高東虎招呼眾人落座,他、老爺子、郭有禮,再加上二叔和三個工友,足足七人,都夠坐一張大桌了。好在老哥這東西齊全,很快眾人落座,他很自來熟的找到茶杯熱水,給每人倒了一碗茶。
眾人一上午早渴了,端起茶水便‘咕咚咕咚’一飲而儘。
老哥用來做各種餡包子的肉菜都現成的,眾人談天說地的功夫,便有熱菜上桌,‘尖椒肉絲’、‘雞蛋木耳炒瓜片’、‘清炒豆腐’、‘肉沫茄子’、‘醋溜白菜’、‘辣子白’……
老爺子一見這陣仗,慌忙道:“虎子,差不多就行了吧!”
老鄭三人也瞪大了眼,這水平都趕得上大老板請客吃席了。不對,大老板請客吃席也沒這標準啊,誰家肉菜照著一半肉一半菜的量放?而且那裝菜盤子個個九英寸,沒記錯的話這應該是盛魚盤吧?
高東虎笑著道:“沒事,爺,這老板是我一相熟的老哥哥,他不多收我錢,而且他會看著安排的。”
二叔已經不是第一次來,知道老板和高東虎特殊關係,便也道:“老爹,你就放心大膽吃吧。這老板真不多收虎子錢,也就給人個成本價。哥幾個,你們這回跟著我大侄子可算是享福了,就老板這手藝比縣城大館子裡師傅還要正宗。你們吃過就知道了。”
“嘿,二哥這話我信,光是聞著我口水都要流下來了。”
很快老板就上齊了最後一道菜‘豬肉燉粉條子’,滿滿一大盆,豬肉用的是大肥肉片子,粉條晶瑩剔透,光是看著便讓人食指大動。
老哥笑著道:“食材種類有限,隻能弄出這麼幾樣,大家要不夠吃,跟我說,我再加量!”
此時桌上已擺了三葷四素外加三個涼菜,滿滿當當,再多就要摞起來了。
眾人忙道:“夠了,夠了,這菜已經夠多了。
店家你也快坐下吃吧。”
“就是,坐下一起吃吧。”
老哥笑著道:“我就不了,中午已經吃過了,還要準備下午包子,你們吃好喝好就行。對了,咱主食是包子,馬上就有一鍋新蒸的出爐,到時候我給你們端上來。管飽!”
眾人隻覺老板大氣。
高東虎笑著道:“辛苦老哥了。“
“嗐,咱兄弟說著乾啥。行了,你們吃著,照顧好老爺子,二叔、老郭,各位兄弟吃好喝好。”
“行嘞,老板你忙。”
“老板仁義啊……”
老哥走後,高東虎領著眾人開飯。
本來就到飯點了,再加上老哥這手藝,一口下去,眾人直接香迷糊了,
“臥草,這也太好吃了。”
“這口感……比大老板請客那次還要好。”
“嘶,這手藝絕了。”
聽著眾人誇讚,高東虎與有榮焉,笑著道:“好吃大家就多吃點,不要客氣。”
中途新蒸的包子出爐,高東虎去端了一盤,‘豬肉大蔥’餡的,一上桌便贏得了滿堂彩,
“嘶呼!這包子也太香了。”
“嘖嘖,高二哥你還真沒說錯,這是真一點不比大飯店手藝差啊!”
“香,菜香、肉香,包子更香。”
就連老爺子都忍不住驚歎,“虎子,你從哪認得這老哥?妥妥市井高人有絕學伴身啊!”
“哈哈,我跟老哥相識……說來也巧,就源自於這‘大肉包子’,後來嘗過其手藝後便一發不可收拾。每次來城裡,必吃一次老哥做的飯,一來二去,我們就成老友了。
對了,老哥還答應等我結婚的時候給我掌勺,爺你看咋樣?”