鬆本聽的如癡如醉，對於一個好酒的人而言，李孟洲的這套觀念，是真的讓他心癢難耐！
“孟洲君，你講的這些，真是太好了！”
“你要是發表在報紙上，必定會震驚中日兩國的酒界！”
“你們中國話講，朝聞道，夕死可矣！聽了你的這番話，若是讓我用八種杯子品嘗一番這八種酒，那我死了也是笑著死的！”
鬆本是真的沉浸在李孟洲的這番描述裡，他的眼神裡，透著一股子渴望。
“鬆本君，這些酒和酒杯，在大上海也不是難尋。”
李孟洲笑道：
“這喝酒不在人多，二三好友，再有好酒好杯好菜，便足矣！”
鬆本聞言大笑，拍著手說道：
“吆西！孟洲君的話大大的合我的心意！”
“這樣，我派人好好尋摸一下，等找到了合適的酒杯，咱們一醉方休如何？”
此刻的鬆本，是真的把李孟洲當酒中知己了。
“那是我的榮幸！”
雖然心裡恨不得砍了鬆本的狗頭，但在這淪陷的上海，李孟洲要想混得好，還要能偷偷的幫一幫自己人，就得往上爬，而往上爬不光得有功勞，還得有靠山。
鬆本這個小鬼子，就是李孟洲找的第一個靠山。
讓他不要臉的給小鬼子當狗，他可乾不出來，但是違背良心的跟小鬼子假裝交朋友，他還是能忍著惡心接受的。
“孟洲君，你對酒和酒杯的言論，就如此高妙，那不知你對茶和水，又是何等精妙見解？”
鬆本一副小學生的樣子，眼巴巴的看著李孟洲。
他好酒，也好茶。
李孟洲聞言，便說道：
“鬆本君必然是讀過茶聖陸羽的《茶經》，自然知道，其中對水的要求吧？”
鬆本點頭，說道：
“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，揀乳泉石地慢流者上，其瀑湧湍漱勿食之···”
鬆本還沒背完，就戛然而止。
他想到了靜安寺的那口湧泉，可真的算不上是慢流者。
李孟洲看著一下沉默的鬆本，心中卻是笑道：【小鬼子，就算是你精通中國文化如何，能比得上後世的信息大爆炸？】
“所謂人法地，地法天，天法道，道法自然！”
“再好的山泉水，也不過是地之水罷了！”
李孟洲一開口，就讓鬆本豎起耳朵，他的眼睛清澈的如同小學生。
“孟洲君，這煮茶用的水，還跟道有關係？”
他一副你彆忽悠我，我可是日本茶道大師的樣子。
“自然是有關係的！”
“不管是山泉水，江河水，還是井中水，那都是地水。”
“而煮茶，最好的則是天水！”
“天水？是雨水嗎？”
鬆本有些期待起來，他隱隱覺得，李孟洲說的有道理。
“雨水自然是天水的一種，而雨水又叫無根水，在中醫裡運用比較廣泛。”
“而除了雨水，天水之中還包括晨露和雪水。”
“晨露，需在太陽升起之前，采集花草上的露水為最佳。”
“雪水，則是采寒梅綻放時，覆蓋在梅花上的雪，放在陶罐之中密封，放在陰涼之處三個月，慢慢放儘雪水中的寒氣。”
“三月之後，取出用來烹茶，自帶一股梅花香氣！”
這些都是李孟洲前世看那些電視劇，小說裡說的，此刻被他拿來，狠狠的在鬆本這個小鬼子麵前，裝了一把！