程平安和唐穎今天釣魚本就是一時興起,以後可能一年都不去釣一次魚。
這些魚有大有小的,自己三個人吃不完,分給親戚又顯得少。與其糾結這些、不如除了自己三人吃的部分、全都賣出去得了。
隻不過程平安知道這樣做有點兒擦邊,索性先詢問譚師傅這樣是否合適。
譚師傅也不是循規蹈矩的人,一聽就猜到程平安的想法了。
如果用國營飯店的材料做,那是不是代表著自己還能節約點兒東西呢?
“我這就去把采購叫來!”譚師傅說著話,立即招呼一個人去尋找采購。
如今在國營飯店的管理模式中,食材采購屬於後勤保障環節都是由專門的采購員負責。
而采購可不是去商店裡買點兒菜就行了,他主要還是去下邊、用更低的價格把食材弄來。
隻有難以弄到的那些,萬般無奈才會去店裡去買。
沒一會兒,采購人員就來了。
這是個看起來沒有什麼特色的男人,屬於丟在人群之中、一晃眼就找不到的那種。
“這位就是程同誌吧,你好。”采購伸出手,開口道:“我是這裡的采購,聽說你有意把這些魚給我們國營飯店?”
采購聽到有人願意把魚賣給國營飯店,他倒是不怎麼排斥。雖然中間賺不到什麼差價,但是能給自己節省點兒時間也是好的。
“劉同誌你好,我是程平安。”程平安剛剛已經問過對方姓名和脾氣,開口道:“我就是今天釣了點魚,自己也吃不完,就看看你們飯店是否需要。我妹妹在你們這兒工作呢,錢不錢的無所謂,就當交個朋友了。”
劉采購明白其中的意思,說無所謂、但是又不能真的不給。
一切公事公辦就行了,你好我好大家都好。
很快,劉采購就和程平安商量好了價格。比去下麵收購高點兒、比去店裡購買低點兒。但是並不比程平安賣給收購站!
程平安確認沒有問題,直接就答應下來。
兩人一手交錢、一手交貨,采購弄完這單生意之後、直接就走人了。
等著對方離開之後,程平安和譚師傅相視一眼、不由得笑了起來。
“譚師傅。”程平安指了指魚,開口道:“明天把最好的兩條留給我。”
“沒問題!”譚師傅滿口答應下來。
他就是個廚子,根本不在意買家到底是誰。賣給誰不是賣啊?
程平安把釣來的魚按照收購價賣給國營飯店、譚師傅用國營飯店的材料將其料理出來。到了最後,體型較小、品相一般的魚按照正常價格賣給其他顧客、程平安再用稍低於國營飯店銷售價格把最好的魚買回去。
一舉多得。
至於到底誰虧了,誰知道呢?
兩人協商好之後,譚師傅就去後廚給魚開膛破肚了。
程平安和唐穎吃完飯,臨行前囑托周琳回家時買上晚上的飯菜。
周琳聽著程哥的話,了然的點了點頭。