沈今禾壓根不知道謝淮和謝振山在商議著什麼。
張向文將從公社帶回來的黃豆和鹵水放到了自己家裡，他們家正好有磨盤。
沈今禾晚上的時候就去張向文家裡，泡了一些黃豆。
這樣正好第二天方便磨豆子。
知道沈今禾第二天一大早要做豆腐，王建軍還特意邀請了公社的領導過來，嘗嘗新鮮的才能行。
其實王建軍心裡也是沒譜，他還不知道沈今禾能將豆腐做成什麼樣兒。
一大早上，沈今禾就和沈世光去磨豆漿，然後拎回家裡來。
因為要做的少，沈今禾在家裡隨便找了工具，勉強弄用。
這還沒去上工，沈今禾家外麵就圍了不少人，都是想看看她把豆腐做成什麼樣兒。
沈今禾也沒關門，從外麵清清楚楚地就能看見她在做什麼。
大隊裡的人就看見她將豆漿過濾，然後放到鍋上去煮，煮差不多了倒出來，等了一會兒就開始用鹵水在那兒攪拌……
等到沈今禾將這些豆花都倒進已經放好了紗布的木頭匣子裡，就用東西將蓋上紗布的豆花給壓上了。
下麵的縫隙也方便往外漏水。
外麵有人嘟囔著，這也太簡單了，我也會做。
沒人看見的是，沈今禾煮豆漿的時候，往裡麵滴了兩滴靈泉水。
她隻要乾了，就要乾好，她的豆腐就是要與眾不同。
這樣才有競爭力。
更何況，豆腐想要做的好，磨豆子加多少水，煮多久，鹵水在多少度的時候下等等，這都是學問，每一步都至關重要，每個步驟差那麼點兒，豆腐口感就差了些。
沈今禾洗洗手出來，笑看著王建軍，“王叔，說起來，你們膽子夠大，還沒嘗過我做的豆腐，就敢叫公社領導過來。”
王建軍也不知道是為什麼，總之隻要沈今禾答應了的事情，他就覺得能行，之前是壓根沒想那麼多。
就昨天晚上很是擔心。
但是現在看著沈今禾的笑臉，他就覺得，一定沒問題。
“沒事兒，我相信你，一定行。”王建軍說道，“隻要沒問題，公社領導嘗過以後，咱們的手續就差不多了。”
“一會兒咱們紅星公社的書記和主任都來。”
隔壁院子裡，沈勇聽了撇撇嘴，我在開個破豆腐坊，竟然弄的書記和主任都來。
沈今禾這死丫頭，真能折騰！
大家都等著沈今禾的豆腐成型的時候，紅星公社的書記魏良，還有主任範東明就到了。
王建軍和方誌偉趕緊迎過去，然後將沈今禾介紹給他們。
“魏書記，範主任，這就是我提到的沈今禾，非常能乾。”
“今禾啊，這位是魏書記，這位是範主任。”
沈今禾大大方方地伸出右手，和他們握手，“魏書記好，範主任好。”
“豆腐馬上就好，二位稍等。”
魏良上下打量著沈今禾，這姑娘真是不錯，落落大方的，看著做起事情很是爽快麻利。
“好，我們就在這兒等一會兒。”
沈大新他們趕緊給搬了凳子出來，又給倒了水喝。
沈今禾看時間差不多，就將豆腐脫模，然後用鏟子將豆腐切開，放進盆裡端了出去。
“魏書記，範主任，還熱乎的呢，你們嘗嘗。”
沈今禾說著，沈世光就遞了勺子過去。
也是奇了怪了，就是個豆腐而已，雖然大隊裡一般人家也不舍得買，但是沈今禾端出來的豆腐，顫顫巍巍地，又不散，看起來非常嫩。
更要命的是，竟然飄散著香味兒。