與此同時,高壓鍋裡的酸菜蹄膀也燉得恰到好處。打開鍋蓋的瞬間,濃鬱的肉香撲麵而來。蹄膀已經被燉得酥爛,筷子輕輕一戳就能穿透表皮。
方正嘗了一口,肥而不膩的肉質在口中化開,搭配酸菜特有的爽口,讓人食欲大開。
“不能再吃了。”方正強忍著繼續品嘗的衝動,將做好的菜肴一一端上餐桌。
最後,他將蘿卜和棒骨放入鍋中慢慢熬煮,等大家用完正餐,正好可以喝上一碗熱騰騰的滋補靚湯。
“哇,沒想到你還真會做菜啊,看起來很好吃的樣子。”張茜茜看著餐桌上的這四道色香味俱全的菜,對方正豎起了大拇指。
“馬馬虎虎吧,隨便做做。”方正低調的笑了笑,對陳玉道:“阿姨嘗嘗味道怎麼樣?”
“好,那阿姨就不客氣了。”陳玉笑著拿起筷子,夾了一塊蘑菇,頓時點頭道:“不錯,真好吃。”
“我來嘗嘗。”張茜茜和姚文君一家人很熟,自然不會客氣,直接就夾了一塊雞肉放進嘴裡。
細嫩的雞肉瞬間充斥口腔,激活味蕾,她陶醉的眯著眼。確實好吃。
姚文君看了一眼表情誇張的張茜茜,無奈的搖搖頭,夾了一筷子酸菜燉蹄膀放進嘴裡。
蹄膀入口即化,肥而不膩,爛,卻味不散,尤其豬皮,富含膠原蛋白,吮入口中,立刻就滑進肚子。吃在嘴裡簡直是一種享受。
姚文君的眼睛也亮起來,顯然方正的廚藝遠超了她的預期。
“味道還行嗎?”方正笑嗬嗬的問道。
“不錯,可以打九十九分,少一分是怕你驕傲。”張茜茜笑道。
“確實很不錯。”姚文君也點頭道。
“小方啊,你的廚藝是跟誰學的啊?”陳玉好奇地問道。她覺得自己做的菜都未必有方正做的好吃。
“自己對著菜譜瞎琢磨的。”方正自然不會告訴她們,要不了幾年就會出現一款神奇的軟件,叫做‘短視頻’,從上麵可以學到各種各樣的實用技巧,甚至有真正的大廚來教你做菜。
方正本來就喜歡做菜,當年又苦心鑽研了一番,現在的廚藝自然比大部分人要好得多。
“真的假的啊?你這麼有天賦嗎?乾脆辭職去開飯店吧。”張茜茜故意和方正開玩笑。
方正沒理她,去廚房盛了幾碗米飯,四人圍著菜肴大吃特吃,等吃的差不多了,方正又把蘿卜棒骨湯端了上來。
蘿卜的鮮香以及棒骨的濃香完美交織在一起,明明很清淡,卻給人一種大餐的感覺,關鍵是它來的時機絕佳,正好衝刷去了口腔、腸胃留下的油膩。忍不住就讓人多喝了幾口。
這一下,就連姚文君和張茜茜都吃多了,等兩個女孩放下碗筷時,已經有吃撐的感覺了。
張茜茜毫無形象地靠在椅子上,捂著肚子叫道:“哎呀,不行了,不行了。”
方正故意逗她:“怎麼了?快生了嗎?”
“都怪你,乾嘛要把菜燒這麼好吃?”張茜茜想打方正,可惜實在不想動,乾脆倒打一耙。
“行吧,怪我,以後弄黑暗料理給你吃,保證讓你聞到味道就飽了。”方正一副承認錯誤的樣子,把姚文君母女都逗笑了。
吃完飯,方正找到姚文君,問能不能用一下電腦。姚文君點點頭,就帶著方正來到二樓書房。
兩人剛剛把電腦打開,張茜茜也扶著門走了進來,一副好奇寶寶的樣子。
方正頓時沒好氣道:“你不是吃多了嗎?不在沙發上躺著,上來乾嘛?”
張茜茜反唇相譏道:“我怕某人獸性大發,會對我們家文君不利。”
方正頓時氣得牙癢癢,張茜茜這個電燈泡真是太煩人了。
“今天又不開盤,你開股票軟件乾什麼?”看見方正打開了炒股軟件,張茜茜好奇的問道。
“我想選一隻下周初能大漲的股票,最好能夠漲停,你們有沒有看好的股啊?”方正本來是想晚上回家再選股的,後來又覺得,反正下午也沒事做,不如就在姚文君家裡做一次複盤吧,正好也可以讓這兩個丫頭參考一下。
“你怎麼突然又想買股票了?股指期貨不做了?”張茜茜疑惑地看著他。
“我下周要去一家投資公司麵試,這是人家給我出的考題。”方正聳肩道。
“哪家投資公司?”姚文君心中一動,已經有了一些猜測。
“青璿投資。”方正笑道。
“咦?那不是文君表姐的公司嗎?”張茜茜好笑道:“這還用什麼麵試,讓文君給你打個招呼就是。”
“那怎麼能行?男人一定要靠自己,怎麼能吃軟飯呢?”方正相信以姚文君的麵子,一定能夠把自己送進葉青璿的公司實習,可是那對他來說,豈不是很沒麵子?
“哈哈哈,某人終於暴露狼子野心了,原來想吃我們文君的軟飯。”張茜茜笑得東倒西歪,方正都擔心她把午飯給晃出來。
“我隻是打個比方,你不要借題發揮啊。”方正看見姚文君俏臉微紅,連忙開口解釋道。
其實他是故意那麼說的,就是想看看姚文君是什麼反應,目前看來,似乎還好,這丫頭應該沒有生氣。
姚文君想了一下,轉回剛才的話題:“在這種盤麵下,想買到能夠大漲的股,隻有做強者恒強了,但是風險也很大,一旦買錯了就是一碗大麵,而且由於是當天買入的,連止損都做不到。”
“我也是這麼想的,可是我雖然能夠找到一些逆市上漲的股,卻根本猜不透主力的意圖啊,如果他根本沒有大幅拉升的欲望呢?”方正歎道。
“不行還繼續做東方財富唄,這股不是很活躍嗎?”張茜茜建議道。
“不行,東方財富上周已經拉過一次漲停板了,這周繼續大漲的概率不大。”方正雖然實戰的次數不多,但是畢竟比這個時代的人要多了好幾年的見識。
他知道一隻下跌趨勢的個股,不會在同一個區間內反複出現大陽線。因為主力在下跌趨勢中拉升的目的,是誘使散戶接盤,而不是把股價拉起來,讓散戶解套。
東方財富這隻股是提前大盤下跌的,這次提前大盤反彈也是正常的,但是如果你覺得這隻股會一直比大盤強,那絕對會被市場打臉的。所以從一開始,方正就沒有考慮過這隻股。
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