又到了星期一，林軍早早就到了單位。他到辦公室放下手包後，就直接去了食堂。
食堂試行自行采購已經一周了，林軍要看看食堂的情況，了解一下采購成本。
林軍走進食堂後廚時，老宋正安排人乾這乾那的。看到林軍走了進來，老宋忙迎上前去，“林主任早。”
“老宋，咱們自己去采購怎麼樣啊？”
“不錯不錯，”老宋帶著林軍走到清洗間，指著地上一堆塑料袋說道：“您看，這都是剛買回來的。”說著，他打開幾個塑料袋，從塑料袋裡掏出各種蔬菜和肉，“您看，多新鮮啊。等會賣完早餐，就該收拾這些了。”
“這肉得放冷櫃裡吧？”
“等會兒先洗一下，然後切好了，再放到冷櫃裡，用的時候拿出來就可以了。”
“采購的成本怎麼樣？”
“便宜多了。像這肉，比送過來的要便宜七毛錢，還有這菜，比送過來的要便宜差不多兩毛錢吧，關鍵是新鮮。”
“那你算過沒有，一天能便宜多少錢？”
“一天嘛，光是這些菜和肉就差不多能便宜六七十吧。”
“哦，那要是加上糧油和調料呢？”
“那些的庫存都還比較多，現在還不用買。不過要是算賬的話，采購那些也能便宜不少，差不多一天也能省下三四十吧。”
“那就是說，平均一天能省一百左右。”
“一百以上吧，隻多不少。”
“所有這些都有單據嗎？”
“都有的，都打了白條，月底再去換正式的，然後交給財務報銷。”
“嗯，不錯，繼續努力。”
“哎，林主任，您不嘗嘗咱們做的早點嗎？”
“改日吧，我在家吃完了出門的，下次一定過來嘗嘗。”林軍離開了食堂，走到樓外抽起煙來。
一根煙還沒抽完，鄭芮文就到單位了。
“鄭主任早。”
“喲，林主任，您總是來得那麼早啊。”
“習慣了，早點出門路上好走。”
“嗯，那您先待著，我上樓了。”鄭芮文說著，就進了樓。
林軍又點燃一根煙，一邊抽著，一邊思考著食堂的工作。
從剛才了解到的情況看，食堂每個月最少能降低兩千多塊錢的成本，但與目前估算出來的年虧損十多萬相比，依舊是杯水車薪。
林軍想了想，把煙頭撚滅，回辦公室了。
林軍打開電腦，先把老宋剛才說的那些數據記錄好，然後習慣性的開始編排本周的工作計劃。編完工作計劃，他又新開了一個文檔，準備對食堂的成本進行細算，以便能夠對各項成本進行分析，看看從中是否還能找出可以挖潛的項目。
“林主任好。”
“林主任早。”
李方和楊瀟瀟先後到了辦公室。
“李方，你過來一下。”林軍喊著李方。
“林主任，有什麼事？”
“抽時間還得跟食堂那邊碰一下。現在每個月差不多能降低兩千來塊錢，但總體還是虧損。看看上午或下午找老宋聊聊，還有哪些成本可以再降一些。”
“好。”
“另外，我整了個分析材料，等會你幫我再測算一下，看看成本的細項中還有哪些可以再降一降。”
“好。”
林軍安排完李方的工作，又走到楊瀟瀟的工位前問道：“小楊，你那邊的事忙完了沒有？”
“林主任，還差一點。”
“什麼時候能完事？”
“今天上午就差不多能整理完了，然後得建個電子版的目錄，以後再找檔案先查電子版的目錄，就省事多了。”
“那你儘快做完，馬上有新的工作安排了。”
“好的，林主任。”楊瀟瀟一聽林軍要帶著自己乾活了，答應完林軍，就去檔案室乾活了。
林軍把活兒布置得差不多了，秦雅婷和肖亞瓊倆人也先後腳進了辦公室。
“秦主任早。”林軍打著招呼。
“林主任早啊。”秦雅婷明顯的心情不錯。
“林副主任好。”肖亞瓊也跟林軍打了個招呼。
“小肖早。”林軍回應著，然後走到秦雅婷的工位前，“秦主任，那個活動的方案已經整理好了，我馬上發給您，您幫著看看還有什麼需要完善的。”
“哎呀，您整理好了就行了唄，我了解一下就行了，到時候好互相配合。”秦雅婷客氣地說道。
肖亞瓊聽到林軍和秦雅婷的對話，不覺得一愣，她有些想不明白上周跟秦雅婷閒聊時，秦雅婷話裡話外還對林軍表現出很不滿，怎麼倆人的關係突然就變得融洽了。
林軍回到自己的工位，把活動方案發給秦雅婷。然後又打開活動方案，開始考慮如何從這次活動擴展到能融合區、局的相關工作。
林軍坐在辦公桌前苦思冥想了很久，也沒想出個子醜寅卯來，直到李方走過來叫他去吃飯，他才發現已經到了中午。
倆人一起下樓時，李方告訴林軍，他測算完了食堂的成本，但是已經沒有什麼能夠再壓縮的成本明細項了，除非按照成本攤算到員工餐中，否則虧損是無法避免的。
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林軍皺了皺眉頭。李方的測算與他自己的測算結果基本上是一樣的，就是說食堂這邊的虧損僅靠自行采購壓縮開支是遠遠無法得到彌補的。
“吃完飯再跟老宋商量商量吧。”林軍對李方說道。
林軍和李方吃完飯後，沒有急於離開食堂，而是等著食堂工人都忙活完了之後，把老宋叫了出來。
仨人走到樓外，林軍遞給老宋一根煙，對老宋說道：“老宋，食堂現在每個月差不多能降低兩千來塊錢的成本，但是按照前段時間食堂總體開支進行測算，每年差不多虧損十幾萬，每個月至少是虧損一萬多，降低的這兩千來塊錢還是補不上窟窿。你琢磨琢磨，還有什麼好招沒有。”
“林主任，這個要容我好好想想，現在也說不出什麼來。”
“不著急，仔細考慮一下，什麼時候想出辦法了，咱們再一起商量。”
林軍和李方回到辦公室。