林慧慧利落地係上圍裙,轉身走向料理台。周世豪就坐在不遠處的餐桌旁,目光一直追隨著她的身影,幾乎是目不轉睛——看她打開儲物櫃取出食材。
看她將五花肉切成顆顆分明的小丁,看她把泡發的香菇擠乾水分切丁,又將蔥薑蒜末碼得整整齊齊。
他忽然覺得心頭湧上一股莫名的暖意,周遭的一切仿佛都柔和了下來,這場景熟悉得讓他恍惚,好像自己正坐在家裡,而眼前這個在廚房忙碌的人,就是他的妻子。
開火時,林慧慧特意選了一口深底平底鍋,倒入少許橄欖油,油溫六成熱時先下五花肉丁,小火慢煸出油脂,肉香混著油花滋滋作響。
周世豪的視線仍沒離開過她,看她專注地盯著鍋中的肉丁,待邊緣微微焦黃便迅速盛出控油,動作流暢又自然。
接著她不用洗鍋,直接投入香菇丁翻炒,逼出菌香後加一勺豆瓣醬,小火熬出紅油,再把煸好的肉丁倒回鍋中,淋上生抽、老抽,撒上白糖和胡椒粉,翻炒均勻後倒半碗清水蓋上鍋蓋。
那咕嘟咕嘟的燜煮聲裡,周世豪的心跳似乎也跟著慢了半拍,這種踏實又安穩的感覺,和他想象中“家”的模樣重合在了一起。
這當口,林慧慧另起一鍋燒水煮麵,手擀麵在沸水裡翻滾兩下便撈起過涼開水,根根爽滑筋道。
周世豪看著她將麵條盛入盤中,又轉身去關火——此時肉醬已收得差不多,濃稠的醬汁裹著肉丁和香菇,香氣像長了腳似的往人鼻子裡鑽,她順手撒上切碎的香菜和白芝麻,瞬間讓香味又提了一個層次。
他始終覺得,這樣的畫麵就該出現在他的日常生活裡,她忙碌的身影,廚房的煙火氣,都讓他忍不住想:或許這就是安穩的滋味。
“好了,嘗嘗看?”
林慧慧把盛著炸醬麵的盤子端到周世豪麵前,醬色油亮的肉醬堆在麵條上,還冒著熱氣。
隨後,她又麻利地將剩下的麵條和肉醬分盛到幾個盤子裡,遞給了一旁的比伯、妮娜和巴洛老師。
“hoa!這味道也太絕了吧!”
比伯叉起一大口塞進嘴裡,含糊不清地嚷嚷,
“慧慧,你這手藝能開餐廳了!比我吃過的那些中餐館正宗多了!”
妮娜優雅地卷著麵條,眼睛彎成了月牙:ygod,這醬汁太濃鬱了,每根麵條都裹得超均勻!我宣布這是我吃過最好吃的麵條,沒有之一!”
巴洛老師推了推眼鏡,慢悠悠地說:
“現在的年輕人啊,能靜下心來做這麼一頓像樣的飯可不容易。慧慧,你這股子賢惠勁兒,將來誰娶了你可真是有福氣,絕對是個好妻子、好媽媽。”
聽著他們毫不掩飾的誇讚,尤其是巴洛老師那句“有福氣”,周世豪的嘴角忍不住往上揚,心裡像揣了顆糖,甜絲絲的。
他看著林慧慧被誇得有點手足無措、笑著擺手的樣子,隻覺得滿心歡喜——自己真是撞了大運,才能遇到這麼可愛又能乾的女朋友,這種感覺,簡直好得不像話。
眾人埋頭吃麵的樣子各有不同:比伯吃得最急,叉子和勺子齊上陣,醬汁沾到嘴角也顧不上擦,時不時發出滿足的“唔唔”聲;
妮娜吃得斯文些,卻也架不住美味誘惑,一口接一口沒停過,碗底很快見了底;
巴洛老師則是每吃一口都要細細咂摸,眉頭隨著滋味舒展,仿佛在品嘗什麼稀世珍饈。
林慧慧坐在吧台旁,指尖無意識地劃著桌麵,目光越過喧鬨的眾人落在窗外。
午後的烈日讓外麵的空氣泛起漣漪,可她心裡卻沉甸甸的——要是陳一鳴在就好了,他一定也會誇讚我的手藝。
而陳一鳴,才是她心甘情願洗手作羹湯的對象啊。可現在,她和周世豪之間的牽扯越來越深,像一團理不清的線,讓她胸口發悶。
“慧慧,你怎麼了?好像有心事?”
周世豪的聲音突然響起,林慧慧猛地回神,見他正望著自己,眼神裡帶著關切。