等到下午，程永福陪著餘子安來到雲樹飯店。
沒在大廳，在院子裡置辦了一桌。
聽說要做酒席，閒得發慌的夏大廚豎起耳朵。
現在酒店還沒有裝修，他就在飯店裡顛勺，每天都是幾樣固定菜式，實在手癢得很。
他又不願求著程樹，隻是慢吞吞問李芸：“那些宴席菜，我也沒怎麼教過你是吧？”
李芸沒聽懂夏大廚的言外之意，“師父，我自己摸索了幾道，應付客人還行。”
“那怎麼行？人家廣府過來的，怎麼能隨便應付。”
“廣府吃得清淡，咱們的菜他們吃不慣，也無所謂。師父，您趕緊休息吧。”
重要的是百貨公司的李總。
李芸指揮周明明備菜。
周明明連菜刀都沒摸過，從備菜開始學。
“師公，您去那邊坐。彆撞著您。”
夏大廚：“……”
程樹噗得笑了。
夏大廚瞪過來。
程樹對李芸說道：“阿姨，讓夏師傅試試手唄，您總是說他宴席菜做得好，還不知道合不合格呢。”
夏大廚上前奪過大勺，讓李芸邊去。
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一桌菜，使出畢身功力，大勺都輪冒火星子。
“這也太豐盛了吧？”饒是廣府以吃聞名，大部分的老百姓還是粗茶淡飯為主。
餘子安看著滿桌的菜，目瞪口呆。
李豐年也有些意外。
這一大桌色香味俱全，他走南闖北，見過不少世麵，京市海市的市政招待所也吃過。
這一桌飯菜，除了沒有特彆珍貴的食材，相較於市政酒店的酒席，也毫不遜色。
“兩位都是見多識廣，嘗嘗咱們的菜，有什麼意見沒有？”程樹也不白叫人過來，夏長恭的手藝到底如何，程樹不知道。
她就覺得夏長恭的菜好吃，可好吃到什麼程度，心裡還是沒底。
一桌菜很快風卷殘雲。
餘子安很滿意，沒想到安省的菜也不錯。
除了內陸的魚，他吃著總有股土腥味，其他都很好。
知道餘子安不吃辣，桌上也沒有辣菜。
李豐年也豎起大拇指。
不止外觀和市政酒樓不相上下，味道也不輸。
吃飽喝足，李豐年說了和百貨公司簽合同需要的東西。
聽到價格，餘子安眉毛動了動，比自己給程樹的要高二十塊。
這一轉手，程樹淨賺十萬。
自己這邊，也就掙個手工錢。
餘子安歎氣，但也沒說什麼。
關係是程樹找的，如果沒有程樹這個中間商，李豐年憑什麼要自己的貨？
合同簽好，餘子安簽好字，才對程樹說：“你知道我沒有現款的，等百貨公司那邊借款，我才能給你結。”
至於催百貨公司的賬，就得靠程樹了。
國營單位的結款流程，餘子安是領教過的。
他不奢望能立刻結清，先給一半，自己就能渡過難關。
程樹給了個安心的眼神。
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