，說熬夜包團子的時候喝這個可以提神。”
就在這時，胡東東突然湊過來，神秘兮兮地對炎昭說：“哥，張大爺剛才打電話過來，說他要帶一瓶自己釀的米酒來換咱們的團子呢！”
炎耀看著院裡的熱鬨，手裡的麵團捏得更圓了。灶膛的火苗“劈啪”跳著，映得每個人臉上都暖融融的。他突然懂了爺爺說的“灶台的魂”——不是多複雜的手藝，是把街坊的念叨記在心裡，把春天的鮮氣裹進麵團，讓每個來的人都能捧著熱乎的吃食，笑著說句“真香”。
暮色漫進來時，竹匾裡的團子還在冒熱氣。炎昭數著空籠屜：“今天賣了一百二十三個！”胡東東正數錢，突然喊：“哥，這裡有張紙條！”展開一看，是小宇寫的：“團子的苦味裡，藏著甜甜的春天。”
炎耀笑著把紙條夾進菜譜本，抬頭看見月亮已經掛上了灶台上方的槐樹。晚風帶著槐花香飄進來，混著馬齒莧的清苦，像極了爺爺說過的那句：“好味道，從來都是苦裡帶甜，暖乎乎的。”
喜歡灶王爺的作業：雙寶尋味記請大家收藏：()灶王爺的作業：雙寶尋味記書更新速度全網最快。