尤其在咀嚼之後,回口會有一絲清甜感在舌尖縈繞。
用筷子輕輕一撥,魚肉便如蒜瓣一樣散開,每一片都潔白無瑕。
入口的瞬間,感覺魚肉異常細嫩,幾乎到了入口即化的程度。
因為是清蒸的,所以鎖住了魚肉的水分,魚肉內飽含汁水。
吃的時候能感覺到,鮮美的魚汁在口中迸發,魚肉順滑的滑過喉嚨,留下滿口鮮香,沒有一點乾柴的感覺。
淋在上麵的蒸魚豉油,恰到好處的鹹味,更加襯托和激發出魚肉本身的鮮甜,吃起來更有層次感。
“是說不得,這魚要賣這麼貴,還真是回味無窮啊”劉千魚夾起一塊魚肉說道。
鐘麗芳和韋春花也一起點頭,這大黃魚的味道,確實無比鮮嫩,在彆的海鮮身上是體會不到的。
吃完午飯,韋春花將碗收去洗了。
劉千魚坐在沙發上,點上一支煙,美美的吸了起來。
鐘麗芳靠在劉千魚身上,上午直播她也累壞了,嗓子都差點喊啞。
兩人正在休息,劉千魚的手機卻響了起來。
劉千魚拿出手機一看,是趙啟雲打來的。
“小老弟,你在哪兒釣這麼多大黃花魚,你這運氣可是要逆天了啊,群裡麵都炸開鍋了,你也不出來說兩句”電話一接通,趙啟雲就說了一長串。
劉千魚笑著回道“趙哥,剛才實在是忙不過來,我光發了照片就沒回信息”
“給老哥說說,你在哪兒釣的這麼多大黃花魚”趙啟雲問道
劉千魚也沒打算對他隱瞞,對著電話說道“在石花島邊上,剛進來就發現了一群小黃花魚,裡麵跟著有二十幾條大黃花魚,我就釣了些起來”
“釣了些?聽你口氣,那就不止這兩、三條哦”趙啟雲吃驚的問道。
劉千魚道“嘿嘿,不瞞趙哥,釣了21條,都養在活魚艙裡,現在都還活蹦亂跳的”
“什麼?釣了21條”趙啟雲大吃一驚,聞言從辦公桌後站了起來,將旁邊的文件夾都碰到了地上。
“釣了21條,大的有7斤多,小的5斤不到,剛剛我們把它蒸來吃了”劉千魚對著電話說道。
“我不管你其他的,你得給我留三條最大的,我請張哥,還有其他人吃飯用,價錢你放心,不會虧老弟你”趙啟雲在電話中大聲說道。
“沒有問題,趙哥說了,絕對辦到”劉千魚說道。
“小老弟,剩下的魚,你可以在釣魚船俱樂部裡,把它拍賣了,那裡麵有錢人也多,已經有好多人在說,要買你這些黃花魚”趙啟雲在電話中對劉千魚指點道。
劉千魚回道“趙哥,這群裡我該怎樣拍賣,我都沒弄過”
“這好辦,你現在就在群裡說一聲,你什麼時候回碼頭,回來後稱好重量,用盆裝了編上號,讓他們自己到碼頭來,搞個現場拍賣,現場一手交錢,一手交貨”趙啟雲在電話中教道。
劉千魚聽後道“好,趙哥,我知道了,爭取明天下午回碼頭”
“你可得注意了,千萬彆讓大黃花魚死掉,如果實在養不活,趕緊放入凍庫”趙啟雲道。
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