“老灶台”的門剛推開條縫,張大爺的拐杖就先伸了進來,帶著股急吼吼的風。“李姐!今天能吃上小師傅的涼拌黃瓜不?”他嗓門比平時亮三分,眼睛直勾勾盯著後廚,像是要把灶台看穿。
李秀蓮正在擦桌子,手裡的抹布頓了頓,臉上堆著笑,語氣卻帶著點無奈:“老張,真對不住,倆孩子這陣兒備戰期末考,我跟他爸說了,非周末不準沾鍋鏟,得把心思放學習上。”
“啥?”張大爺的拐杖往地上一頓,“咚”的一聲,震得桌上的醋瓶都晃了晃,“期末考比我的胃還重要?我這老毛病,就指著炎曜那口酸甜口的醬解膩呢!”
這話像塊石頭扔進了剛開的油鍋,店裡瞬間炸開了鍋。
穿工裝的小年輕剛邁進門,聞言立馬退了半步,臉垮得像被雨澆過的茄子:“合著我特意提前半小時下班,還是吃不上那口芝士炸串?上周就沒吃上,這周再吃不上,我這嘴都快淡出鳥了!”
靠牆桌的幾個打工人也跟著歎氣,其中一個扒著碗裡的紅燒排骨,眉頭皺得能夾死蚊子:“王老板的手藝是沒得說,可這排骨燉得再爛,也沒炎昭那櫻桃排骨帶勁啊!酸溜溜的,吃著開胃,乾活都有勁兒。”
王鐵柱在後廚聽見,手裡的鍋鏟“哐當”一聲磕在鍋沿上,氣不打一處來:“合著我這正經大廚的菜,還比不上倆毛孩子瞎折騰的?”嘴上這麼說,往鍋裡放冰糖時,手卻不自覺地多抖了兩下——他知道,食客們不是嫌他做得不好,是吃慣了孩子們那股子帶著“野勁兒”的新鮮味,就像吃慣了白麵饅頭,總惦記著窩窩頭的糙香。
正說著,炎昭炎耀背著書包從樓上下來,校服領口歪著,臉上還帶著沒睡醒的迷糊。聽見樓下的動靜,倆人頭對頭湊了湊,炎昭壓低聲音,帶著點憤憤不平:“聽見沒?這麼多人惦記咱的菜,爸媽非逼著咱做題,這叫啥事啊!”
炎曜跟著點頭,小眉頭擰成個疙瘩:“就是!我食神、你食聖,擱天庭都得受供,擱這兒倒成了天天啃書本的小學生,天理何在啊!”
“天理就是讓你們把數學卷子上的錯題改完!”王鐵柱從後廚探出頭,手裡攥著根雞毛撣子,木柄被磨得鋥亮——那是家裡的“鎮宅之寶”,專治倆孩子的小脾氣。
倆孩子的抗議聲瞬間卡殼,脖子都往回縮了縮,活像兩隻見了貓的耗子。炎昭偷偷拽了拽炎曜的衣角,嘴還不服軟地嘟囔:“有本事比做菜,比做題算啥好漢……”聲音小得像蚊子哼,剛夠倆人聽見。
李秀蓮聽見了,又氣又笑,趕緊打圓場:“孩子們也不容易,天天學到半夜,昨天炎曜寫著作業都趴桌上睡著了。大家多擔待,等考完試,讓他們給咱做三天三夜,管夠!”
“三天三夜哪夠?”張大爺敲著拐杖喊,“至少得做一周!我要天天換著樣吃,從涼拌菜吃到炸串,再到瓦罐刀魚,一樣都不能少!”
食客們跟著起哄,你一言我一語地數著想吃的菜,像是在開“小師傅菜單研討會”。有人說想念皮蛋豆腐的滑嫩,有人惦記草莓酸奶杯的酸甜,還有人吵著要那道“會拉絲的芝士雞柳”,說得口水都快流下來了。
這股子熱乎勁兒,順著窗戶縫飄出去,竟一路飄到了南天門。
玉帝正舉著寶鏡看熱鬨,鏡裡映著“老灶台”的熱鬨場景——倆小屁孩對著作業本唉聲歎氣,嘴裡嘟囔著“食神變小學生”;一群食客圍著空灶台直咂嘴,把涼拌黃瓜說得比瓊漿玉液還金貴。
“噗——”玉帝剛喝進嘴的玉液差點噴出來,笑得扶著桌沿直不起腰,“這倆小潑猴,在人間倒成了‘頂流’!還天理何在?他們可知,多少仙娥求著嘗口凡間煙火,都沒這福氣!”
旁邊的太白金星捋著胡子笑:“這才是人間煙火氣嘛!惦記一口熱菜,牽掛兩個孩子,比天庭的規矩活絡多了。”
玉帝笑著點頭,又往寶鏡裡瞅了瞅,看見炎昭趁爸媽不注意,偷偷往炎曜手裡塞了塊橡皮,倆人對著橡皮比劃著“炒糖色”的手勢,眼裡的光比天上的星星還亮。
“有意思,有意思。”玉帝放下寶鏡,“且看著吧,等這倆小家夥考完試,那老灶台的煙火,得旺成啥樣!”
凡間的“老灶台”裡,食客們的念叨還在繼續。張大爺臨走前,非得讓李秀蓮給倆孩子捎句話:“告訴倆娃,好好考,考好了,大爺請他們吃糖葫蘆!但前提是——考完第一時間給我做盤涼拌木耳!”
炎昭炎耀在樓上聽見了,對視一眼,都從對方眼裡看到了點盼頭。炎曜用筆在草稿紙背麵畫了個小灶台,旁邊寫著:“考完試,第一道菜做可樂雞翅,多放薑!”炎昭在旁邊加了句:“還要做十串芝士炸串,自己先吃兩串!”
窗外的陽光透過窗戶,灑在那張有些破舊的草稿紙上,仿佛給“灶台”和“炸串”披上了一層金色的紗衣,讓它們顯得格外溫暖。兩個孩子正坐在桌前,眉頭微皺,麵對著眼前的習題發愁。然而,儘管他們的心思都在學習上,但那一縷陽光卻像是一個小火苗,在他們的心中慢慢燃燒,讓他們對做菜的念想愈發強烈。
這股念想就像一鍋小火慢燉的湯,在他們的心底漸漸熬煮著,隨著時間的推移,變得越來越濃鬱。而周末的到來,就像是那鍋湯終於熬好的時刻,讓他們充滿了期待。
與此同時,那些在店外等待的食客們,嘴裡雖然不停地抱怨著“沒口福”,但他們的腳步卻不由自主地朝著“老灶台”挪動。即使知道今天可能吃不上小師傅做的菜,他們還是願意來這裡,感受一下店裡的煙火氣息,聽聽街坊們念叨那口讓人惦記的味道。
因為,這等待裡所蘊含的,並不是無奈和失望,而是對一口熱菜的深深牽掛,是對兩個孩子的疼惜和關愛。這種情感,雖然沒有說出口,但卻在每個人的心中默默流淌,成為了這人間最實在的溫暖。
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