深秋的風卷著落葉，在老灶台的門檻外打了個旋。炎耀正蹲在灶前剝雞蛋，蛋殼裂開的細紋裡，露出蛋白的嫩白，像極了小時候外婆給他剝蛋時的樣子。“蒸蛋羹得用溫水調，”他對旁邊擇菜的李秀蓮說，指尖沾著的蛋液在灶台上畫了個小小的圓，“外婆說，這樣蒸出來的蛋才嫩，像嬰兒的臉蛋。”
門簾被風掀起個角，帶進個瘦小的身影。那是個十六七歲的少年，穿著件洗得發白的校服，褲腳卷著，露出腳踝上的淤青。他站在門口，眼睛直勾勾地盯著灶台上的蒸碗，喉結滾了滾，像隻被遺棄的小獸。
“孩子，要點啥？”李秀蓮擦了擦手，聲音放得很輕。少年沒說話，隻是往角落裡縮了縮，手插進校服兜，攥著什麼東西，指節泛白。炎耀把蒸好的蛋羹端出來，上麵淋了點生抽，撒了根蔥花，嫩得能顫出水來。“剛出鍋的，”他往少年麵前推了推，“嘗嘗？不要錢。”
少年猶豫了半天，終於端起碗，用勺子舀了一小口。蛋羹滑進喉嚨的瞬間，他突然僵住了，眼睛裡像落了雪，一層白蒙蒙的水汽漫上來。“跟……跟我外婆做的一樣，”他聲音發啞，帶著哭腔，“她總在蛋羹裡放蔥花，說‘綠生生的，好看’。”
李秀蓮往他碗裡添了勺南瓜粥：“慢慢吃，不夠還有。”少年沒抬頭，一勺接一勺地吃，蛋羹的嫩混著粥的甜，在嘴裡化開，眼淚卻像斷了線的珠子，砸在碗沿上，濺起小小的水花。
“我叫阿明，”他終於開口，聲音悶在碗裡，“從家裡跑出來三個月了。”
三個月前，阿明和媽媽大吵了一架。那天是外婆的忌日，媽媽做了外婆最拿手的蛋羹，卻忘了放蔥花。阿明突然發了火，把碗摔在地上，吼著“你根本不記得外婆！你連她的蛋羹都做不好！”媽媽愣住了，眼圈紅了，卻沒罵他，隻是蹲在地上，一片一片撿著碎瓷片。
第二天，阿明就揣著幾十塊錢跑了。他在網吧睡過，在橋洞縮過，靠撿瓶子換錢買麵包，直到今天路過老灶台，聞到蛋羹的香味，腿像被釘住了似的，挪不動。
“我外婆走的那年，我才十歲，”阿明用袖子抹了把臉，淚水把袖口洇得發黑，“她總說，等我考上重點高中，就給我做一整年的蛋羹，每天換種花樣。可我還沒考上，她就……”他哽咽著說不下去，手裡的勺子“當啷”掉在碗裡。
炎耀往他碗裡夾了塊梅乾菜扣肉，是“媽媽味道”套餐裡的招牌。“嘗嘗這個，”他輕聲說，“我奶奶做梅乾菜扣肉，總說‘肉要爛，菜要香，日子才會有盼頭’。”
阿明咬了口肉，梅乾菜的鹹香混著肉的油香，突然想起外婆的廚房。外婆總在灶台前係著藍布圍裙，梅乾菜在罐子裡發出“咕嘟”的聲響，她邊翻肉邊說：“阿明啊，吵架彆記仇，親人的心都是肉長的，傷了會疼。”
“我媽……她其實很疼我，”阿明的聲音抖得像秋風裡的葉，“我跑出來後，她肯定到處找我。那天她沒放蔥花，說不定是太想外婆了，忘了……”他突然捂住臉，肩膀劇烈地抽動，“我還罵她，我不是人……”
李秀蓮坐在他旁邊，輕輕拍著他的背，像哄小時候的炎耀。“孩子，誰都有糊塗的時候，”她聲音裡帶著點哽咽，“我媽走的那年，我總跟你叔吵架，覺得他不懂我有多難過。後來才知道，他夜裡總偷偷抹眼淚，比誰都想她。”
灶台上的鹵鍋還在咕嘟，飄出八角和桂皮的香。阿明突然想起，媽媽的手腕上，戴著外婆留下的銀鐲子，每次做蛋羹時，鐲子都會在碗沿上輕輕磕出“叮當”的響。他跑出來的那天，媽媽的鐲子摔在了地上，缺了個口。
“我想回家了，”阿明抬起頭，眼睛紅得像兔子，“我想給我媽做碗蛋羹，放好多好多蔥花，跟外婆做的一樣。”
炎耀從抽屜裡掏出部舊手機：“給家裡打個電話吧，你媽肯定急壞了。”阿明握著手機，指尖抖得按不準號碼，試了三次，才撥通那個爛熟於心的號碼。
電話響了沒兩聲就被接起，傳來媽媽嘶啞的聲音，帶著哭腔：“阿明？是你嗎阿明？”
“媽……”阿明剛喊出一個字，就泣不成聲，“我錯了媽……我想你了……”
電話那頭的哭聲更響了，夾雜著“你在哪”“媽這就來接你”的碎語。阿明哽咽著報了地址，掛了電話，突然趴在桌上，哭得像個迷路的孩子。
一個小時後，阿明的媽媽衝進老灶台，頭發亂得像枯草，眼睛腫得隻剩條縫。她一把抱住阿明，手在他背上使勁拍著，嘴裡反複說著“回來就好，回來就好”，眼淚打濕了阿明的校服，也打濕了自己的衣襟。
“謝謝你，謝謝你們，”她拉著李秀蓮的手，聲音抖得不成調，“這三個月，我天天做蛋羹，放好多蔥花，想著他要是回來，能聞到香味……”
阿明看著媽媽手腕上的銀鐲子，缺口處纏著圈紅繩。“媽，鐲子……”他聲音發啞。媽媽摸了摸鐲子，笑了，眼裡卻淌著淚：“沒事，能修好。就像咱娘倆，再大的坎，也能過去。”
臨走前，阿明往兜裡揣了個炎耀做的醒獅酥。“我要帶給我媽吃，”他紅著眼圈說，“告訴她，老灶台的小師傅說，親人的心都是連在一起的，再遠都能聞到家裡的香。”
傍晚的老灶台，夕陽把窗玻璃染成了暖紅色。炎耀趴在灶台上，看著阿明和他媽媽的背影消失在巷口，突然說：“媽，明天我給你蒸蛋羹吧，放好多蔥花。”李秀蓮笑著點頭，往他手裡塞了塊剛烤好的餅乾：“吃吧，甜的。”
灶台上的蛋羹碗還沒洗，碗沿上沾著點蔥花，像顆小小的星星。或許最動人的味道，從來不是山珍海味，而是藏在煙火裡的牽掛——外婆的蛋羹，媽媽的梅乾菜，還有那句沒說出口的“我想你”。
而那些離家的孩子，終會被一碗熱飯的香喚回來，被一句哽咽的“回家吧”暖回來。就像阿明說的，親人的心是連在一起的，不管走多遠，那縷從家裡飄來的香，總會牽著你，找到回家的路。
風從老灶台的門縫裡鑽進來，帶著遠處的飯香，像誰在輕輕說：“回來吧，我在等你。”
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