上海陸家嘴的寫字樓裡，林曉峰盯著電腦屏幕上的k線圖，左手卻在偷偷摩挲著手機裡的鹵味照片。西藏犛牛肉的紋理在屏幕上泛著油光，邊防鹽的顆粒感仿佛觸手可及，他突然一拍桌子：辭職！我要去北京！
這一拍，驚得隔壁工位的女同事咖啡潑了一鍵盤。瘋了吧你！她看著林曉峰把老灶台的直播投在會議室大屏上，就為了口鹵味？
林曉峰舉著手機轉圈：你聞！這鹵香！這是西藏雪水醃的蘿卜乾！這是邊防戰士送的鹽巴！
女同事湊近屏幕聞了聞，突然打了個噴嚏：神經病！
四個小時後，林曉峰開著特斯拉衝進北京胡同，車頂上綁著折疊帳篷，後備箱塞滿了老灶台軍供的空盒子。他剛把車停在禁止停車的牌子下，張大爺的拐杖就敲在了車窗上：小子！你這是要把胡同堵成鹵味罐頭？
林曉峰搖下車窗，遞出罐二鍋頭：大爺，我從上海來的，就為吃口老灶台的鹵味！
張大爺抿了口酒，眼睛亮了：行！我教你搶號秘籍！他用拐杖在地上畫了個八卦圖，明天淩晨三點來排隊，帶個小板凳，懷裡揣著鹵雞爪當護身符......
淩晨三點的胡同飄著細雨。林曉峰裹著羽絨服，懷裡揣著張大爺給的搶號秘籍，突然發現隊伍已經排到了紅綠燈。穿貂皮大衣的貴婦舉著保溫桶，特警隊長靠在防爆盾上打盹，最絕的是穿工裝的小夥子，竟然在隊伍裡支起了燒烤架，烤著老灶台的鹵香乾。
兄弟，來塊乾？小夥子遞過一串，我這是老灶台聯名款
林曉峰咬了一口，突然眼淚直流：太......太正宗了！
那當然！小夥子得意地晃了晃手機，我剛用python把老灶台的會員係統黑了！
太陽升起時，林曉峰終於排到了窗口。他顫抖著掏出手機：老板，我要十斤犛牛肉，五斤鹵雞爪，三斤......
王鐵柱把菜刀往案板上一拍：會員限購兩斤！
我......我是從上海來的！林曉峰差點哭出來。
李秀蓮往他手裡塞了個鹵鴨脖：看你可憐，送你根鴨脖，下次記得提前半年預約。
林曉峰蹲在胡同口啃鴨脖，突然發現特斯拉被貼滿了罰單。他掏出手機發朋友圈：為了老灶台的鹵味，我願意接受北京交警的製裁！
這條朋友圈炸了鍋。林曉峰的同事們紛紛留言：
太拚了！我們也要吃！
求代購！雙倍價錢！
你被老灶台洗腦了！
最絕的是他的上司，在評論區發了條語音：回來上班！公司樓下新開了家鹵味店！
林曉峰回複：假的！老灶台的鹵味有邊防鹽！有野山椒！有張大爺的老陳醋！
老灶台的直播間突然熱鬨起來。有個觀眾發彈幕：我要從廣州飛過來！特警隊長舉著手機衝進來：林兄弟，你火了！上海白領為鹵味辭職
林曉峰看著手機直撓頭：啥是熱搜？
炎昭把手機塞給他：就是全中國的人都在討論你和老灶台的鹵味！
林曉峰突然挺直腰板：那必須的！老灶台的鹵味，比我們公司樓下的盒飯香十倍！
老灶台的後院，槐樹在風中沙沙作響。王鐵柱蹲在槐樹下，往新埋的鹵味坑裡撒了把邊防鹽：現在的年輕人，為了口吃食真是拚了。他突然笑了，不過這倒是個商機，咱可以推出鹵味旅遊套餐，包吃包住包搶號！
李秀蓮眼睛一亮：好主意！再給他們配個導遊，就張大爺吧，邊吃邊講老灶台的曆史。
張大爺拄著拐杖擠進來：我要當導遊！他往坑裡扔了個鹵雞爪，我還能教遊客怎麼用拐杖搶號！
老灶台的鹵味旅遊套餐一經推出就被搶空。林曉峰成了首位遊客，他舉著小旗，帶著二十個鹵味朝聖者在胡同裡穿梭。張大爺教他們用拐杖敲地保持隊形，特警隊長示範如何用防爆盾擠開人群，最絕的是穿工裝的小夥子，現場教學python搶號術。
記住！小夥子敲著筆記本電腦，每秒刷新八百次，比老灶台的鹵汁翻滾還快！
最搞笑的是戒斷反應治療區。老灶台聯合醫院開設了鹵味依賴症門診，醫生戴著防毒麵具給患者聞鹵汁，護士用鹵汁當鎮靜劑。有個患者邊打針邊喊：再給我聞一口！就一口！
林曉峰的上司也被吸引來了。他戴著墨鏡，縮在隊伍裡，結果被張大爺的拐杖敲了腦袋：小子，你這墨鏡是防搶鹵味的吧？
上司摘了墨鏡，尷尬地笑了：我......我就是來看看。
林曉峰突然衝過來，往他嘴裡塞了塊鹵牛肉：吃！吃完你就知道了！
上司嚼了兩下，眼睛突然亮了：這......這比我家祖傳的秘方還香！
老灶台的煙囪裡，青煙嫋嫋，混著千裡香的異香，飄向遠方。新員工們在棚子下忙碌著，蒙古大媽殺雞的刀光、陳嬸侄女穿串的快手、語文老師寫備注的沙沙聲，和著鹵汁的咕嘟聲，奏出一曲熱鬨的市井交響樂。
看來老灶台真要開分店了。李秀蓮數著新員工的簡曆，林曉峰說能幫我們在上海開分店，用冷鏈車運輸鹵味。
王鐵柱往灶膛裡添了塊西藏犛牛糞，火苗響：分店可以開，但老灶台的魂不能丟。他突然笑了，等張大爺吃完這鍋鹵味，咱們就去注冊商標，就叫老灶台軍供
林曉峰趴在冷鏈車的輪胎上，看著新員工們忙碌的身影，突然覺得這比任何獎金都珍貴。老板，他突然說，我要當老灶台的終身會員！
王鐵柱往他嘴裡塞了塊鹵豆腐：行！不過你得每天來幫忙維持秩序。
夜風穿過胡同，帶著千裡香的異香和鹵汁的醇厚，飄向遠方。老灶台的招牌在暮色中閃爍，仿佛在告訴每個路過的人：這裡的故事，永遠不會結束。而那鍋新熬的鹵汁，正在月光下咕嘟冒泡，等待著下一個被它征服的鹵味信徒。
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