老灶台的青磚縫裡，不知何時住進了隻三花貓。這天清晨，炎耀正蹲在灶前生火，貓突然“喵”地一聲竄出來，爪子扒著牆角的磚縫，竟扒出塊鏽跡斑斑的銅牌子，上麵刻著“禦膳房”三個模糊的字，邊角還掛著半片褪色的紅綢。
“這是……”炎昭用布擦去銅鏽，牌子背麵的小字漸漸顯露——“光緒二十六年，禦膳房總領張，贈徒炎氏”。李奶奶湊過來看，突然一拍大腿：“這是你太爺爺的牌子！當年他從宮裡出來，就說藏了樣寶貝在老灶台底下，原來是這個！”
消息像潑了滾油的水，瞬間炸開。顧野拿著放大鏡研究銅牌時，星哥突然指著牌子邊緣的凹槽：“這紋路不對，像機關！”龍哥的徒弟掏出隨身攜帶的細鐵絲，往凹槽裡一探，“哢噠”一聲輕響，銅牌竟從中間裂開，露出張卷成細條的羊皮紙。
羊皮紙展開時，全場倒吸一口涼氣。上麵用朱砂畫著幅灶台剖麵圖，灶膛右下角標著個紅圈，旁邊寫著“藏珍處”三個字，字跡與《禦膳房秘錄》上的批注如出一轍。小胖舉著手機直播，彈幕刷得像瀑布：“難道是傳說中的藏寶圖？”“是黃金還是秘籍？”連一直淡定的劉一帆都湊過來，指尖在紅圈處輕輕點了點：“這位置，剛好是現在的火膛死角。”
拆灶台的過程比過年還熱鬨。老張帶著幾個老夥計，拿著撬棍小心翼翼地敲著青磚，每敲一下，三花貓就“喵”一聲，像在給大夥鼓勁。當最後一塊磚被撬開時，灶膛底下露出個黑陶壇子，壇口用紅布封著，布上還蓋著個小小的銅印，印著“張”字。
“慢點搬！”炎昭按住要伸手的小胖，用竹刀輕輕挑開紅布。壇子裡沒有金銀珠寶，隻有本線裝的小冊子，封麵上“藥膳秘錄”四個字已經發黑，裡麵夾著包用油紙裹著的東西，打開一看，是些深褐色的種子，帶著淡淡的藥香。
李奶奶戴上老花鏡，指著冊子上的字念：“‘三月茵陳四月蒿，五月六月當柴燒’……這是藥草種子！你太爺爺是禦膳房的藥膳師傅，這肯定是他留下的秘方！”她翻到其中一頁，突然驚呼，“快看！這道‘百草湯’，用二十一味藥草燉雞湯，說是能治風寒，比現在的感冒藥還靈！”
消息傳到網上，老灶台挖出禦膳秘籍的詞條直接爆了。中醫藥大學的教授連夜趕來，對著種子和冊子研究了半宿，激動地說：“這是失傳的‘九節菖蒲’種子！當年隻有禦膳房有，能安神養胃，現在已經很少見了！”連衛健委的官微都轉發了消息，配文“傳統藥膳裡的智慧，值得好好挖掘”。
更熱鬨的是試做藥膳的過程。炎昭按照秘籍上的法子，把九節菖蒲和黃芪、當歸一起塞進雞肚子，用砂鍋小火燉了六個時辰。開蓋時，藥香混著肉香漫出院子，引得排隊的食客直咽口水。第一個嘗湯的是位拄著拐杖的老太太，喝了半碗，突然說：“我這老寒腿，好像沒那麼疼了！”
這事一傳開，來老灶台求藥膳的人排到了胡同口。有年輕媽媽來買“山楂麥芽湯”，給不愛吃飯的孩子開胃；有加班族來喝“枸杞百合粥”，說能緩解疲勞；連隔壁劇組的演員都來了，捧著“茯苓蓮子羹”說要“美容養顏”。
星哥和龍哥又來湊熱鬨。星哥拿著攝像機拍燉藥湯的砂鍋，說要把藥膳寫進新劇本：“就叫《灶台秘事》，講主角發現太爺爺的秘籍，用藥膳幫鄰裡解決難題，多暖心！”龍哥則琢磨著在電影裡加場戲：“讓反派吃了不對的藥膳鬨肚子，主角用正確的方子救他，既搞笑又能科普，多好！”
這天傍晚，炎昭炎耀蹲在重新砌好的灶台前，看著三花貓臥在灶台上打盹，尾巴尖還沾著片菖蒲葉。炎耀摸著那塊銅牌子，突然說：“太爺爺留下的不是秘籍，是想告訴咱，做菜和做人一樣，得有點真東西，能幫到人，才不算白活。”
炎昭往灶膛裡添了塊柴，火苗舔著鍋底，映得兩人臉上暖融融的。院門外，夕陽把老灶台的影子拉得很長，像個張開的懷抱，裡麵裝著藥膳的香，裝著食客的笑，也裝著那些藏在煙火氣裡的、代代相傳的暖。
小胖的直播間裡，有人發了條彈幕：“突然明白為啥老灶台這麼火了。這裡不隻是做菜的地方，更是裝著日子的地方。”下麵跟著一串“+1”，禮物刷得像星星，照亮了屏幕裡那口冒著熱氣的砂鍋，也照亮了每個惦記著家的味道的人的心。
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