老灶台的晨光剛爬上蒸籠頂，李秀蓮的妹妹李秀美就踩著三輪車往工地趕。車鬥裡碼著三十個白鐵皮飯盒，綠漆都磕掉了邊角，卻擦得鋥亮，飯盒蓋上用紅漆寫著編號，像列隊的小兵。“1號是紅燒肉蓋飯，2號是茄子燒豆角……”秀美一邊蹬車一邊念叨，車把上掛著的保溫桶晃悠著，裡麵是炎耀淩晨熬的玉米粥，香得能勾出三裡地外的饞蟲。
這主意是炎耀提的。前陣子看工地上的師傅總啃涼饅頭，他就跟王鐵柱說：“咱做盒飯吧，10塊錢一份，兩葷一素，管飽。”王鐵柱當時正擦鐵鍋，聞言直拍大腿：“你姨在老家開過小賣部，讓她來盯著，準行！”
秀美到工地時，鋼筋工老張已經舉著搪瓷缸等在門口。“秀美妹子，今天有啥硬菜？”他往車鬥裡瞅，眼睛亮得像探照燈。秀美掀開最上麵的飯盒，紅燒肉的油光映得人眼暈，肥瘦相間的肉塊裹著琥珀色的汁，底下壓著吸飽了湯汁的米飯。“剛出鍋的，”她用飯勺往老張的飯盒裡盛，“炎耀特意交代，給乾活的師傅多擱兩塊肉。”
老張捧著飯盒蹲在塔吊下，第一口肉進嘴就眯起了眼。肉燉得爛乎，筷子一戳就透，肥肉的油在嘴裡化開，混著醬油的香，一點不膩。“比食堂的強十倍！”他含著肉嘟囔，米飯拌著湯汁扒得飛快，飯盒沿沾著的油星子都用舌頭舔乾淨了。
炎耀炎昭一有空就往廚房鑽，給盒飯加“驚喜”。炎昭切胡蘿卜時，會把邊角料雕成小兔子，偷偷塞進某個飯盒的角落；炎耀捏飯團時，會在裡麵藏顆鹵蛋，說“誰吃到誰中獎”。今早他更絕，往三個飯盒裡各塞了塊醒獅酥，巴掌大的酥餅裹著豆沙餡，是特意給晚班師傅留的宵夜。
“哥，你說今天誰能吃到醒獅酥？”炎耀蹲在灶台前，看著秀美把飯盒搬上車。炎昭正往粥桶裡撒蔥花，聞言笑了：“肯定是最辛苦的人。你看那個扛水泥的師傅，昨天我看見他啃了三個乾饅頭。”
果然，中午收工時，扛水泥的趙師傅打開飯盒，愣住了。米飯上臥著塊金黃的醒獅酥，獅子的眼睛用黑芝麻點著，威風凜凜。他捏著酥餅轉了兩圈，突然紅了眼眶——他兒子最愛吃甜食，上次視頻時還說“爸，我想吃城裡的點心”。趙師傅沒舍得吃，把酥餅揣進懷裡，打算晚上給兒子視頻時“炫耀”一番。
秀美在工地擺了張折疊桌，收飯錢時總多問一句：“夠吃不？不夠再添點米飯，不要錢。”有個新來的小夥子，第一天上班沒帶錢，站在旁邊直搓手。秀美往他手裡塞了個飯盒：“拿著吃，下次一起給。出門在外，哪能餓著？”小夥子捧著飯盒，筷子在紅燒肉上戳了半天，沒舍得下口，最後把肉都挑出來，說“留著晚上泡飯吃”。
老灶台的盒飯群漸漸火了。工人們在群裡點單，“明天要15號紅燒肉”“給我來份茄子燒豆角，多放辣”，秀美每天早上根據訂單備菜，忙得腳不沾地，卻笑得合不攏嘴：“你哥說的對，看著他們吃得香，比賺多少錢都高興。”
這天傍晚，炎耀炎昭放學後來幫忙。剛把最後一份飯盒搬上車，就看見趙師傅跑過來，手裡攥著個塑料袋。“妹子，這是俺老家的核桃，給孩子們嘗嘗，”他往秀美手裡塞，“昨天那酥餅，俺兒子在視頻裡看見了，直喊想吃，說等俺回家，也給俺做一個。”
炎耀接過核桃，殼上還沾著泥土，磕開一個，仁飽滿得像小元寶。“趙叔，明天我多做幾個醒獅酥，您給孩子捎回去。”他仰著臉笑，核桃的清香混著盒飯的香，在空氣裡纏成了線。
秀美蹬著三輪車往回走時，夕陽把車鬥裡的空飯盒照得發亮。她數著今天的錢，突然發現有張紙條夾在裡麵，是那個沒帶錢的小夥子寫的：“姨，謝謝您的飯，我找到活兒了，明天開始搬磚，工錢夠買一個月的盒飯。”
老灶台的燈亮起來時，炎耀正在蒸新的醒獅酥。麵案上擺著個小小的麵團，是他特意給趙師傅兒子捏的，獅子的尾巴翹得高高的，像在說“快來吃我呀”。炎昭往砂鍋裡添了塊排骨，說：“明天的盒飯加個排骨湯，給師傅們補補。”
窗外的風裡，好像還飄著盒飯的香。那些白鐵皮飯盒裡裝著的，不隻是紅燒肉和米飯，是對日子的熱乎，是對陌生人的善意，是每個為生活奔波的人，藏在煙火裡的小確幸。就像趙師傅懷裡的醒獅酥，像小夥子紙條上的字，像秀美多給的那勺米飯——平凡，卻暖得能焐熱整個寒冬。
秀美算完賬，往灶膛裡添了塊柴，火苗“騰”地竄起來，映得她臉上的笑紋都暖了。“明天得多蒸點米飯，”她對自己說，“看今天的架勢，又得不夠吃了。”
而工地上的燈，也一盞盞亮了起來。趙師傅捧著手機，給兒子看醒獅酥的照片；老張就著玉米粥，把最後一塊紅燒肉咽下去；小夥子搬完最後一塊磚，摸了摸兜裡的飯票，想著明天要個雙份的紅燒肉——日子或許難，但有口熱乎飯等著，就總有盼頭，有勁兒往前闖。
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