隨著巴西示範中心的咖啡產品銷量增長,新的問題浮出水麵——咖啡鏽病的傳播具有隱蔽性,部分偏遠地區的農戶難以及時發現病害,等察覺時已大麵積蔓延;同時,國際市場對咖啡品質的要求越來越高,需要精準記錄咖啡豆的生長環境數據,確保每一批產品的風味穩定。迭戈在烘焙時發現,不同農戶送來的咖啡豆風味差異較大,影響精品咖啡的品質一致性:“要是能提前知道每片咖啡田的情況,就能更好地調整烘焙參數了。”
思遠立刻針對巴西咖啡的特性,升級“全球農產品智能監測係統”,推出“咖啡鏽病智能防控模塊”:在咖啡樹上安裝“病害監測傳感器”,實時采集葉片濕度、溫度和葉綠素含量,一旦數據異常符合鏽病發病前兆),就自動向農戶手機發送預警信息,還附帶附近防控站的聯係方式;同時,傳感器記錄的生長環境數據如日照時長、降雨量)會同步上傳至溯源平台,烘焙師可根據數據定製烘焙方案,確保風味統一。卡洛斯的咖啡田安裝傳感器後,提前15天預警了一次鏽病風險,及時防治後未受任何損失,他笑著說:“這個‘小探頭’比專家還靈敏,再也不怕鏽病偷襲了!”
針對咖啡品質溯源,思遠還研發了“咖啡風味圖譜係統”——通過檢測咖啡豆的酸度、醇厚度等指標,生成專屬風味標簽,消費者掃碼不僅能看到生長數據,還能查看對應的風味描述和手衝建議。國際咖啡連鎖品牌星巴克的采購總監在品鑒後稱讚:“惠民的咖啡不僅品質穩定,還能讓消費者了解背後的故事,這正是我們需要的合作夥伴。”
此時,慕沛靈在巴西示範中心生下了五胎思澤——這個在南美土地上出生的孩子,似乎天生帶著“公益基因”,滿月時被抱到咖啡田,竟伸手去抓卡洛斯遞來的咖啡果,引得在場農戶紛紛笑著說:“這是小‘咖啡天使’,以後肯定能幫更多農戶!”劉木龍特意在示範中心的“家族公益牆”上添加了思澤的照片,旁邊標注著“惠民公益第五代傳承者胎兒期參與南美助農)”。
慕沛靈還在巴西啟動“咖啡農戶母嬰關愛計劃”,為當地懷孕和哺乳期女性提供營養補充劑和育兒指導,邀請國內兒科醫生開展線上義診。卡洛斯的妻子瑪利亞剛生下小女兒,收到公益包時紅了眼眶:“我的孩子和思澤同一天滿月,他能在這麼好的環境裡出生,我的孩子也能因為你們的幫助健康成長,太感謝了!”
【檢測到宿主子女思遠攻克咖啡鏽病防控難題,家族新生兒思澤開啟公益萌芽,係統觸發“跨洲公益傳承”判定】【獎勵:1.全球咖啡鏽病防控數據庫整合巴西、哥倫比亞等南美國家數據);2.“巴西母嬰關愛”專項基金1500萬元覆蓋米納斯吉拉斯州30個鄉村);3.家族“南美公益”光環家族後代參與南美助農項目時,獲當地農業部門優先技術支持)】
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