這話讓一旁的阿浩不禁臉紅,略顯尷尬。
但事實如此,林雲強的調酒技術確實遠勝於他。
排骨雖心存疑慮,卻不好當麵質疑林雲強。
於是他轉向林雲強問道:“強哥,您還精通調酒?我倒是沒聽說過哪位江湖兄弟擅長這個。”
林雲強淡然一笑:“剛開始學習,不過掌握了些竅門。不如把大家都叫來,一起品嘗我調的酒如何?”
趁著下午酒吧客少,林雲強正好借此機會多加練習。
既能提升熟練度,又能收集更多反饋意見。
有機會休息品酒,排骨自然樂見其成。
他立即招呼不遠處的三名服務員:“你們都過來,今天強哥請大家喝酒,都來嘗嘗。”
那兩男一女三名服務員聞聲即刻來到吧台。
至於仍在休息室酣睡的芳姐,林雲強示意不必打擾。
眾人齊聚吧台,圍觀林雲強調酒。
就這樣,林雲強連續調製了十幾杯酒,讓飛仔等七人每人品嘗了兩杯。
不得不說,林雲強調製的酒液口感醇厚、風味出眾。
眾人飲後無不稱讚其技藝超群。
他的調酒技能熟練度也隨之飆升至380點。
隻需再調6杯酒便可升級。
於是林雲強緊接著又調製了6杯酒。
當最後一杯完成時,係統提示音在腦中響起。
【叮,恭喜宿主,調酒技能提升至三級,中級02000)】
【叮,恭喜宿主,獲得調酒師稱號】
提示音落,林雲強明顯感到對調酒之道的領悟更上一層樓。
趁熱打鐵,林雲強又調了第七杯酒,想試試是否有所不同。
第七杯調完,他收獲20點熟練度,但這離下次升級還差得遠。
他決定到此為止。再練下去,飛仔他們怕是要醉倒,影響晚上營業。
況且幾十杯酒練下來,也消耗了不少成本。真要繼續,不如等晚上有客人時再練。
林雲強特意將剛調好的第七杯遞給許浩,對其他人說:“最後一杯,喝完就休息。”
肥貓嚷嚷:“強哥,還沒喝夠呢!”
排骨也跟著幫腔:“是啊強哥,這麼好喝的酒,不能再多幾杯?”
林雲強板起臉:“喝幾杯還不夠?晚上不上班了?酒吧是賣酒的,不是白喝的,不要成本嗎?”
他語氣嚴厲,眾人頓時噤聲。
飛仔忙打圓場:“聽強哥的,他說什麼就是什麼。”
說完小心端起最後一杯,細細品味,生怕太快喝完。其他人也紛紛效仿。
此時,許浩正喝著林雲強單獨遞給他的那杯。
半杯下肚,他眼睛一亮,激動地說:“這杯更獨特,比之前的更醇厚、更有回味,簡直上了個新層次!”
得到專業調酒師如此讚譽,林雲強心中滿意。看來技能升級後,酒質確實提高了。
其他人並不知許浩那杯不同,隻當他在拍馬屁。
酒儘人散,大家按吩咐各自休息。
林雲強卻沒閒著,又調了一杯——練了那麼多杯,自己還沒嘗過。
他舉杯輕抿,酒香醇厚,餘韻綿長,不由眯眼享受。
憑現在的調酒手藝,拯救這家酒吧應該不難。將來技能再升,更有可為。
第19章夜幕降臨,正式有顧客上門求收藏!)
正品酒時,許浩悄悄走近。
林雲強問:“有事?”
許浩猶豫片刻,終於開口:“強哥,有個不情之請……您能教我調酒嗎?”
不久之前,還是許浩在教林雲強。如今位置互換,他倒坦然,主動求教。
林雲強爽快答應:“行,有空就教。你是店裡調酒師,你進步了,生意也好做。”
許浩連聲道謝:“謝謝強哥!”
林雲強擺擺手:“小事。”又問:“對了,你調的酒一杯賣多少?”
許浩撓頭:“一杯七八十。”
“才七八十?”林雲強想了想,“那我調的呢?”
許浩毫不猶豫:“強哥的酒比我高出不知多少,至少能賣兩三百——不,五百都值!那些大酒吧的高級調酒師,一杯價格很高的。”
但林雲強並不完全認同。他清楚自己技術不錯,可這是小酒吧,客人未必闊綽,定價太高可能沒人買。況且口碑未立,想打開市場,價格還得親民一些。
林雲強稍作沉吟後表示:“現在賣幾百塊一杯為時尚早。這樣,今晚我來調酒,每杯定價一百。”
許浩雖覺可惜,但也理解在小酒吧定價過高確實不易經營,便點頭應道:“強哥的定價自有考量,我支持。”
“好。”林雲強微微頷首,隨即開始向許浩傳授調酒技藝——表麵是交流,實則是他掌握調酒技能後的指導。
二人交談片刻後,林雲強又叫來排骨,詢問酒吧賬上剩餘資金。
排骨猶豫片刻,才坦言賬上餘額不足五千。