隻是對於現在來說,這個方法簡直是暴殄天物,大家一般都用草木灰。
沈明珠沒想挑戰眾人神經,假裝和於嬸家要了些灰,便打了桶水回屋洗,實際進空間整。
好不容易收拾完準備炒菜,一抬頭,便看到正對麵站了一對埋裡埋汰的祖孫倆。
沈明珠眯了眯眼,記憶中,兩人沒少找原主蹭吃蹭喝,要是不給,一個哭一個鬨,主打癩蛤蟆趴腳麵,不咬人膈應人。
短暫思緒間,想到一個不算辦法的辦法。
借由身體的遮擋迅速把盆裡的辣椒皮調換,然後說道“金奶奶,知道你們想要飯,彆急,等我做完就給你們,現在不行,你們最好躲遠點,省得被嗆到。”
金老太太以為對方變相趕人,裝可憐道“明珠,你誤會了,我們過來就是好久沒吃到肉,趁機聞聞肉味,不打擾你。”
周圍人都很討厭這對祖孫倆,每每他們出現,各家是能躲就躲,彆管吃啥都要第一時間收好。
一是煩透對方厚臉皮索要,更主要的的原因在金老太太孫子這。
這孩子的手從來都是黑黢黢,臟兮兮,不講禮貌,進門就抓東西,很是討人嫌。
眼瞅對方蠢蠢欲動,金老太太又刻意鬆開手,沈明珠斂了神色,“那行,金奶奶,一會嗆到可彆賴我。”
說完就把盆裡的辣椒皮一股腦全倒進鍋裡,這是她自製防身藥水用的變態辣辣椒,威力可想而知。
灶台上的鍋一直預熱,隨著翻炒,嗆人的味道很快四散開來。
借由煙霧遮擋,沈明珠眼疾手快地戴上口罩、眼鏡。
她這邊全副武裝,另一邊的祖孫倆就慘了,金老太太孫子被辣的嗷了一嗓就開始嚎,並不停揉眼睛。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
金老太太本人也沒好哪去,咳嗽不止。
由於睜不開眼,張不開嘴,無法開罵,隻能暫時被迫撤離現場。
兩人走了之後,卻苦了院裡的人,好家夥,即便關上門窗,那辛辣的味道也堪比生物炸彈。
沈明珠摘下‘武裝’,覺得這次發揮失常,屬於傷敵一千自損八百,下次要想更好的辦法,絕不能再這樣虎頭蛇尾。
原本想吃溜肝尖,炒辣椒時,腦中閃過鹽焗豬肝的做法。
想著如果把辣椒放進去一起做的話,是不是就會帶些辣味。
於是她把鹽、辣椒以及花椒、八角等香料放在鍋裡一起炒,等到炒乾水汽,便把肝放進去燜熟。
等到出鍋,沈明珠迫不及待淺嘗一口,然後就沒有然後了。
俗話說的好,做菜最怕靈機一動,她的這道辣鹵豬肝,味道怎麼說呢,不能說難吃,也不能說好吃。
唯一的優點可能就是沒有腥味,但火候過大,口感太老,沈明珠覺得這道菜應該叫做‘怪味豬肝’。
注意到煙霧散了後,院子裡的人出來,眼睛都一律泛紅,想了想,反正不愛吃,便把豬肝切片,這樣顯得多一些。
隨後分成四等份,好在這時在家的人少,不然兩個還真不夠分。
她沒多給,意思一下,權當給人嗆到的補償。
也就沈明珠嘴挑,換成彆人,有肉吃還嫌棄,太不知足!
這不,各家收到豬肝都很開心,全然忘記之前還在家裡抱怨這孩子瞎搗鼓......
喜歡穿越六零,享受缺德人生請大家收藏:()穿越六零,享受缺德人生書更新速度全網最快。